最好吃的6種街頭小吃,吃過(guò)4個(gè)以上才能稱(chēng)為吃貨!
中華美食小吃從群眾中來(lái),所謂“靠山吃山,靠水吃水”,“一方水土養一方人”,講的是適應。中國幅員遼闊,自然條件千差萬(wàn)別。生活在中國大地上的56個(gè)民族,在不同自然環(huán)境中,各自形成了富有特色的豐富的飲食習俗。最好吃的6種街頭小吃,吃過(guò)4個(gè)以上才能稱(chēng)為吃貨!

第一種棉花糖。棉花糖指市場(chǎng)上一種軟性糖果,疏松多孔,具有一定的彈性和韌性,因口感和質(zhì)地與棉花相似而得名。將白糖倒入棉花糖機中制出糖絲,再用棒子將糖絲纏繞起來(lái)而成,入口即溶,因糖絲跟棉花絮十分相似,故得其名。

第二種30厘米長(cháng)的薯條,薯條大家應該也不陌生,西餐里面的薯條很短,把薯條做成30厘米長(cháng),不光是在外型上的區別口味上也不一樣,這種薯條表面酥脆里面軟綿配上外面的醬汁,很受年輕人的喜歡!

第三種烤冷面。烤冷面,是一道常見(jiàn)的地方特色菜肴。發(fā)源地為黑龍江省雞西市密山市連珠山鎮,油炸烤冷面制作方法簡(jiǎn)單,可以用雞蛋,香腸等輔助材料,主要由醬料作為調味劑。

第四種雞蛋仔冰欺凌,這種冰淇淋結合了兩種食材,外皮使用的是牛奶和雞蛋混合,在有模型的機器上焙烘成一個(gè)個(gè)雞蛋形狀的蛋糕,然后在里面放上各種口味的冰淇淋球,味道獨特,很好吃!

第五種甄糕。甑糕小吃歷史悠久。甑,是中國古代一種非常古老的蒸汽,有陶制、銅制、木制、鐵制等,后經(jīng)民間傳承,將鐵甑保留至今,而用之蒸制的粘糕也別有風(fēng)味。

第六種臭豆腐。臭豆腐在南方又稱(chēng)臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見(jiàn)奇、源遠流長(cháng),是一種極具特色的中華傳統小吃,古老而傳統,令人欲罷不能。制作材料有大豆、豆豉、純堿等。最好吃的6種街頭小吃,吃過(guò)4個(gè)以上才能稱(chēng)為吃貨!
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