這里有你看不完的風(fēng)景 || 行走 · 碑林 ②
西 安 風(fēng) 俗 之 一 斑
張恨水
關(guān)于西京勝跡，那是書(shū)不勝書(shū)，我只到了這些地方，我也就只能描寫(xiě)這些地方。最可惜的，就是近在眼前的終南山，我竟不曾去走一趟。這并不是愿意交臂失之，因為初到的時(shí)候，趕著(zhù)要上甘肅，回來(lái)的時(shí)候，又遇到天氣十分熱，只好罷了。現在還有旅客到西安，應當知道的一些風(fēng)俗，拉雜寫(xiě)在后面。
西安人起得很早，在春天的時(shí)候，六點(diǎn)鐘，就滿(mǎn)街都是人。便是住在旅館里，七點(diǎn)鐘以后，聲音也極其嘈雜，不容人晚起。這自然是個(gè)好習慣，作客的人，不妨跟著(zhù)學(xué)學(xué)。晚上九點(diǎn)鐘以后，街上已經(jīng)難買(mǎi)到東西。
西安人是吃?xún)刹偷模?a href='/zaocan/' target=_blank>早餐大概在十點(diǎn)附近，晚餐在下午四點(diǎn)鐘附近。設若你接到請帖，訂著(zhù)晚四點(diǎn)或早十點(diǎn)，你不要以為這是主人翁提早時(shí)間，應當按時(shí)而去。
西北人的衣服，都很樸實(shí)，男子有終身不穿綢緞的。近年來(lái)，年輕的女子，也慢慢染了東方人土奢華習氣，但是也不過(guò)穿穿人造絲織的衣料而已，到西北去的朋友最穿樸素一點(diǎn)，可以減少市民的注意。若是你穿西服，無(wú)疑的，市人會(huì )疑心你是老爺之流。因為除了東方去的年輕官吏，本地人是絕少穿西服的。摩登少年，也不過(guò)穿穿那青色粗呢的學(xué)生服，若在上海，人家會(huì )疑心是大飯店里的工友。如此看來(lái)，到西北去應當穿那種服飾，就言而喻了。
某一個(gè)地方的人，必是尊重一個(gè)地方的名譽(yù)，作客的人，在入境問(wèn)俗的規矩之下，本不應該，在浮面上觀(guān)察過(guò)了，就作骨子里面批評的。陜西人愛(ài)護桑梓的觀(guān)念，大概是比別一省的人，還要深切。到西北去的人，對人說(shuō)，我們回到老家來(lái)了，西北人刻苦耐勞，東南人士所不及，像這一類(lèi)的話(huà)，只管多說(shuō)，不要緊。若易左閑話(huà)揚州而興訟，胡適之恭維香港而碰壁，都是忘了主人翁地位說(shuō)話(huà)的一個(gè)老大教訓。到西北去的朋友，對于這一點(diǎn)，是必再三注意之后，還要再四注意。
西北人的舊道德觀(guān)念，很深很深，所以男女社交，還只限于極少一部分知識階段，此外，男女之防，還是相當的尊重。客人到朋友家里去，不可以很大意的向內室里闖。像上海朋友，住慣了鴿子籠式的房屋，不許可人分內外，久之，也就成了習慣，到了北平，就常因走到人家上房，引起了厭惡。若到西安去，也要謹慎。再者，在西北地方，便是走錯了路，遇到婦女，也不宜胡亂開(kāi)口向人家問(wèn)路，我親眼看見(jiàn)我的朋友，碰過(guò)很大的釘子。
最后，說(shuō)到方言這個(gè)問(wèn)題，陜甘寧青四省，漢人都是操著(zhù)西北普通話(huà)，并不難懂。到西安去，揚子江以北的各種方言，他們都可以懂得。陜西方言，大概是喉音字，發(fā)出來(lái)最重，如我字，總念作鄂。舌尖音往往變成輕唇音，如水念作匪之類(lèi)。大概知道這一點(diǎn)竅，陜西話(huà)是更容易了解了。
圖：潘黎明
責任編輯：劉陳洋子
排版：劉陳洋子
審核：陳 皓
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