導讀：西安小六湯包攻略 西安小六湯包總店電話(huà)號碼 1. 西安小六湯包總店電話(huà)號碼 2. 西安小六湯包投訴電話(huà) 3. 小六湯包店地址 4. 西安小六湯包餐飲股份有限公司電話(huà) 5. 西安小六湯包總店電話(huà)號碼是多少 6. 西安小六湯包營(yíng)業(yè)時(shí)間 7. 小六湯包雁塔西路店

1. 西安小六湯包總店電話(huà)號碼

西安東郊紡正街的小六湯包最好

2. 西安小六湯包投訴電話(huà)

用料面條 500克豬（梅肉） 350克四季豆 250克豆腐干 100克胡蘿卜 100克黑木耳 適量燒肉調料 姜片 適量八角 兩個(gè)生抽 20克老抽 15克鹽 2克糖 4克料酒 10克清水 500克鹽（炒面時(shí)） 4克左右

小籠蒸鹵面的做法步驟

將做法保存到手機步驟 1space

買(mǎi)回來(lái)的最細的機器生面條，抖散放入鋪有硅油紙的蒸籠里，或者鋪干籠布放入面條蒸，鍋開(kāi)后十五分鐘出鍋。

步驟 2

space

今天用的梅肉一塊，適當的油脂會(huì )讓面條更柔軟也增加風(fēng)味。

步驟 3

space

梅肉改刀切片，基本在0.5厘米的厚度即可，片大小隨意。

步驟 4

space

鍋內放少量食用油，油熱放入姜片八角爆香。

步驟 5

space

放入肉片翻炒

步驟 6

space

炒至肉片變色

步驟 7

space

加入所有燒肉的調料，大火翻炒改中火燒制入味。

步驟 8

space

等調料汁略收干的時(shí)候，加入清水，大火燒開(kāi)轉中火保持沸騰五分鐘，轉小火蓋鍋蓋悶制。

步驟 9

space

用溫水泡發(fā)黑木耳

步驟 10

space

燒肉的過(guò)程中，我們將需要的蔬菜切好備用。

步驟 11

space

面條蒸好，趁熱翻倒在一個(gè)大盆里，用兩根筷子交叉抖開(kāi)面條，不要有大面積粘連的部分。面條抖散溫度略降，用手將面條揪成大約20厘米左右的長(cháng)度。

步驟 12

space

面條都散放在旁邊備用

步驟 13

space

鍋內的肉燒至肥肉軟爛，湯汁收干余少量就可以了。

步驟 14

space

鍋內放適量食用油

步驟 15

space

油熱放入蔬菜翻炒

步驟 16

space

炒至豆角變色將肉片和黑木耳放入一起翻炒

步驟 17

space

此時(shí)加入食鹽四克繼續翻炒至鹽化

步驟 18

space

將蒸好的干面條放入鍋中一起翻炒

步驟 19

space

可以用筷子和鍋鏟相互配合，開(kāi)小火防止炒糊，此時(shí)如果你的面條較干，可以撒入少量水分，分次少量均勻的撒，有噴壺使用起來(lái)也很方便，只要面條不硬，撒水步驟可以不需要。如果加水一定不要多。

步驟 20

space

翻炒均勻后放入剛才蒸面條的小籠，不用換掉剛才的硅油紙，水開(kāi)后蒸五分鐘，關(guān)火不要揭開(kāi)蓋子，再悶五分鐘即可。

3. 小六湯包店地址

食材

肉適量，姜適量，蔥適量，面團適量，黃桂粥備用

1. 先做包子皮，揉成光滑面團蓋上濕布醒半小時(shí)。

2. 豬絞肉加姜末和蔥末以及所有調味料拌勻。

3. 皮凍切小粒混合。

4. 混合均勻攪打上勁。

5. 醒好的面搟包子皮，可以借助一個(gè)圓形水杯蓋壓出來(lái)。

6. 包入餡料口捏緊，放入蒸籠內，大火燒開(kāi)后放蒸鍋蒸十分鐘。

7.美味又好吃的小六湯包黃桂粥做法完成開(kāi)吃了。

4. 西安小六湯包餐飲股份有限公司電話(huà)

豬皮刮出皮毛之后洗干凈，加入料酒，豬皮煮十分鐘之后撈出來(lái)把豬皮卷上，用繩子把豬皮捆起來(lái)，起鍋燒油，鍋中放入一勺辣椒醬，炒出紅油放入蒜姜八角，桂皮，香葉，干辣椒，炒香之后放入水，鹽，糖，雞精生抽，老抽，料酒還有耗油，放入豬皮小火慢煮35分鐘就可以出鍋了

5. 西安小六湯包總店電話(huà)號碼是多少

建東街健健狗不理湯包店、長(cháng)安中路119號狗不理包子、

安仁坊中段狗不理包子專(zhuān)賣(mài)館、建設西路151號天津狗不理湯包館、

還有西安小六湯包連鎖的也不錯的，狗不理速凍系列超市都有賣(mài)的。

6 . 西安小六湯包營(yíng)業(yè)時(shí)間

主料：大蒜一頭

方法/步驟：

一、將剝好的大蒜洗凈放在蒜臼子里搗成蒜泥，或者用菜刀切成末兒也行，放入碗中待用。

二、加入老陳醋、醬油、食用鹽和味精少許，為了提鮮味，你也可以少加入點(diǎn)白糖。

三、有些人在做蘸料的時(shí)候愿意加入味極鮮一類(lèi)的調味品，品嘗一下味道確實(shí)很鮮美，但是從個(gè)人經(jīng)驗來(lái)講我不愿意使用這樣的調味品，更愿意少使用一些味精加一點(diǎn)白糖來(lái)代替。

四、要想使蘸料更加香美，你再向碗里滴幾滴香油，則更加完美了。

五、將調制好的蘸料用筷子攪拌均勻即可食用了。要注意這種制做蘸料的方法簡(jiǎn)單適用，吃餃子時(shí)現吃現做，不要做太多，一頓夠吃就行，吃不了的扔了可惜，留著(zhù)下頓再吃就有可能變味

7. 小六湯包雁塔西路店

有面食

小六湯包(思源南路店)位于陜西咸陽(yáng)，菜系是面食。推薦菜品：酸黃瓜黃桂粥羊肉湯包酸甜味的酸黃瓜條黃貴粥

小六湯包，寶雞最火爆的人氣餐廳之一，主要以小吃面食為主，深受廣大食客喜愛(ài)。寶雞小六湯包人均價(jià)格大概在18-35 左右，同時(shí)還不定期的舉行團購優(yōu)惠活動(dòng)，是您吃飯聚會(huì )宴請的好選擇。

Hash:db2af3c4f17303962d0f6708891a596ab05e31b8