嘉興南門(mén)頭重溫80年代的老字號美食，尋找記憶中的童年味道
老嘉興的小吃美味哪里最地道，一定是很多人記憶中的南門(mén)頭，曾經(jīng)的南門(mén)頭各類(lèi)小吃陪伴著(zhù)一代人的成長(cháng)，是許多人兒時(shí)最美好的記憶。但在城市發(fā)展的進(jìn)程中這些街邊小吃也隨之消失，想要再吃到童年時(shí)代的美味都不在那么容易。而如今南門(mén)頭美食街重新?tīng)I業(yè)，又將幾十家地道老字號的美食匯聚到了這里，一次就能吃遍地道的嘉興小吃。
走進(jìn)嘉興南門(mén)頭是充滿(mǎn)年代感的復古設計，80年代的擺設將人們的記憶帶回到無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的童年時(shí)光。最具特點(diǎn)的是從各地搜羅來(lái)的老式八仙桌作為食客的餐桌，墻角邊是熟悉的搪瓷面盆和木質(zhì)臉盆架。二八杠自行車(chē)后座上的雪糕箱是多少人曾經(jīng)追逐的夏日美味。南門(mén)小學(xué)雜貨鋪售賣(mài)著(zhù)80年代孩子們最喜歡的麥麗素、麥乳精、樂(lè )口福……每一款零食都是記憶中最美的故事。
再說(shuō)這里的的各類(lèi)小吃，都是有著(zhù)悠久歲月的地道老字號美味。進(jìn)門(mén)第一家的四新春最受歡迎的點(diǎn)心就是細沙羊尾，這是一種再難吃到的街邊小吃，用料是細豆沙、豬板油和蛋清，油炸的軟軟泡泡，豆沙綿軟豬油噴香，每天都只能限量供應。
斜對著(zhù)的是徐珍齋糕點(diǎn)，這里可以買(mǎi)到嘉興最地道的新塍月餅、重油酥糖。
另一側往里走就劉同興的泡泡餛飩，皮薄的可以像泡泡一樣浮在湯面上，餛飩都能吃出棉花糖的質(zhì)感。
文虎醬鴨是江南地區地道的甜口鹵味，醬色鮮亮，口感咸香微甜，又是零食又能下飯。
潮鄉宴球 有手工魚(yú)丸、宴球，主料都是魚(yú)肉，搭配豬肉、豬皮，口感細膩爽滑，搭配一點(diǎn)清湯更是鮮美。
老王燒餅的蔥油餅酥香可口一定要包上油條一起吃才更夠味。五芳齋的粽子更是不用細說(shuō)，已成了嘉興老字號點(diǎn)心的招牌，除了粽子這里湯圓、手工糕點(diǎn)也是不容錯過(guò)。
老南堰的蛋包腸、炸春卷，三阿姨糕團的鮮肉粑粑、豆沙粑粑、印糖糕。
最受歡迎的還要屬鴛鴦大包，飯點(diǎn)還得排隊才能買(mǎi)上限量的包子。鮮肉大包，豆沙大包，皮薄松軟，餡兒足味鮮。如果小吃不夠味兒，還可以上到二樓品嘗江南地區特色的八大碗。
吃過(guò)美食可以在古色古香的南門(mén)頭喝上一杯茶或是來(lái)一杯小時(shí)候最?lèi)?ài)的麥乳精，坐在復古的80年代風(fēng)格的餐飲區，逛逛小店買(mǎi)買(mǎi)零食，讓時(shí)光倒退，回到童年的美好回憶中。來(lái)到南門(mén)頭就是一次返老還童的穿越之旅，那些只在記憶中出現的場(chǎng)景和美食，又一次將食客帶回了那個(gè)樸實(shí)純真的年代。
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