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河北省臨西縣的6大地方美食,口味上乘,深受廣大吃貨青睞!

臨西縣隸屬河北邢臺市,位于河北省東南部,邢臺市東部,東隔運河臨清市相望,南鄰館陶,西接內丘縣,北接威縣清河,下面小編就來(lái)為您分享一下臨西縣6大地方美食吧!

1、吳老胖餅卷

吳老胖餅是河北省邢臺市臨西縣特產(chǎn)。吳老胖是一家老字號,專(zhuān)營(yíng)清真醬牛肉,主要經(jīng)營(yíng)醬牛肉餅卷,醬牛肉,五香腱子,醬牛肚,燒羊腿,醬牛蹄等,其中醬牛肉餅卷成了臨西的地方特色小吃,大家都叫它餅卷兒。

2、臨西空心手工掛面

始于明朝萬(wàn)歷年間的河北省臨西縣尖冢鎮的空心手工面條,空如竹,細如發(fā),長(cháng)如絲,直徑不超過(guò)1毫米,最細僅0.1毫米,因其富含人體所需的鈣、鐵、維生素、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養素,而成為古代進(jìn)宮者和現代人爭相食用的佳品,也從而成為拉動(dòng)當地農民發(fā)家致富的特色產(chǎn)業(yè)。

3、臨西大紫棗

臨西大紫棗資源豐富,東留善固一帶,果形扁圓,皮薄皮紅,肉厚,核小,極具營(yíng)養保健和藥用價(jià)值,深受廣大消費者青睞。

4、臨西蘆筍

臨西蘆筍是河北省邢臺市臨西縣特產(chǎn)。臨西縣種植蘆筍已有十幾年的歷史和經(jīng)驗,種植技術(shù)成熟,生產(chǎn)的蘆筍營(yíng)養成分豐富,纖維細小,色度好,品質(zhì)高,市場(chǎng)十分暢銷(xiāo)。

5、豆腐

精制而成的尖冢豆腐腦,滑嫩爽口,豆香、料香、鹵香、辣香、油香更為豐富,口味上乘,老少皆宜,眾口好評。

6、臨西醬菜

臨西醬菜是邢臺久負盛名的特產(chǎn),品種繁多,風(fēng)味各異,已有二十余種。其中瓜類(lèi),煙類(lèi),臭豆腐,豆腐鹵等最為人稱(chēng)道。

上面分享的臨西縣6個(gè)地方特色美食,味道都很不錯,當然臨西也有很多美食,比如八大碗、什錦面、托板豆腐、油炸面條、糖蓋子等等,就不一一介紹了,到臨西縣的朋友可以找找看看,歡迎臨西縣的朋友來(lái)補充留言。

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