能否報一下當地名菜？?

導讀：能否報一下當地名菜？如果去旅行，你心中第一個想到的地方是哪里？

你好，我是燕姨美食很高興回答你的問題

豫菜，屬于母家菜系，歷史淵遠流長，當代豫菜是在原宮廷菜、官府菜、市肆菜和民間菜的基礎上，根據中原物質條件，逐步積累演變而發(fā)展起來的。

它包羅眾家菜系之所長，可謂是色香味俱全。豫菜堅持五味調和、質味適中的基本傳統(tǒng)，突出和諧、適中，平和適口不刺激是其顯著特點。各種口味以相融、相和為度。

接下來我們來介紹下都有哪些豫菜，燒烤之方肋、羔羊、肥鴨，煎炒烹炸扒熘燴的糖醋軟熘黃河鯉魚焙面，牡丹燕菜，白扒廣肚，炸紫酥肉，鍋貼豆腐、翡翠魚絲，鹵煮黃香管、東坡肉，決明兜子、芙蓉海參、果汁龍鱗蝦，三鮮鐵鍋烤蛋，煎扣青魚頭尾；口味獨特的桶子雞，天下第一的開封第一樓灌湯小籠包，甜美宜人的開花饃，外酥里嫩的雞蛋灌餅，以及拉面、壯饃、土饃、菜盒、蒸餃、鍋貼、煎包、燴面、燜餅、水花糖糕等琳瑯滿目的小吃，完全能讓您領略中原烹飪文明的廣博與深厚。

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如果去旅行，你心中第一個想到的地方是哪里？

如果去旅游，我現在心中第一個想到的地方是喀納斯。

對喀納斯我是心心念念很多年了，最早是在2004年去新疆，當時是八月份，親戚開車帶著我到阿拉山口、賽里木湖轉了一圈，領略了新疆的獨特和壯美，但由于時間關系，很快就返回了烏魯木齊。當時烏魯木齊街頭電線桿上豎著的廣告牌都是喀納斯，東方的小瑞士“，看得我心癢癢的，很想自己想辦法過去，但聽說喀納斯最美的季節(jié)是秋季，漫山樹木色彩艷麗，夢幻迷人，而八月沒有豐富的色彩，美色大打折扣，為了追求心中完美的景像只好打消去喀納斯的念頭。

結果這念頭一擱十年過去。前幾年，一個同事休婚假九月底去了喀納斯，給我發(fā)來了幾張照片，只見漫山層林盡染，云霧繚繞，太陽透過云霧投射在小木屋上，湖水平滑如鏡，一切尤如天國境地，讓我淚目，想去而又不得去的牽扯之痛彌漫胸腔。

時至今日，十幾年過去，種種原因喀納斯之行仍未成事，加之疫情影響，去新疆恐怕更是不知何時了。這日夜牽掛的人間天堂喲，什么時候我能與你相見？所以，如果你問我如果去旅行，你心中第一個想到的地方，我的回答：喀納斯。

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不會講英語和當地語言，你敢出國自由行嗎？

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