景德鎮陶瓷的成長(cháng)與變遷
4月13日-21日，北京潘家園舊貨市場(chǎng)將舉辦“京都博雅 瓷韻芳華”景德鎮陶瓷文化周系列活動(dòng)，屆時(shí)將有近百家景德鎮陶瓷企業(yè)攜“景德鎮”制造來(lái)到潘家園。作為中國的瓷都，早在五代時(shí)期，景德鎮就以其燒制白瓷的較高成就奠定了自己在中國陶瓷史上的地位，打破了青瓷在南方的壟斷局，面并形成了“南青北白”的格局，明清時(shí)期更是作為御窯產(chǎn)地而聞名遐邇。在上千年的歷史發(fā)展進(jìn)程中，陶瓷一直是景德鎮這座小城最知名的名片，如今景德鎮還通過(guò)“瓷博會(huì )”的方式開(kāi)展多種形式的跨界融合，讓“瓷博會(huì )”成為景德鎮的新名片。
千年窯火不斷
景德鎮地區的陶瓷業(yè)距今已有1700年歷史。史料記載，“新平冶陶，始于漢世”。此時(shí)的陶瓷“自身粗，體甚厚，釉色淡而糙”，“只供同俗粗用”，不遠銷(xiāo)。唐代時(shí)，景德鎮的瓷器已在國內有較大的影響。據史書(shū)記載，“唐武德中，鎮名陶玉者載瓷入關(guān)中，稱(chēng)為假玉器，且貢于朝，于是昌南鎮瓷名天下”。五代時(shí)的景德鎮已具有相當的規模。主要產(chǎn)品有青瓷和白瓷，它們是目前所能見(jiàn)到的早期較為成熟的瓷器。
北宋時(shí)期，真宗趙恒命昌南鎮燒造御器，器底書(shū)“景德年制”款，因瓷器質(zhì)地優(yōu)良，皇帝賜名昌南鎮為景德鎮，沿用至今。隨著(zhù)宋室南遷，大量文人雅士、能工巧匠隨之移居江南，景德鎮由此融匯吸納天下名窯之良工絕技，超越了“汝官哥定鈞”五大名窯，逐步獲得在全國制瓷業(yè)的優(yōu)勢地位。
元代是景德鎮陶瓷的創(chuàng )新時(shí)期。景德鎮成功燒造了青花瓷，開(kāi)辟了由素瓷轉向彩瓷的新時(shí)代。景德鎮的制瓷工藝發(fā)生劃時(shí)代的進(jìn)步。由單一的瓷石到瓷石加高嶺土的“二元配方”，提高了瓷器的燒成溫度，減少了瓷器的變形率，增強了瓷器的硬度，提高了白度和透明度。朝廷在景德鎮設立了專(zhuān)門(mén)燒造官府用瓷的全國唯一的瓷業(yè)行政管理機構——“浮梁瓷局”，專(zhuān)門(mén)對景德鎮制瓷業(yè)實(shí)行管理，成為延續了630余年的中國皇家瓷廠(chǎng)的開(kāi)端，為景德鎮成為全國瓷業(yè)中心發(fā)揮了重要作用。
明洪武二年（1369年）朝廷在景德鎮設御器廠(chǎng)，專(zhuān)門(mén)燒造宮廷、皇家用瓷，清順治十一年（1654年）改稱(chēng)為御窯廠(chǎng)，景德鎮繼續成為明清兩朝皇家瓷廠(chǎng)所在地。御窯廠(chǎng)一枝獨秀，成為燒造時(shí)間最長(cháng)、規模最大、工藝最精湛的官辦瓷廠(chǎng)。
明代，景德鎮真正成為“天下窯器之所聚”之地。除了繼承前代燒造技法并加以發(fā)揚光大外，景德鎮還消化和吸收了各大著(zhù)名窯場(chǎng)的優(yōu)秀技藝以及外來(lái)文化的精華，不拘一格，燒造出許多新的品種、新的裝飾，真正是“開(kāi)創(chuàng )了一代未有之奇”，造就了明代景德鎮在全國制瓷業(yè)的中心地位。
傳承中的新嘗試
景德鎮陶瓷很老，因為它有著(zhù)上千年的發(fā)展歷史，景德鎮陶瓷也很新，因為它在新時(shí)期下陶瓷文化創(chuàng )新的步伐才剛剛開(kāi)始。
面對科技的進(jìn)步和新材料等的日新月異，景德鎮也不失時(shí)機地搭上這班快車(chē)。將國有老舊瓷廠(chǎng)改造成新式陶瓷文化體驗區和有“國際范”的筑夢(mèng)空間，建立涵蓋文教藝娛和品牌體驗并引進(jìn)駐扎173家陶瓷品牌企業(yè)的陶溪川創(chuàng )意園區。
回望去年舉辦的“景德鎮陶瓷文化周”活動(dòng)期間，從參展商家中就不難窺見(jiàn)在傳承中創(chuàng )新的景德鎮瓷器。那些來(lái)自景德鎮的匠人們在瓷器繪畫(huà)方面不僅采用了傳統工藝美術(shù)的技法，還融入了西方水彩畫(huà)油畫(huà)的光影效果。此外在瓷器燒制方面一些企業(yè)也在復制古法中變革創(chuàng )新，突出呈現了“景德鎮創(chuàng )造”。
陳建英陶瓷工作室的作品《無(wú)影瓷軒》就曾在去年的“景德鎮陶瓷文化周”上亮相，該件作品由江西省美術(shù)師、高級工藝美術(shù)師、中國工藝美術(shù)師協(xié)會(huì )會(huì )員、景德鎮美術(shù)協(xié)會(huì )會(huì )員陳建英所作，她創(chuàng )作的粉彩山水、雪景陶瓷作品吸收了中國傳統國畫(huà)的手法以及景德鎮陶瓷工藝美術(shù)家的傳統技法，筆法多變、章法有序、意境深遠。同時(shí)又融入了西方水彩畫(huà)、油畫(huà)的光影效果，使其作品既有寫(xiě)實(shí)性，又有現代審美情趣。
古老瓷都新名片
近年來(lái)，跨界合作已經(jīng)成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潮流，在消費需求更加多元化的時(shí)代，任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)都不得不拋棄以往單打獨斗的營(yíng)銷(xiāo)思路，而需要更多地與其他業(yè)態(tài)進(jìn)行跨界融合，景德鎮也是如此。
為了更好地宣傳景德鎮瓷器品牌，打破景德鎮陶瓷的地域局限，從2004年起，每年10月都會(huì )舉辦景德鎮國際陶瓷博覽會(huì )。而潘家園與景德鎮的合作可以追溯到2017年10月的第十三屆景德鎮國際陶瓷博覽會(huì )，在景德鎮國際陶瓷博覽會(huì )期間，潘家園組織市場(chǎng)商戶(hù)組成的潘家園展團遠赴景德鎮，通過(guò)“走出去”的方式跳出地域限制。
景德鎮國際陶瓷博覽會(huì )執委辦副主任邢浩曾告訴北京商報記者，“瓷博會(huì )以來(lái)，景德鎮和潘家園建立了良好的合作關(guān)系，"走出去"不僅是為企業(yè)提供一個(gè)交流貿易的平臺，更想為景德鎮陶瓷提供一個(gè)宣傳的平臺。我們發(fā)現，只有"走出去"才能更好地發(fā)現自身劣勢，采眾家之長(cháng)，因此我們有責任也有義務(wù)"走出去"。
據了解，此次“京都博雅 瓷韻芳華”北京潘家園景德鎮陶瓷文化周活動(dòng)將有近百家景德鎮本土的藝術(shù)家和企業(yè)進(jìn)行展示與交流，展品既有當代中青年陶瓷藝術(shù)家的佳品力作，又有當今最具個(gè)性表現和前沿趨勢的創(chuàng )意陶瓷，以及彰顯景德鎮特有裝飾風(fēng)格和特色的茶具茶藝精品，代表了當今景德鎮陶瓷的發(fā)展水準。此外，本次文化周活動(dòng)中的“文化互動(dòng)”環(huán)節，將改變第一屆的授課形式，而采取邀請文化界、文博界、設計界、時(shí)尚界大咖在展覽現場(chǎng)以實(shí)物講解為主，集中講述景德鎮悠久的陶瓷歷史、陶瓷設計與現代生活的美感、陶瓷的玉質(zhì)感和玉器之美，與參觀(guān)者進(jìn)行面對面的互動(dòng)與交流。
組辦方負責人介紹，“2018年，我們在潘家園舉辦了首屆陶瓷文化周展覽活動(dòng)，獲得了各級媒體、陶瓷愛(ài)好人士的廣泛關(guān)注，活動(dòng)效果和后期反響非常好。我們想通過(guò)持續舉辦陶瓷文化周的形式，讓北京市民在家門(mén)口享受一場(chǎng)陶瓷文化的盛宴，也讓歷久彌新的陶瓷文化以新姿態(tài)講好中國故事”。
北京商報記者 馬嘉會(huì ) 宗泳杉/文 郭瞳瞳/攝
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