五一5天小長(cháng)假!這個(gè)深圳周邊的寶藏小縣城藏不住啦!
走,去龍川~
龍川處在京九線(xiàn)和彰龍線(xiàn)的交匯處
每逢節假日車(chē)上旅客都會(huì )特別多
購票也是十分困難
還有很多河源的小伙伴表示羨慕
然而
就在今天
隨著(zhù)龍川始發(fā)到深圳、廣州東站的城際列車(chē)
正式運行
預示著(zhù)河源即將邁進(jìn)高鐵時(shí)代
小喇叭掐指一算
被清明的雨沖昏了的我
在未來(lái)的五一5天小長(cháng)假
已經(jīng)迫不及待想要出門(mén)了
龍川是嶺南文化的發(fā)祥地,至已有今2200多年的歷史。這座滄桑卻不失生機的小城,安靜祥和,遠離都市的紛紛擾擾。
在龍川的最南端,有一個(gè)小城叫佗城,這個(gè)名字和龍川上千年的嶺南文化,都源自一個(gè)人——趙佗。
很多人只知道隔壁梅州是“世界客都”,卻不知道其實(shí)河源的龍川縣有著(zhù)最早一批的客家先民,其來(lái)歷可追溯到秦朝。龍川是南越王趙佗的“興王之地”,也是廣東最早立縣的四個(gè)古邑之一,趙佗及其屬地民眾正是客家歷史上的第一批客家人。
一個(gè)人成就一座城。現下,佗城內的“越王井”“越王廟”都還記錄著(zhù)南越王趙佗率眾南下的事跡。
除此之外,龍川還是雜技之鄉,龍川民間雜技有著(zhù)上百年的文化歷史,曾多次代表廣東省參加全國雜技匯演,深受?chē)鴥韧飧鹘缛耸康馁澷p并被譽(yù)為南國藝壇一奇葩,更在2018年入選廣東省第七批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。
龍川雜技團在巴拿馬表演 圖/中新網(wǎng) 張小莉 攝
在這里你不僅可以賞景、洗肺、拍大片,更可以感受這千年文化的沉淀,體驗著(zhù)大家都羨慕不來(lái)的“慢生活”。
煩膩了鋼筋水泥的城市,肯定會(huì )喜歡上這種“放羊式”生活,清凈自然、舒適愜意~
在龍川,無(wú)論是神工鬼斧的自然景色,或是那些隨著(zhù)歷史長(cháng)河落在龍川的古老遺跡,每一處都充滿(mǎn)著(zhù)傳奇色彩。
2019年8月,廣東省文化和旅游廳公示了首批廣東省鄉村旅游精品線(xiàn)路名單,而龍川的這條精品線(xiàn)路就被命名為古邑文化神奇山水鄉村美食之旅。
霍山是中國南疆的翡翠,是中國大地上的一顆燦爛的明珠。既有華山之險,又有黃山之秀。這里還是俯瞰全龍川最棒的地方。
每當云霧繚繞時(shí),就可以看到這里最壯觀(guān)唯美的云霞。還有驚險刺激的玻璃棧道和玻璃橋,讓親們可以換個(gè)角度領(lǐng)略霍山之美。
據說(shuō)最刺激的是吊橋中部,橋面會(huì )跟著(zhù)左右搖晃,垂直往下看會(huì )有點(diǎn)怕,但也很美。因為橋底是一個(gè)湖,在湖水的倒映下,天空是天空,湖面也是“天空”。
佗城其實(shí)是龍川縣下的一個(gè)鎮,這樣一個(gè)小鎮有著(zhù)100處文物古跡,從秦朝的越王井、唐朝的正相塔到宋朝的古城墻……隨便拎一個(gè)都是歷史的氣息。
這些年佗城避開(kāi)了商業(yè)性開(kāi)發(fā),倒是保留下幾十年前甚至幾百年前的樣子,無(wú)論是人民公社時(shí)期的禮堂、還是學(xué)宮,抑或是老街小巷都還是當時(shí)的格局。
楓樹(shù)壩水庫又叫青山湖,水質(zhì)清澈,春天的杜鵑,秋日的紅楓,萬(wàn)頃碧濤中點(diǎn)綴出星星點(diǎn)點(diǎn)的紅色,不時(shí)有水鳥(niǎo)在江面飛翔,像是一幅天然的畫(huà)卷,每到泄洪的時(shí)候更是附近居民一飽眼福的好去處。
圖/寶安日報
龍川縣四都鎮盛產(chǎn)柿子,有著(zhù)“柿都”之稱(chēng),每到柿子成熟的季節,榴村滿(mǎn)山遍野都被鮮紅的柿子點(diǎn)綴的格外絢爛。在頂樓還可以領(lǐng)略到榴村式的“曬秋人家”獨特風(fēng)情畫(huà)。
“粄”在客家話(huà)中指各類(lèi)糯米或者糯米做的糕點(diǎn),也有用大米或者木薯粉做的,潮汕人有多喜歡粿,客家人就有多喜歡粄。
粄誕生之初是為了讓人吃后產(chǎn)生飽足感,可以少吃點(diǎn)菜。后來(lái)經(jīng)過(guò)不同的加工手法制作出來(lái),艾粄、發(fā)粄、紅桃粄、甜粄、鐵勺粄、老鼠粄……足足有200多款。
老鼠粄也叫老鼠粉,在龍川縣麻布崗鎮風(fēng)靡數百年之久,它的火爆程度大概就是,各種龍川美食攻略隨手一搜,冬天必吃美食的top5肯定有它。
雖然名叫“老鼠粄”,但其實(shí)“老鼠粄”與老鼠并沒(méi)有聯(lián)系,只是叫做“老鼠粄”而已,至于起初叫老鼠粄原因,現在已無(wú)法考證。
豆腐丸是龍川新年家家戶(hù)戶(hù)不可缺少的傳統美食。佗城豆腐丸制作技藝于2015年3月被河源市列為第五批非遺項目,它沿襲和傳承了上千年歷史文化和制作技藝。
豆腐丸的內餡非常講究,主要以魚(yú)和蘿卜為主,豬肉少許,再配上胡椒、香菇等佐料;再將卷筒狀的豆腐丸蒸熟,清甜、爽口的豆腐丸就這樣制作成功了。
圖/龍川在線(xiàn)
八寶魚(yú)生主要在龍川縣田心、龍母、鐵場(chǎng)、石坑等鄉鎮是當地有名的特色佳肴。“八寶”即是其配料,色彩繽紛、色香味俱全,雖然這些配料味道各不相同,但是組合在一起渾然天成。
老隆牛筋糕有300多年的歷史,成品牛筋糕色澤金黃,味道清甜,微軟耐嚼而不粘齒。這道老少皆宜的美食是龍川市民的集體記憶,是河源市市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
客家娘酒是一種黃酒,與啤酒、葡萄酒并稱(chēng)為世界三大古酒。
之所以稱(chēng)TA為娘酒,是因為在客家族群中,每到過(guò)年或者家里有孕婦的時(shí)候,龍川人就會(huì )著(zhù)手準備娘酒。
所以幾乎每個(gè)家庭里的母親都會(huì )釀造黃酒,釀造一壇上好的黃酒,是每一位客家婦人的必修課。
龍川柿餅天然晾曬,陽(yáng)光充分,新鮮,比起鮮柿子,柿餅的肉質(zhì)會(huì )更厚實(shí)一些,咬下去軟糯香甜,又不失嚼勁。每逢11月就是龍川柿子好吃的時(shí)候。
龍川好吃的那么多,然而這些都只是龍川美食的冰山一角,還有釀蛋、釀苦瓜、釀豆腐、炒米粉……我真的有點(diǎn)迫不及待了!
龍川一小步,河源一大步
現在河源離“高鐵時(shí)代”又近了一點(diǎn)點(diǎn)
贛深高鐵龍川段各項建設也在加快推進(jìn)中
想想在不久的將來(lái)
回/去一趟龍川就只要1小時(shí)
這個(gè)寶藏小縣城還能藏得住嗎?
如果你是龍川人,記得點(diǎn)一下在看
來(lái)源:龍川縣人民政府網(wǎng)站、寶安日報、
中新網(wǎng)、新華網(wǎng)、龍川在線(xiàn)、網(wǎng)絡(luò )
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