一起“趣”趕集 2022西來(lái)古鎮集市文化沉浸式年味體驗季重磅來(lái)襲
為全面展示“綠色蒲江 紅色西來(lái)”風(fēng)貌，打造“旅游+”農、工、商融合示范項目，讓綠色產(chǎn)業(yè)搭上全域旅游順風(fēng)車(chē)，助力消費扶貧，2022西來(lái)古鎮集市文化沉浸式年味體驗季即將于2022年1月1日啟動(dòng)。
據介紹，此次活動(dòng)以“時(shí)光夢(mèng)境·風(fēng)情西來(lái)”為主題，將持續至1月15日。除精彩的文藝演出外，農耕美食、非遺文創(chuàng )、傳統手工屆時(shí)均會(huì )齊聚西來(lái)古鎮傳統民俗集市。
“我們希望在西來(lái)古鎮打造一場(chǎng)既適合蒲江居民購置年貨，又適合外地游客感受天府文化的特色集市。”古鎮運營(yíng)方成都旅投集團相關(guān)負責人表示，元旦小長(cháng)假來(lái)到西來(lái)古鎮，游客可欣賞變臉吐火、打花桿、幺妹燈、清音、川劇折子戲等四川特色表演，品嘗手工米花糖、葉耳粑、丑柑、蛋苕酥等特色美食，還可參與舞獅巡游、漢服巡游及西來(lái)傳統民俗百顆燈祈福。
不同于傳統文旅活動(dòng)，2022西來(lái)古鎮集市文化沉浸式年味體驗季還打造有生活用具市、花鳥(niǎo)市、果蔬市，供當地居民購置年貨。
玩在西來(lái) 暢響紅色旋律
作為活動(dòng)主會(huì )場(chǎng)的西來(lái)古鎮距今已有1700多年歷史，是一座位于山間平壩的小鎮。古鎮銅鼓村曾是國共內戰的最后一次大規模戰役的主戰場(chǎng)，即“成都戰役”。
目前，當地建設有成都戰役紀念館、烈士陵園、大型浮雕和成都戰役紀念碑，四個(gè)部分組成了成都戰役紀念園區，217位烈士集中安葬于烈士陵園當中。成都戰役紀念館里集中展示的文物、圖片、書(shū)籍等以不同的載體，從不同的角度和側面，生動(dòng)形象、客觀(guān)真實(shí)地記錄和再現了英勇的人民解放軍征戰西南、決戰川西、解放成都的戰斗歷程。
2021年，成都戰役紀念館入選成都全省首批112個(gè)紅色教育和地學(xué)研學(xué)旅行實(shí)踐基地名單，銅鼓村成為中組部2021年紅色美麗村莊試點(diǎn)村之一。基于此，成都旅投集團聯(lián)動(dòng)旗下平樂(lè )古鎮（微黨校學(xué)習）、天府川西竹海（紅色戶(hù)外拓展課程） 、邛州園傳統文化講堂（國學(xué)文化體驗）、西來(lái)古鎮（微黨校學(xué)習）等打造了多條紅色旅游線(xiàn)路。
在老街中心院壩上，矗立著(zhù)清代建造的文峰塔，是當地的標志性建筑。文風(fēng)塔高約20米，分3層，外加寶頂，清道光十三年（1833年）底建成。
沿江而行，16棵千年古榕依次而立，其中兩個(gè)相依而生，它們的樹(shù)干分隔有兩米左右，但是樹(shù)枝卻你中有我，我中有你，被稱(chēng)作“夫妻樹(shù)”。
除西來(lái)古鎮外，蒲江縣明月村、石象湖、魏了翁墓及魏公祠等也均是四川熱門(mén)的網(wǎng)紅打卡地。
食在蒲江 縱享綠色生活
蒲江縣位于成都、眉山、雅安三市交匯處，森林覆蓋率為50.8%，地表水達到國家三類(lèi)水域標準，空氣質(zhì)量?jì)?yōu)于國家二級標準，素有“綠色蒲江，天然氧吧”之美譽(yù)，綠色美食豐富。
蒲江雀舌因其“色翠、香高、味醇、形美”，品質(zhì)上乘，香高味爽，曾連續三屆獲得“中茶杯”一等獎，入選“全國農產(chǎn)品區域公用品牌價(jià)值百強”；蒲江丑柑生長(cháng)期長(cháng)達一年，具有營(yíng)養豐富、果香濃郁、脆嫩多汁、酸甜爽口的特點(diǎn)，其維生素C的含量是50毫克/100克。兩種綠色美食，均是中國地理標志產(chǎn)品。
實(shí)際上，除了“地標美食”和米花糖、葉耳粑、蛋苕酥，枕水而興的蒲江河鮮更是一絕。
六合魚(yú)各地游客在蒲江必點(diǎn)的招牌菜，選用當地長(cháng)灘湖中的大花鰱魚(yú)，烹制過(guò)程中，在最大限度保留原食材鮮美的同時(shí)，以泡辣椒、姜、蒜等作料創(chuàng )造出麻、辣、鮮、香、嫩、燙便是“六合”特色。
烏魚(yú)花以鮮辣著(zhù)稱(chēng)，輔以韭菜、土豆粉、姜、蒜、小米椒等煮制而成。食客不僅能感受到肉質(zhì)的鮮香，同時(shí)體會(huì )到配菜的清爽。
胖魚(yú)頭精選自蒲江三湖里的花鰱魚(yú)，配以辣椒、蒜蓉、姜米、豆豉、白糖、料酒等十幾佐料腌制，滑嫩微辣，鮮而不腥，肥而不膩，兩口下肚，唇齒留香。
優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境造就了當地食材的品質(zhì)卓絕，在蒲江品嘗新鮮綠色無(wú)公害的特色美食，吃過(guò)的人都直呼上癮。
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