云游城市系列，尋跡廣東中山，一代偉人孫中山的故鄉
如今的中山市，雖然是粵港澳大灣區城市群中的一員，但是在國內外，比周邊的珠海、佛山、東莞都要“低調”一些。曾經(jīng)的中山經(jīng)濟上是可圈可點(diǎn)的，經(jīng)濟多年在廣東省內保持前列的位置，與東莞、順德、南海一起被稱(chēng)為廣東的“四小虎”。九十年代，中山誕生了樂(lè )百氏、小霸王、愛(ài)多、威力等一批當時(shí)顯赫一時(shí)的品牌,80后的人應該都知道這些牌子，可惜都是好景不長(cháng)，現在這幾個(gè)牌子已經(jīng)全軍覆沒(méi)。
中山市是我國不設市轄區的五個(gè)地級市之一，它的前身是香山縣，后為紀念革命偉人孫中山而更名為中山，這也是我國唯一一個(gè)以偉人名字命名的城市。在全國各地的城市，幾乎都有一條中山路或者中山公園的存在，而且這條路往往都是這個(gè)城市的核心步行街。這也算是中山市在歷史上的“影響”存在吧，雖然是因為人。
在考古資料中顯示，距今5000多年前的新石器時(shí)代，此時(shí)就有古越族人在此漁獵、生活。建制于公元1152年，也就是南宋紹興二十二年間，取名香山，這時(shí)候是由一群海島組成，彼此沒(méi)有陸地相連，人口稀少，經(jīng)濟落后，宋、元、明代均被朝廷列為下等縣。在清嘉慶年間，由于生產(chǎn)大發(fā)展，遂與南海、番禺、順德、東莞等同列大縣，一直到民國14年4月1日改名為中山縣。
中山市最多的當然是紀念孫中山先生的景觀(guān)。位于中山東南翠亨村的孫中山故居紀念館是以翠亨孫中山故居為主體的紀念性博物館。博物館以翔實(shí)的資料、豐富的館藏，充分地再現了孫中山偉大的愛(ài)國主義精神、思想體系和革命實(shí)踐，再現孫中山出生和成長(cháng)初期的社會(huì )歷史環(huán)境,使人們加深對孫中山這一偉大人物的了解。
中山市的名人勝跡、五桂山脈和珠江三角洲南部的水鄉特色，形成多姿多彩的人文與自然景觀(guān)。除了與孫中山先生相關(guān)的景點(diǎn)之外，還有中山詹園、中山影視城、中山溫泉、長(cháng)江水世界、西山寺、長(cháng)江疊翠、五桂雄峰、中山泉林歡樂(lè )世界、紅博城等等人文與自然景觀(guān)值得一看。
有得玩，肯定也有必不可少的美食。中山菜以制作精細、選料考究的技巧，將地方飲食文化表現得淋漓盡致。中山傳統的本地菜式以粵菜為主，在五桂山的客家人中還保留有傳統的客家菜式。中山還形成了兩種特別的飲食習慣，它們是飲茶和打甂爐。中山的飲茶和北方的不同，并不是以品茶為主，而是以吃各種廣式點(diǎn)心為主。 中山名吃：石岐乳鴿、缽仔禾蟲(chóng)、走地三黃雞、小欖炸魚(yú)球、三鄉小炒、椒鹽水蛇、蒸三干、白灼魚(yú)皮、砂鍋魚(yú)頭等。
作為一座因為名人而聞名于是的城市，中山其實(shí)還有著(zhù)許多為人不知的歷史文化與美食，在經(jīng)濟上也是大灣區的重要節點(diǎn)，是不可或缺的一部分。
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