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一座正在消失的老成都,十條還未消失的老街巷

本文授權轉載自微信公眾號:一筑一事 (ID:zs_studio)

每個(gè)人對「老街巷」的定義都是不一樣的,但相同的是,無(wú)關(guān)它們的年歲多少,「老」代表的都是「有回憶的」。

今天的這篇文章來(lái)自我們的好朋友「一筑一事」,他們從成都的耿家巷出發(fā),從北到南,由西向東,走訪(fǎng)并記錄了「十條成都老街巷」。

這十條老街巷,有的古老,有的新潮;有的煙火氣四溢,有的文藝范兒十足……它們都被納入這一張清單。

我們用「照片和文字」,與你分享它們的「當下」。

據《成都市中心城區歷史地名保護名錄》統計,截至2016年,有248個(gè)街巷名不復存在。

比如1983年修建人民商場(chǎng),東鵝市巷、永靖街消失了;1988年修建濱江東路,青蓮橫街、大安橫街消失了;20世紀初大慈寺周邊改造,筆帖式街、和尚街消失了......

隨著(zhù)城市化建設的推進(jìn),這些街巷免不了改頭換面,甚至蕩然無(wú)遺。很多人都說(shuō),「老成都」正在消失。

△曾經(jīng)的東鵝市巷。圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò )

△曾經(jīng)的筆帖式街。圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò )

前不久,春熙路旁的耿家巷也進(jìn)入了「拆遷改造」,現今原住民們已盡數搬離,街邊的店鋪被貼上了大大的「叉」,留下的是空空的老屋和一地的凌亂雜物。

這條老街的命運將會(huì )如何?

△耿家巷的老屋已經(jīng)人去樓空。攝影:憂(yōu)憂(yōu) ?ZIPART

類(lèi)似于耿家巷的「搬遷改造」,對城市化進(jìn)程中不可避免的。那些老去的街區和建筑,或許都逃不掉這樣的命運。

但它們曾組成這座城市的血肉和經(jīng)絡(luò ),這里居民們的生活日常,曾日復一日在街頭巷尾上演。

或許我們無(wú)法留住這一切,但能讓關(guān)于它們的記憶更加鮮活——趁「早」記錄,在它們還未消失之前。

文字和照片,或許是最直接簡(jiǎn)單的方式。

△還未全部搬遷的耿家巷。攝影:Icy?ZIPART

和不遠處繁華與時(shí)尚交織的春熙路、太古里相較,走進(jìn)龍王廟正街像是踏進(jìn)了另一個(gè)世界——更加古舊,更有煙火氣。

龍王廟正街得名是因為一座龍王廟,據袁庭棟所著(zhù)《成都街巷志》記載:「原龍王廟正街66號,早在明嘉靖十六年(1537)就修建了一座龍王廟(又名龍神祠),最后一次重建在清光緒年間,街道也因此而得名。這座龍王廟規模不大,民國后期即已不存。」

另外,《成都街巷志》還記載:「今天的龍王廟正街41號是一個(gè)三進(jìn)四合大院……這就是目前在成都市區已不多見(jiàn)的清代大型院落邱家祠堂。」

自古成都就有「東窮北亂,西貴南富」之說(shuō),到今天這句話(huà)也不過(guò)時(shí)。「亂」尤其是在火車(chē)北站一帶。

北站西一路就挨著(zhù)火車(chē)北站,是成都火車(chē)北站市場(chǎng)的所在地。因為批發(fā)貿易很多,往來(lái)的人流量大,人員構成也比較復雜。騎電瓶車(chē)的,拉貨車(chē)的、踩三輪的……來(lái)來(lái)回回在街道上穿梭,連帶旁邊的北站西一、二巷,共同呈現出一幅繁忙的圖景。

到了飯點(diǎn),服裝店主、搬運工人、修車(chē)鋪老板、火車(chē)司機……各種身份的人,都會(huì )圍攏在街邊的面攤和盒飯攤吃上一頓迅速的午餐。

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△59歲的李萬(wàn)江90年來(lái)的這里,擺了個(gè)小攤賣(mài)塑料袋,另外也經(jīng)營(yíng)一個(gè)「萬(wàn)江小吃」鋪子。再干幾年,他就打算退休養老了。

低矮的傳統民居、「黑漆漆」的木板門(mén)、「滿(mǎn)員」的茶鋪子……北書(shū)院街保留著(zhù)老成都的「原汁原味」。

不長(cháng)的街道上有成都最密集的茶鋪,有些好靜的老大爺們躺在竹椅上曬著(zhù)太陽(yáng),嘴上抽著(zhù)葉子煙,手里捧著(zhù)蓋碗茶徐徐品嘗;還有一些老大爺手起手落,打長(cháng)牌、搓麻將,都樂(lè )在其中。

關(guān)于北書(shū)院街的得名,說(shuō)法不一。最被廣泛認同的應該是明成化年間,這里有個(gè)宰相府被改建成「大益書(shū)院」,因此原來(lái)的府前大街改名為「書(shū)院街」,不過(guò)還有待進(jìn)一步考證。

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十一街是以數字序號來(lái)命名的,周邊還十二街、十三街……十七街,不過(guò)要數十一街的名氣最大。有人稱(chēng)這里是「絕版的老成都」。

不到100米的街,一眼就能望到頭。有11戶(hù)原住民生活在這條街上,陳五孃家就是其中一戶(hù)。她在這里出生,生活至今50多年,經(jīng)營(yíng)著(zhù)一個(gè)小賣(mài)部。陳五孃回憶,十一街最近一次修整是在十幾年前,除了墻面和柱子的粉刷,建筑結構的加固,幾乎沒(méi)有改變建筑的本貌。因此,十一街的建筑看上去已經(jīng)非常老舊了。

據說(shuō)街尾曾經(jīng)有個(gè)叫貓貓廟的道觀(guān),但現在已無(wú)跡可循。目前街上還經(jīng)營(yíng)著(zhù)茶鋪、蝦腦匯、幺雞面等商鋪。

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東光街是緊鄰東光小區的一條街,也是因東光小區得名。建造于上個(gè)世紀90年代的東光小區,在當時(shí)是成都數一數二的萬(wàn)人居民區,據說(shuō)原住民多是從東門(mén)大橋和三瓦窯搬遷而來(lái),算是第一代「蓉漂」的聚居地。

這里曾經(jīng)有一座東光商城,如今殘留建筑的「鐘樓」「尖頂」「圓拱」……還能看出濃郁的西式風(fēng)格。老紡織廠(chǎng)聳立的一座煙囪,當年也曾是地標。如今茶館、理發(fā)店、足浴按摩店、快餐店等各式小店雜糅于此。

雖然這一片區的建筑老去了,但生氣一點(diǎn)不少。尤其是東光街的「鬼飲食」種類(lèi)繁多,烤鴨、串串、包子鹵味燒烤……林林總總,其中有十幾二十年的老店,也不乏剛開(kāi)業(yè)生意就異常火爆的。

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幾乎成都人都知道鋼管廠(chǎng)五區的小郡肝串串,但很少有人知曉鋼管廠(chǎng)五區的具體位置,更不要說(shuō)這條藏在其中的五福街了。

鋼管廠(chǎng)建廠(chǎng)于1958年,曾是亞洲最大的無(wú)縫鋼管廠(chǎng),由一個(gè)廠(chǎng)區和五個(gè)福利區組成,橫跨水碾河、雙橋子、海椒市、萬(wàn)年場(chǎng)等片區。

五福街就在海椒市,街道不長(cháng),左右兩邊是斑駁的居民樓,樓底有大大小小的小鋪子,蒼蠅館子、菜鋪、小菜攤、五金店、裁縫鋪、水果攤……儼然組成了一個(gè)「廠(chǎng)區小社會(huì )」,居民們不用出小區就能解決生活方方面面的需求。

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我們這次要和大家分享的新鴻南路,不是連接新華公園的那條大路,而是旁邊新華社區里的一條巷子,貫通整個(gè)社區,左右還有許多分支四通八達,藏著(zhù)各種各樣意想不到的美食,簡(jiǎn)直像一個(gè)吃貨們的迷宮

在晚上去新華公園散步的人,多半都會(huì )走進(jìn)對面這條巷子,在路口的小攤買(mǎi)上一份「天蠶土豆」,必須是糖醋麻辣味的。

除了有一家「成華區新鴻菜市場(chǎng)」,街兩邊幾乎全是蒼蠅館子。不過(guò)只有夏天,這條街的本來(lái)面目”才會(huì )完全顯露,天氣轉熱之時(shí),冷啖杯將再次成為這條街上絕對的主角。配角自然是冰爽的啤酒。

△白老師就住在這個(gè)小區,以前在阿壩師范學(xué)院讀讀油畫(huà)專(zhuān)業(yè),十幾年來(lái)從事書(shū)畫(huà)教育,偶爾會(huì )在小區門(mén)口擺個(gè)攤招生。

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祥和里,始建于1988年的住宅小區。正如其名,白天的它卻很「祥和」,但一到晚上就變了樣。

說(shuō)這里是「胖子的禁地」一點(diǎn)不為過(guò),約600米長(cháng)的街上90%的店鋪都是賣(mài)吃的,從街頭吃到巷尾還不帶重樣的。特色中餐/小吃、西式甜品……具體有些什么吃的這里就不一一列舉了,避免引誘大家「犯罪」。

還是推薦一家「蟹蟹大排檔」吧,一直占據著(zhù)我們小伙伴的私藏菜單的前幾名。另外有個(gè)大爺騎三輪賣(mài)炸魚(yú)、炸蝦子(還有「可怕的」炸蠶蛹),一周輾轉在祥和里、建設路、海椒市等地,「行蹤不定」,遇到他全憑運氣。

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柿子巷呈L形,不到300米的街道上只有一家小賣(mài)部、兩三家文藝小店。緊鄰游人如織的寬窄巷子,卻冷清無(wú)比,更像是「自家小區里最僻靜的那條巷子」。

其名稱(chēng)的由來(lái),據《成都街巷志》記載:「原來(lái)是清代滿(mǎn)城之中的太平胡同。民國初年取消胡同的名稱(chēng),因為街內有一棵柿子樹(shù)而改名為柿子巷。」不過(guò)現在已經(jīng)不見(jiàn)那顆柿子樹(shù)的蹤影了。

柿子巷目前還保留著(zhù)幾處清代建筑,《成都街巷志》記載:「以杜自明、杜瓊書(shū)父女為代表的杜氏骨科,和以何仁甫、何天祥父子為代表的何氏骨科。他們兩家的故宅都在柿子巷。」在柿子巷的盡頭,還有一座王公館,是抗日名將王澤浚的故居。

提到成都的街巷,不得不提的就是玉林。它常常被冠以「最文藝」「最有煙火氣」的形容詞,也是趙雷那首《成都》唱到的玉林。

「成都搖滾教母」唐蕾的小酒館,詩(shī)人翟永明的白夜酒吧都發(fā)端于此,貢獻了一半中國當代藝術(shù)大師的沙子堰小區也在這里。

長(cháng)長(cháng)的玉林西路,數得上是玉林晚上最熱鬧繁華的街道,平日里總充斥著(zhù)烤兔、火鍋、串串的香味,還混合著(zhù)啤酒味,即便到了凌晨,路上還有人慢騰騰地走著(zhù)。

雖然街道看起來(lái)不算老,但實(shí)際上已經(jīng)有年頭了。在《成都街巷志》的記載中:「改革開(kāi)放以后,玉林小區是成都最早大規模開(kāi)發(fā)的小區之一,以‘玉林’為名的街、路、巷至今已有28條之多。」

主編 | 牧之

編輯/ 撰稿 | 憂(yōu)憂(yōu)

圖片來(lái)源 | 憂(yōu)憂(yōu)/Icy ?ZIPART

設計 | Seal/貴貴/11?ZASHE雜社

C O N T A C T

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