富田農場(chǎng)——日本最好的薰衣草農場(chǎng)
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富田農場(chǎng)——日本最好的薰衣草農場(chǎng)
區位：日本北海道的富田農場(chǎng)位于富良野地區，介于上富良野町及中富良野町之間。
△富田農場(chǎng)區位圖
氣候：溫帶海洋性氣候，平均氣溫：1月－4℃～-10℃，8月18～20℃。年降水量 800～1200毫米。為北海道最先驅的花田之一。
面積：農場(chǎng)總面積25公頃，核心觀(guān)光區域12公頃，是一個(gè)私家農場(chǎng)。
交通：搭乘JR富良野線(xiàn)在中富良野站下車(chē)，再步行約25分鐘可到。夏季時(shí)會(huì )運行“富良野?美瑛Norokko號”列車(chē)，搭乘該列車(chē)在薰衣草花田站下車(chē)，再步行約7分鐘即到
△富田農場(chǎng)專(zhuān)列
特點(diǎn)：園內種植也由昔日以熏衣草為主，變成有多達八十多種，從每年4月花季開(kāi)始，直至10月中旬，游人絡(luò )繹不絕。農場(chǎng)內建有設施，制作各類(lèi)花卉成品。由于花田的面積相當廣闊，且顏色鮮艷，近年成為旅游熱點(diǎn)，是旅游北海道人士必到之處。
成就：富田農場(chǎng)目前已成為富良野地區，甚至整個(gè)北海道最著(zhù)名的花卉農場(chǎng)，夏季日本國家鐵路在富田農場(chǎng)專(zhuān)設“薰衣草花田”一站。
歷史階段
?1903 第一代農場(chǎng)主人富田德馬從福井縣來(lái)到北海道，他在這個(gè)可眺望十勝岳連峰美景的地點(diǎn)開(kāi)始開(kāi)辟農場(chǎng)
?1958 開(kāi)始栽培薰衣草，以作為香料的原料
△富田的家人們在"傳統薰衣草田"前
?1970富良野地區的薰衣草種植面積達到歷史最大規模的230公頃以上(以后逐漸減少)
△正在種植薰衣草的工人們
?1976 富田農場(chǎng)的薰衣草花田由于在日本國鐵的日歷上被宣傳而馳名全國，從此開(kāi)始有游客來(lái)訪(fǎng)
△此風(fēng)景被印刷在日歷上以后，給富田農場(chǎng)帶來(lái)了好運
?1980開(kāi)始生產(chǎn)獨家配方的薰衣草精油，將剛割下來(lái)的薰衣草裝入自行設計的蒸餾器，每進(jìn)行一次蒸餾可以提煉出50毫升精油
?1984最初的特制香水"FURANO"誕生
?1987開(kāi)始制造美容皂
?1990 富田農場(chǎng)精油在法國舉辦的"薰衣草油評鑒會(huì )"上榮獲第一名
△"薰衣草油評鑒會(huì )"頒獎現場(chǎng)
?1993"花人之舍"開(kāi)張
?1998富田薰衣草資料館開(kāi)館
?2000"溫室"開(kāi)張
?2003"乾燥花之舍"開(kāi)張
?2008"薰衣草東部"開(kāi)張
?2013"Gallery Fleur"開(kāi)張
富田農場(chǎng)導覽圖
薰衣草東部花田圖
觀(guān)賞花田
富田農場(chǎng)園區內種植80多種花卉，6個(gè)不同種類(lèi)的花田，花田完全免費對游人開(kāi)放，整個(gè)農場(chǎng)不設置門(mén)票。
【花人之田】
從球根花卉和堇菜開(kāi)花的春天，到孔雀草等四季開(kāi)花的花卉的秋天，各種各樣的花卉歡迎著(zhù)游客。
【幸之花田】
這片花田聚集了濃紫早開(kāi)、OKAMURASAKI、YOTEI、HANAMOIWA等四種薰衣草，花色各異的薰衣草形成了濃淡不同的紫色色調。
【春之彩色花田】
從春天起直到薰衣草開(kāi)始顯色的初夏為止，冰島罌粟花、東方罌粟花等經(jīng)歷嚴冬的宿根草植物在這里盛開(kāi)。
【秋之彩色花田】
象征秋天的大波斯菊和醉蝶花，直到下霜為止都會(huì )持續綻放，這里可以見(jiàn)到花朵映襯著(zhù)秋季藍天的美景。
【森林彩色花田】
森林環(huán)繞的山丘斜面，開(kāi)滿(mǎn)了薰衣草和罌粟花等繽紛花卉。在針葉林的深綠色背景下，薰衣草和其他花朵的顏色分外鮮明。
【傳統薰衣草花田】
這里是富田農場(chǎng)的原點(diǎn)，也是日本最具歷史的薰衣草花田。
【薰衣草東部】
為了生產(chǎn)薰衣草精油而種植的，日本最大規模薰衣草花田。
農場(chǎng)設施
在花田之外，園區設置17個(gè)可供游人參觀(guān)、購物、體驗和娛樂(lè )的設施空間。
【干花之舍】
這里擁有日本最大規模的干花展示空間。環(huán)繞在落葉松和花卉的香氣之中，欣賞顏色鮮艷的花卉布置，可給游客提供關(guān)于花卉生活的些許靈感。
【香水之舍】
香水之舍的平臺可遠望十勝岳連峰的美景。這里用獨特的配方調制薰衣草精油，創(chuàng )作出令人印象深刻的香水。游客可近距離觀(guān)賞香水制作的過(guò)程。
【熏香干花之舍】
木質(zhì)的建筑充滿(mǎn)了溫馨感。有商店兼咖啡店“Ricketts”以及展望平臺。露天座位可以眺望以雄偉十勝連峰為背景的花田，享受簡(jiǎn)餐及下午茶風(fēng)光。
【花人之舍】
富田農場(chǎng)的迎賓屋。一樓有商店和咖啡館，二樓的“富田薰衣草資料館”里介紹了富田農場(chǎng)的歷史。
【蒸餾之舍】
這是日本唯一從薰衣草提煉出精油的蒸餾工場(chǎng)。7-8月中旬薰衣草的開(kāi)花時(shí)期，可在此觀(guān)察從紫色的薰衣草提煉出琥珀色精油的蒸餾過(guò)程。
【溫室】
夏天以外的季節可以在溫室里觀(guān)賞到薰衣草。即使是嚴冬時(shí)節,溫室里也充滿(mǎn)了薰衣草鮮艷的紫色和清爽的花香。
【Gallery de Fleur】
這里的寫(xiě)真館終年展示著(zhù)富田農場(chǎng)一年四季的花田照片。
【Rene咖啡】
2015年完工，可以一邊欣賞薰衣草等花卉，一邊在室內品嘗選用富良野區域及北海道的時(shí)令蔬菜做成的咖喱飯、可樂(lè )餅、薰衣草飲料等餐點(diǎn)。
【其它花卉美食品嘗】
充分利用農場(chǎng)內部的新鮮花卉的提取物，并配合鄰近地區的名產(chǎn)，制作富有農場(chǎng)和當地特色的甜點(diǎn)和美食。富田農場(chǎng)招牌：薰衣草冰激凌、哈密瓜冰淇淋、北海道牛乳
產(chǎn)品銷(xiāo)售
從花卉種植、花卉觀(guān)光到加工制作花卉相關(guān)產(chǎn)品，富田農場(chǎng)把單一的薰衣草農作物延伸至觀(guān)光產(chǎn)物，延伸并完善了薰衣草的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。富田農場(chǎng)有20多類(lèi)產(chǎn)品，如精油類(lèi)、香水類(lèi)、化妝品類(lèi)、餐飲類(lèi)、衣物類(lèi)等，其產(chǎn)品種數多達200多種。
△富田農場(chǎng)最經(jīng)典的產(chǎn)品
產(chǎn)品的售賣(mài)支撐了農場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展，農場(chǎng)的90%的盈利來(lái)源于商品的售賣(mài)，10%來(lái)源于農場(chǎng)的餐飲經(jīng)營(yíng)。
富田農場(chǎng)的產(chǎn)品90%在農場(chǎng)自己的商店銷(xiāo)售，農場(chǎng)將另外10%的商品銷(xiāo)售渠道拓展至機場(chǎng)、酒店、道產(chǎn)商店等。包括新千歲機場(chǎng)、旭川機場(chǎng)、新富良野王子酒店、札幌grand hotel東館、富良野物產(chǎn)中心、北海道四季彩館札幌店。
△富良野物產(chǎn)中心的富田農場(chǎng)專(zhuān)柜
模式啟示
【免費觀(guān)光，吸引游人】
通過(guò)免費薰衣草風(fēng)景觀(guān)光，吸引100萬(wàn)游客到來(lái)，通過(guò)加工、銷(xiāo)售與種植花卉相關(guān)的產(chǎn)品營(yíng)利。
【成功延伸花卉產(chǎn)業(yè)鏈】
從花卉種植、花期觀(guān)光到加工制作花卉相關(guān)產(chǎn)品，如干花、精油、香水、香皂、香草冰激凌等這一系列產(chǎn)業(yè)鏈，在豐富園區旅游產(chǎn)品內涵的同時(shí)也充分挖掘了園區花卉產(chǎn)業(yè)的效益。
【完善的農場(chǎng)規劃，豐富的配套設施】
提供豐富的購物、休閑、展示的設施，帶動(dòng)香草加工等購物消費。
【品牌塑造和傳播，營(yíng)造消費氛圍】
用無(wú)處不在的紫色，打造出薰衣草農場(chǎng)的品牌形象，在場(chǎng)景中刺激消費者購買(mǎi)。
下期預告
箱根牧場(chǎng)——獲得日本大獎的有機牧場(chǎng)
［日本休閑農業(yè)體驗創(chuàng )新之旅 第三期］
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