誰(shuí)再問(wèn)你北戴河怎么玩?你就把這條微信甩給他！
轉眼間天氣越來(lái)越熱……
譬如今天中午，
我在往單位趕的時(shí)候，
感覺(jué)快要中暑了……
熱，沒(méi)有風(fēng)，悶，
分分鐘讓我想屎。
那么這時(shí)候去哪兒最好呢？
去北戴河啊！！！
“還有，去北戴河得這么玩。”
北戴河——你眼中的“海闊天空”
唐代高僧玄覽有詩(shī)云：“大海從魚(yú)躍，長(cháng)空任鳥(niǎo)飛”，由此而出的成語(yǔ)——海闊天空，形容像大海一樣遼闊，像天空一樣無(wú)邊無(wú)際。北戴河便有著(zhù)這樣一種意境，更因其氣候宜人、沙軟潮平、樹(shù)木蔥郁成為北方最佳的海灘避暑勝地之一。
北戴河——如天堂一般的景色
北戴河海濱是秦皇島市城區之一，位于秦皇島市西南，距市中心約20多公里。西起戴河口，東至鷹角亭。受海洋氣候的影響，北戴河夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴寒，常年保持一級大氣質(zhì)量。是京、津游客首選短途出游地，“去北戴河消夏”，早就成為一種習慣。
去北戴河的七個(gè)理由：
1. 早在上世紀初北戴河就與廬山、莫干山、雞公山合稱(chēng)為全國四大避暑勝地。
2. 沙質(zhì)較好，坡度較平緩，是一個(gè)優(yōu)良的天然海水浴場(chǎng)。
3. 北戴河周?chē)沫h(huán)境也很美，背靠聯(lián)峰山，松柏成林，郁郁蔥蔥，可登高望遠。
4. 神州九大觀(guān)日處之一，東北端的鷹角亭為最佳地點(diǎn)。
5. 冬無(wú)嚴寒，夏無(wú)酷暑，氣候宜人。
6. 一級大氣質(zhì)量，每立方厘米空氣含負離子量高于城市平均水平的10至20倍。
7. 世界著(zhù)名的觀(guān)鳥(niǎo)地，是我國第一個(gè)候鳥(niǎo)保護區。這里可見(jiàn)鳥(niǎo)類(lèi)4百多種。
北戴河，怎么玩才盡興？
鴿子窩公園最為吸引人之處就是觀(guān)日出，觀(guān)日出時(shí)常常可見(jiàn)到“浴日”的奇景：當紅彤彤的太陽(yáng)升出海面時(shí)，就有另一輪紅彤彤的太陽(yáng)緊粘在升起的太陽(yáng)下面，仿佛要讓它帶出海面，那粘勁，似乎永遠不可能扯斷。但就在你注視的一瞬間，只見(jiàn)上面的太陽(yáng)倏地向上一躍，粘在下面的太陽(yáng)不知何時(shí)已潛入到海底，留在海面上的只是一片金光和人們的歡呼聲。
鴿子窩浴日
觀(guān)日出的最佳地點(diǎn)是在鷹角石上，日出時(shí)，萬(wàn)籟俱寂，水天相連，色彩變幻；紅日涌出一霎，霞光灑滿(mǎn)山巒沙灘，猶如覆蓋上了一層金色的紗幕。每到旅游季節，游客們便早早地來(lái)到這里，一睹海上磅礴壯觀(guān)的日出景象。
特別提示：鴿子窩公園內的鷹角亭是北戴河海濱看日出最佳處，面臨渤海，視野開(kāi)闊。赤土山，鷹角巖，小東山，聯(lián)峰山，望海亭都是看日出的好地方，注意要提前30分鐘到達。
趕海——重溫兒時(shí)的樂(lè )趣
趕海：居住在海邊的人們，根據潮漲潮落的規律，趕在潮落的時(shí)機，到海岸的灘涂和礁石上打撈或采集海產(chǎn)品，稱(chēng)為趕海。還記得小時(shí)候在河邊抓蝦，抓魚(yú)的經(jīng)歷嗎？游客們趕海倒不在乎能夠撿到多少的海產(chǎn)品，關(guān)鍵在于過(guò)程。尤其是帶著(zhù)孩子到海灘上撿拾貝殼、小蝦蟹，這幫熊孩子就跟看到寶一樣，高興的要命，而大人們呢也可以借此重溫童年的樂(lè )趣。
北戴河趕海
夏天也是趕海的最佳時(shí)節，海水被太陽(yáng)曬得暖暖的，也不用起太早。據當地漁民講，趕海的最佳時(shí)間是陰歷初一和十五，所謂“初一十五兩頭干”，是指農歷的初一和十五，早晚都退潮，一天之內可以趕海兩次。
趕海前，要準備好小鏟子、小水桶、塑料袋、瓶子或者其他容器。
退潮后，在海灘上最好玩的是挖蛤蜊和小螃蟹。蛤蜊都是群居，一般是十來(lái)個(gè)湊在一起，如果你看到沙灘上突然噴射出細水柱，或是沙灘上有幾處小眼，那別猶豫，往下挖吧，挖個(gè)2-5厘米，就能看到蛤蜊了，一挖就能挖出十幾個(gè)，然后換個(gè)地方再挖。 小螃蟹一被挖出來(lái)就滿(mǎn)地橫著(zhù)身子逃跑，十分可愛(ài)。
見(jiàn)到大螃蟹，沒(méi)有經(jīng)驗的話(huà)，可不能直接用手去抓，被夾到手就慘了，一定要蟹殼朝上，用一只手的大拇指和中指抓住螃蟹的左右兩側，它們才會(huì )“乖乖就范”。
趕海可去鴿子窩公園，在看日出后，去鴿子窩大潮坪，那里是北戴河趕海最好的地方。
特別提示：潮起潮落，每天都有趕海的最佳時(shí)機，到了北戴河可以問(wèn)問(wèn)當地老鄉或者注意預報退潮時(shí)間，每天的海水退潮時(shí)間要比前一天推遲45分鐘，趕錯時(shí)間可就白跑一趟了。挖回來(lái)的蛤蜊或是逮到的小螃蟹，一定要放在自己帶回來(lái)的海水里，否則很快就會(huì )奄奄一息了。
北戴河海鮮主要有螃蟹，皮皮蝦，雞尾蝦，各種魚(yú)類(lèi)和貝類(lèi)。北戴河的飯店和大排擋有很多，餐飲十分方便，坐在海邊聽(tīng)著(zhù)大海的聲音，吃著(zhù)美味的海鮮是一件讓人很羨慕的事情。不過(guò)一般在大排擋吃海鮮價(jià)錢(qián)相對昂貴，畢竟是旅游區，所以一定要做好充分的準備。游客朋友們也可以在海鮮市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)海鮮，然后附近的旅店可以免費加工海鮮或者適當收取加工費，這樣不僅省錢(qián)還能享受自己烹調海鮮的樂(lè )趣。
買(mǎi)海鮮最好是去海鮮市場(chǎng)，幾招挑海鮮的方法：
買(mǎi)海鮮就一定要買(mǎi)活的；
螃蟹，商家賣(mài)的螃蟹都在打氧，螃蟹可以活半個(gè)月以上，所以在買(mǎi)螃蟹的時(shí)候一定要用手掂量一下它的分量，沉甸甸的就比較好。又大又輕的肯定是打氧時(shí)間太長(cháng)了，把身體里的養分耗沒(méi)了。
在老虎石海灘兩旁，集中著(zhù)眾多吃海鮮的餐館，門(mén)外的木盆內幾乎把這一季節所有的時(shí)鮮海味一網(wǎng)打盡，只是價(jià)格比市內居民區的餐館中要稍貴一些；居民區里的海鮮館子是最物美價(jià)廉的選擇；想要享受原汁原味的海鮮，一定要起早去趕海買(mǎi)，再找一家小飯館花上幾十元加工，全部白灼，那鮮味，說(shuō)起來(lái)都會(huì )流口水。
近來(lái)“擼串兒”流行，北戴河海鮮燒烤有氣泡魚(yú)、花蛤、黃蛤、礪虹、毛蚶子、魷魚(yú)、大海蝦等。北戴河烤大蝦原料以對蝦為主，精工細做之后，再輔以適量湯汁，其造型生動(dòng)，色澤艷麗，香味醇厚，由于蝦體較大，肉質(zhì)細嫩，營(yíng)養豐富。
北戴河——觀(guān)鳥(niǎo)的麥加
北戴河是東北亞重要的候鳥(niǎo)遷棲的遷棲路線(xiàn)。多少年來(lái)吸引著(zhù)不少?lài)鴥韧獾挠^(guān)鳥(niǎo)愛(ài)好者到那里一飽眼福。特別是國外一些濕地專(zhuān)家，為我們中國能較完整地保護了這片濕地而給予高度贊賞。
鳥(niǎo)歷
4月下旬至5月下旬為最佳觀(guān)鳥(niǎo)季節，數量、種類(lèi)是一年中最多的。
8月下旬至9月，中小型涉禽遷徙過(guò)境。
10月中下旬又是各種鳥(niǎo)遷徙高峰。
11月上旬碰上寒流天氣，會(huì )看到凌空而過(guò)的鶴群。春天鶴類(lèi)北遷是3月。
可見(jiàn)鳥(niǎo)種
A.鷗類(lèi)、中小型涉禽都有許多種，成群活動(dòng)，容易看見(jiàn)但不容易辨識，富有挑戰性。
B.春秋季遷徙鳴禽豐富且多變，每年都有新發(fā)現種，誘惑極大。
C.鶴類(lèi)和猛禽集群遷徙極其壯觀(guān)，其它地方難得一見(jiàn)，可惜已逐年減少。
地點(diǎn)
A.北戴河區赤土山、鴿子窩、聯(lián)峰山及許多樹(shù)多的院落--水禽、鳴禽及其它；
C.山海關(guān)角山--猛禽及鳴禽；
D.樂(lè )亭縣快樂(lè )島（月坨島,普陀島,金沙島）（石臼砣）--游禽、涉禽和鳴禽、猛禽。
最佳游覽時(shí)間
游北戴河，最佳季節為5-10月，夏季北戴河是理想的避暑勝地。春和日麗，秋高氣爽，冬無(wú)嚴寒，夏無(wú)酷暑，年平均氣溫10℃上下，冬季最低氣溫－15℃，平均每年只有8天氣溫高于30℃。每年平均降水量736.3毫米。空氣相對濕度為62％。
每年的3-11月都是北戴河的觀(guān)鳥(niǎo)季，這個(gè)時(shí)候在北戴河可以看到各種鳥(niǎo)類(lèi)的身影。但北戴河的最佳觀(guān)鳥(niǎo)季是每年的3月中旬到5月下旬，9月上旬到11月中旬。如6月就是觀(guān)黃鸝和金腰燕的最佳時(shí)節。
鴿子窩公園
鴿子窩公園又稱(chēng)鷹角公園，位于海濱的最東端，占地300余畝，以觀(guān)海上日出為盛景。由于地層斷裂所形成的臨海懸崖上，有一巨石形似雄鷹屹立，故名鷹角石。該石高20余米，過(guò)去常有成群的鴿子或朝暮相聚或窩于石縫之中，因此得名鴿子窩。鴿子窩公園是觀(guān)賞海上日出的最佳之處，每逢夏日清晨，這里云集數萬(wàn)名游客觀(guān)賞“紅日浴海”的奇景。另外，它旁邊的大淺灘更是觀(guān)鳥(niǎo)的絕佳之處。
電話(huà)：0335-4041774
交通：從秦皇島海港區乘34路赤土山站點(diǎn)下車(chē)
怪樓曾是北戴河老二十四景之一，始建于1936年，由美國耶魯大學(xué)林學(xué)博士辛柏森設計建造。怪樓是一座外部造型和內部結構十分奇特的別墅，屬歐洲哥特式風(fēng)格建筑，三層五頂，七角八面。全樓有44個(gè)門(mén)，46個(gè)窗，沒(méi)有一個(gè)方方正正的房間。別墅內部屋套屋，間套間，大大小小，相通相連。
地址：秦皇島市北戴河聯(lián)峰路
交通：34路公交車(chē)劉莊下車(chē)
聯(lián)峰山公園，又稱(chēng)蓮蓬山公園。因山勢聯(lián)綴固有聯(lián)峰之秒，山勢遠視又似蓮蓬，亦秒為蓮蓬山。最高峰山頂建有望海亭，登亭遠眺，北戴河海濱的秀麗風(fēng)光盡收眼底。
地址：聯(lián)峰路與劍秋路交叉口處
電話(huà)：0335-4041591
交通：21路聯(lián)峰山公園下車(chē)。
老虎石公園
老虎石公園有巨石延伸入海，形如群虎盤(pán)踞，故名老虎石。老虎石浴場(chǎng)是北戴河海濱的中心浴場(chǎng)，這里灘寬海闊，入海坡度平緩，水質(zhì)良好，因而成為暑期海浴人數最多的浴場(chǎng)。
地址：北戴河中海灘路
電話(huà)：0335-4044470
交通：乘34路公共汽車(chē)海濱汽車(chē)站下車(chē)，轉乘22路車(chē)百貨公司下車(chē)即到。
集發(fā)生態(tài)農業(yè)觀(guān)光園內有四季花園、熱帶植物園、四季菜園、四季果園、四季瓜園以及休閑娛樂(lè )。在游覽觀(guān)光園優(yōu)美的景色之余，還可以參與觀(guān)光園配套的娛樂(lè )項目： 蹦極、高空滑索、滑草（冬季滑雪）、攀巖等，感受驚險刺激的同時(shí)充分身心。觀(guān)光園內供游人休閑度假的住宿設施也別具特色。綠色客房、集發(fā)大宅院、戴河別墅村、桃園木屋等，共有標準間59個(gè)，不同規格的套間15個(gè)，可供160多人住宿。
地址：北戴河海北路中段
電話(huà)：0335-4019002
交通：在北戴河火車(chē)站乘5路公共汽車(chē)即可到達。在市內乘34路公共汽車(chē)到北戴河海濱汽車(chē)站，轉乘5路公共汽車(chē)便可到達。
碧螺塔公園內的碧螺塔是世界獨一無(wú)二，仿海螺形螺旋的觀(guān)光塔，七層旋轉式樓梯。
地址：北戴河海濱小東山
交通：21路車(chē)旅游碼頭站下
奧林匹克大道公園
北戴河奧林匹克大道公園以休閑健身、旅游觀(guān)光為特色，主要景觀(guān)由主題雕像、音樂(lè )噴泉、58件單體雕像、奧林匹克浮雕墻，以及30位歷屆奧運會(huì )獲得冠軍的中國運動(dòng)員掌印、足印及簽名等組成，生動(dòng)地展示了奧林匹克發(fā)展史，弘揚了奧林匹克精神。
地址：北戴河奧林匹克大道東側
電話(huà)：0335-4033791
交通：34路公交車(chē)奧林匹克大道公園下車(chē)
那些年我們追過(guò)的北戴河美食
深秋的海蟹，體大肉肥，可達一斤左右，其加工和食用的方法多種多樣，將其用清水洗凈蒸熟即可食用，制作方法簡(jiǎn)單卻味道十分鮮美。熟蟹不能長(cháng)時(shí)間存放，一天為宜，如果再食用，只需熱蒸，再稍加醋、蒜末、姜末提味則更適口。
皮皮蝦
夏前后皮皮蝦體大肉肥，此時(shí)食用為最佳。四五月份亦是皮皮蝦產(chǎn)卵的季節，要想吃最好的母皮皮蝦就要在五一前來(lái)北戴河。皮皮蝦肉質(zhì)含水分較多，肉味先天嫩滑，淡而柔軟，并且含有一種特別誘人的鮮味。皮皮蝦簡(jiǎn)單蒸煮即可食用，可充分保留皮皮蝦的原汁原味。
立扇貝的營(yíng)養十分豐富，是高蛋白低脂肪的海洋貝類(lèi)，扇貝最常見(jiàn)的吃法就是蒜茸粉絲蒸扇貝，不光扇貝鮮美，連本身毫無(wú)味道的粉絲也因為吸收了扇貝的鮮味，變得異常受歡迎。
八爪魚(yú)
八爪魚(yú)還有很多的做法，比如：鹵水八爪魚(yú)、八爪魚(yú)燉肉、韭菜炒八爪魚(yú)、八爪魚(yú)拌大蔥絲、蔥爆八爪魚(yú)、涼拌八爪魚(yú)、紅燒八爪魚(yú)、咸白菜燉八爪魚(yú)、八爪魚(yú)燒肉、百花煎釀雞腿菇、茶熏八爪魚(yú)、八爪魚(yú)粉葛湯 酒醋八爪魚(yú)片。
對蝦
北戴河出產(chǎn)的對蝦，屬于渤海的東方對蝦（也稱(chēng)中國對蝦）。是我國產(chǎn)量最多的一種。從3月份到夏秋季都可以捕撈到。在市場(chǎng)購買(mǎi)對蝦，要選擇體型完整，甲殼透明發(fā)亮，須足無(wú)損，體硬，頭節與軀體緊連，體表呈白色、清潔，肉質(zhì)致密有韌性，有光澤，切面半透明，內臟完整，無(wú)臭味的對蝦。
楊腸子火腿腸
楊腸子火腿腸是北戴河海濱馳名的特產(chǎn)，形狀長(cháng)圓，富有彈性，外表呈玫瑰紅色。長(cháng)約35公分，重約0.5公斤左右。其肉質(zhì)鮮嫩，清香可口。火腿腸制作已有近百年的歷史，在德式火腿腸的制作基礎上，吸收漢民族制作工藝，逐漸形成了獨具風(fēng)味的特產(chǎn)。成品腸鮮香濃郁，口感獨特，回味悠長(cháng)。
所以你看，
北戴河原來(lái)有這么多好吃的好玩的呢！
如果，
誰(shuí)再問(wèn)你北戴河怎么玩，
你就把這條微信甩給他！
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