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曝光南寧這家海釣人海鮮主題餐廳,海鮮空運(yùn)自各大海域

“大花龍刺身+錦繡刺身拼”集合了大龍蝦和各種深海魚(yú)刺身

這逼真的壁畫(huà)很適合拍各種創(chuàng)意照片

避風(fēng)塘帝王蟹

曝光南寧這家海釣海鮮主題餐廳,海鮮空運(yùn)自各大海域 圖文:劉國(guó)雄

海釣是一項(xiàng)與海魚(yú)共舞、與海浪齊飛,體驗(yàn)驚險(xiǎn)刺激的活動(dòng),我想一定是很多人的夢(mèng)想吧。去年底我曾經(jīng)寫(xiě)過(guò)廣東臺(tái)山市的深海釣客俱樂(lè)部組織“拎包釣深海”項(xiàng)目,當(dāng)時(shí)看到參加海釣的人釣上、捕獲那么多的大海魚(yú),真是羨慕得不行,最主要是很想吃深海魚(yú)啊。

現(xiàn)在好了,南寧人有口福啦,南寧首家海釣主題餐廳---海釣人海鮮主題餐廳開(kāi)業(yè)了!就在金州南路馬可波羅假日酒店二樓。這里的食材全部來(lái)自國(guó)內(nèi)各大海域,空運(yùn)過(guò)來(lái),保證了食材的新鮮、健康、美味。首先必點(diǎn)一個(gè)“大花龍刺身+錦繡刺身拼”,除了大家熟悉的金槍魚(yú),還有更多新奇刺激的品種,新奇又美味啊!

除了吃海鮮刺身,在南寧金湖南路的海釣人海鮮主題餐廳,不要錯(cuò)過(guò)的海鮮佳肴還有很多,比如帝王蟹三吃(避風(fēng)塘帝王蟹、蓋蒸蛋等),帝王蟹體型巨大、肉質(zhì)鮮美,是非常好的海鮮。還有翡翠斑魚(yú)球、酥炸北海沙蟲(chóng)海膽豆腐、煎馬頭魚(yú)和金昌魚(yú)、海味小炒皇等等,都是美味啊。

海釣人所處位置是高檔酒店---馬可波羅假日酒店二樓

進(jìn)門(mén)在收銀柜,就看到一副大的手繪畫(huà),是海釣人老板的畫(huà)像,他的海釣收獲。

裝修簡(jiǎn)單而富有海洋氛圍

這里有好幾幅巨大的壁畫(huà),都與深海與大海魚(yú)有關(guān),畫(huà)得很逼真。

哈哈,拍出來(lái)的照片很好玩呢

長(zhǎng)長(zhǎng)的走廊,連著多個(gè)包廂,環(huán)境很不錯(cuò)。

包廂的名稱(chēng)也是各種海洋的名字

小菜上了,有點(diǎn)意思。

首先必點(diǎn)一個(gè)“大花龍刺身+錦繡刺身拼”,

擺盤(pán)很好看,數(shù)一數(shù)有幾種海魚(yú)刺身?

我最喜歡是這個(gè)龍蝦刺身了,入口很脆爽

除了刺身,還有很多好吃的海鮮,比如帝王蟹三吃,這是避風(fēng)塘帝王蟹

蟹肉很嫩、很香

第二種做法我一直沒(méi)弄清楚是怎么做的,連蟹腳下面的面條都好吃得不得了

蓋蒸蛋

帝王蟹的殼和蟹肉一起蒸蛋,非常嫩滑

翡翠斑魚(yú)球很Q彈

酥炸北海沙蟲(chóng)

煎馬頭魚(yú),魚(yú)肉好鮮嫩的

煎金昌魚(yú)

海膽滑豆腐,入口即化的感覺(jué)

海味小炒皇

石斛花燉花膠湯,有創(chuàng)意

爽口冰草

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