河北唐山這4種小吃特產(chǎn)，本地人和游客都愛吃，你吃過哪幾種？?

唐山，簡稱“唐”，河北省地級市，位于河北省東部、華北平原東北部。唐山因唐太宗李世民東征高句麗駐蹕而得名，素有“北方瓷都”之稱。這里誕生了中國第一座機械化采煤礦井、第一條標準軌距鐵路、第一臺蒸汽機車、第一桶機制水泥。常住人口796.4萬人，實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值6890.0億元。城市介紹到這里了，今天給大家分享這幾種當?shù)?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃，看有你喜歡的沒有！

唐山蝦醬，是河北著名小吃之一，以蝦醬為主料，輔以干辣椒、小蔥（末）、雞蛋清，加上調味料制作而成。蝦醬，是韓國、中國沿海地區(qū)、香港以及東南亞地區(qū)常用的調味料之一，是用小蝦加入鹽，經(jīng)發(fā)酵磨成黏稠狀后，做成的醬食品。味道很咸，一般都是制成罐裝調味品后，在市場上出售。

饹馇，同咯扎，一種食品，用豆面做成餅形，切成塊，熬菜吃、炸著吃或炒菜吃，是唐山的名食之一，是百姓逢年過節(jié)，婚喪喜慶，迎來送往的必備之物。在當?shù)兀踔吝€有“不吃咯扎宴，不算到唐山”的說法。

缸爐燒餅，用火爐燒缸制作的燒餅，因此叫缸爐燒餅。用缸制作食品是一種很獨特的方法，它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度，燒出的燒餅不糊、面光，吃起來香、酥、脆。這種燒餅的制法在火候上極講究，因缸里呈凹形，涼或熱燒餅都要滑下來。

唐山麻糖已經(jīng)有400多年歷史，起源于明朝萬歷年間，原產(chǎn)于曹雪芹的老家——冀東唐山豐潤的七樹莊。唐山麻糖形似團花，薄如蟬翼，有的乳白有的淡黃，松軟酥脆，香甜適口。發(fā)明麻糖的“廣盛號”開始只是靠炸排叉（麻葉），后來發(fā)展到蜜汁排叉，再后來就發(fā)明了唐山麻糖。

#唐山#

Hash:24a1dfd178005bb5c5bab8f823ef192c55c9b11a

聲明：此文由美食兮分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com

99久久99久久,久久99精品久久久久国产越南,久久久999久久久,国产精品久久久久久久久久久免费看,久久r精品,国产精品久久久久久久久免费看,久久久久久国产精品高清

河北唐山這4種小吃特產(chǎn)，本地人和游客都愛吃，你吃過哪幾種？

快訊新疆多機場航班大面積取消

快訊泰山頂上游客擠廁所過夜，景區(qū)：可能是降溫導致，無法保證看到日出

河北春節(jié)期間旅游景點「國慶節(jié)河北旅游景點推薦」

邢臺旅游景點圖片欣賞「河北邢臺旅游景點圖片」

河北三河市旅游景點介紹「河北三河市旅游景點介紹作文」

唐山遵化旅游景點兒「河北唐山遵化旅游景點大全」

邯鄲到廊坊旅游攻略「河北廊坊旅游攻略」

河北旅行社網(wǎng)址河北省中國國際旅行社

河北省旅游景點英語(邯鄲景點英語介紹)

河北唐山遵化旅游景點「河北遵化有哪些景點」

河北唐山這4種小吃特產(chǎn)，本地人和游客都愛吃，你吃過哪幾種？

相關推薦