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探秘珠峰大本營(yíng)!這一路的風(fēng)景美爆了

西藏,被世界各地旅游者列為必去的旅行地點(diǎn)之一。在他們心中,那里是最圣潔的夢(mèng)想之地,有千年古城拉薩,更有世界之巔——珠穆朗瑪峰……如果人的一生中沒(méi)去過(guò)西藏,那真是太遺憾了!

此次行程,我們從北京出發(fā),到拉薩后轉火車(chē),前往日喀則,帶著(zhù)無(wú)比期待的心情,一路奔向珠峰大本營(yíng)

日喀則

日喀則,是西藏的第二大城市,平均海拔在4000米左右,也是中國平均海拔最高的城市。“日喀則”三個(gè)字在藏語(yǔ)里的意思為“如意莊園”。這里是藏文化的發(fā)祥地之一,更是一座莊嚴肅穆、滄桑厚重的千年古城。

每當夜幕降臨,伴隨著(zhù)歡快的藏族歌舞,這家藏餐館氣氛開(kāi)始熱烈起來(lái)。

一提到火鍋,大家可能首先想到的是四川的辣味火鍋老北京銅鍋等,其實(shí)西藏人也愛(ài)吃火鍋。

餐廳負責人格桑告訴我們,這里的火鍋,會(huì )將全部食材擺入鍋中直接端上來(lái),不需要食客點(diǎn)菜,這也是藏式火鍋的一大特點(diǎn)。

牦牛舌、牦牛肉丸、羊心、羊肺、臘肉、白雞蛋清、雞蛋黃、青筍、胡蘿卜土豆,切片后,再放入排骨和其他配菜,擺放整齊后,鍋內環(huán)繞一圈各式菜品,色彩斑斕,賞心悅目,讓锃亮的陶瓷火鍋立刻變成了一件藝術(shù)品。倒入精心熬制的牦牛骨湯,有濃郁民族特色的一鍋藏式火鍋就做好了。

卷著(zhù)蟲(chóng)草的牦牛舌,看似樸實(shí)但卻讓人吃著(zhù)上癮的人參香酥飯,已經(jīng)讓初次品嘗藏餐的記者大為驚嘆。

還有吉祥三寶、人參炒玉米、土豆包子燉羊肉等等,伴隨著(zhù)獨具民族特色的藏族歌舞,西藏的美食好吃到停不下來(lái)。

薩迦縣

第二天一早,我們收拾行裝,繼續向珠峰大本營(yíng)前進(jìn)日喀則市區距離大本營(yíng)340多公里,我們的第二站選擇了薩迦縣。

聽(tīng)說(shuō)在薩迦縣,有一家藏香的體驗館。在藏族,藏香可以說(shuō)是家家戶(hù)戶(hù)都要點(diǎn),藏香的形狀也有多種,像線(xiàn)香、塔香、盤(pán)香,還有香粉,在這里游客都可以親自體驗。

制作藏香的原料全部擺放在旁邊,里面有許多我們熟悉的藥材,比如甘草、肉桂,還有藏紅花等。其中,有兩種藥材沒(méi)有中文名字,負責人告訴我們,這兩種藥材只有在高原地區才會(huì )生長(cháng),所以沒(méi)有對應的中文名字。

幾十種香料按照不同比例配置,經(jīng)過(guò)粉碎、攪拌、熬釀等眾多工序,才能做出凝聚著(zhù)藏文化精髓的藏香。

2008年,藏香制作技藝被列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

拉孜縣

今天,我們從薩迦縣出發(fā),經(jīng)過(guò)1個(gè)多小時(shí)的車(chē)程來(lái)到了堆諧之鄉拉孜縣,拉孜縣是此次去珠峰大本營(yíng)的必經(jīng)之地。

拉孜堆諧,是一種融歌舞、說(shuō)唱、彈奏為一體的民間歌舞藝術(shù)形式,在2008年成為國家級第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

登上拉孜宗山,雖然宗山并不高,只有100多米,但周?chē)貏萜教梗蚨谏骄腿缤蔚囟穑谝郧昂苡熊娛乱饬x,原來(lái)是拉孜縣行政所在地。站在宗山觀(guān)景臺上,周?chē)吧挥[無(wú)遺。

夜幕降臨時(shí),我們來(lái)到一家藏餐廳,在拉孜縣我們會(huì )品嘗到哪些藏族美食呢?

糌粑,是藏族的一種特色小吃,吃法還很有講究。

用手將糌粑做成小勺子的形狀,舀著(zhù)碗里的生牛肉醬吃。拉巴次仁大廚說(shuō),因為過(guò)去家里沒(méi)有勺子,所以當地人發(fā)揮聰明才智,把糌粑捏成勺子用。

當地人喜歡用雞蛋拌上酸奶吃,這種吃法讓沒(méi)味的雞蛋帶有酸酸甜甜的味道。

還有像面食的吉祥奶渣、吉祥羊頭、燒餅和酸奶、辣子羊肚都是當地人的最?lèi)?ài)。

餐廳經(jīng)營(yíng)者旦增頓珠告訴我們,有一道特別硬的大菜,是用來(lái)招待貴賓的,那就是烤羊腿。這道烤羊腿,旁邊配的是西藏的藏刀,自己邊切邊吃,頓時(shí)親身體會(huì )到了高原上的豪放。

高原上的羊肉鮮美,烤制也并不需要太多調味料,就能烤出上好的味道。

36歲的多吉占堆是藏刀制作傳承人,這把純銀藏刀已經(jīng)制作5天了,多吉說(shuō)還要兩天才能完成。

藏刀從規格尺寸上大致可分為長(cháng)刀、短刀和小刀三種。多吉正在制作的這把35厘米刀算是短刀。

藏刀的刀鞘非常講究,上面一般刻有各種精美的飛禽走獸及花草等圖案,有的還鑲嵌各種寶石、鍍金等,顯得格外華麗和富有。

珠峰大本營(yíng)

通過(guò)向當地人了解天氣情況,明天天氣應該不錯,是去珠峰大本營(yíng)的好日子,應該是能看到珠峰,所以我們決定明天一早直接從拉孜縣開(kāi)車(chē)前往珠峰大本營(yíng)。我們要在中午十二點(diǎn)之前,趕到珠峰大本營(yíng),因為那時(shí)是觀(guān)測珠峰的最佳時(shí)段。

經(jīng)過(guò)2個(gè)多小時(shí)的車(chē)程,我們終于來(lái)到了珠穆朗瑪峰國家級自然保護區。9月份正好是旺季,門(mén)票價(jià)格為每人160元。

面前的108拐,也是這一路上的一個(gè)景點(diǎn),彎彎曲曲,絕對是一場(chǎng)司機技藝的大考驗。

一路上,海拔從4000米,突然上升到5000米,又降到4000多米,如同過(guò)山車(chē)一般,大家都說(shuō)最好的風(fēng)景都在路上,一路上,我們第一次近距離的看到了牦牛隊。

距離大本營(yíng)越來(lái)越近,又經(jīng)過(guò)2個(gè)多小時(shí)的車(chē)程,我們終于到達了此次行程的最終目的地——珠峰大本營(yíng)。

珠峰遠遠的冷峻的矗立在高原上,迎接著(zhù)陰晴雨雪,不少人看到珠峰,淚瞬間就爆發(fā)了,而我們的記者也不例外。

記者:

“當我看到珠峰第一眼的時(shí)候,是被震撼到了,就那一刻,真的是特別想哭,我覺(jué)得這種震撼到我的,不單單說(shuō)是壯美的珠峰,皚皚的白雪,可能更在于我們這些天的拍攝,經(jīng)過(guò)了一路坎坷,一路奔波,最終經(jīng)過(guò)努力,看到了我們一直心心念念想要看到的珠峰,所以在這一刻,我的情緒都會(huì )爆發(fā),真的是特別壯美,我覺(jué)得珠峰是每個(gè)人,一生當中都應該來(lái)一次的地方。”

這一次,我們非常幸運的看到了珠峰,但是僅僅15分鐘后,珠峰就又被籠罩在云霧當中,帶著(zhù)神秘藏了起來(lái)。但是能見(jiàn)一面已經(jīng)非常幸運,據說(shuō)不少游客在這里多日也見(jiàn)不了珠峰一面。

大本營(yíng)海拔5200米,空氣更加稀薄,我們也非常有幸能在5200米的珠峰景區,欣賞藏族歌舞。

西藏日喀則定日縣文化和旅游局局長(cháng) 唐武:

定日縣是文化和旅游大縣,有頂級的旅游資源珠峰,這是不可復制的,同時(shí)也有被譽(yù)為最美山谷,世界十大景觀(guān)之一的嘎瑪溝,還有包括有巨大海拔落差產(chǎn)生的高山、湖泊平川這樣的絨轄溝。2020年,我們對全國醫務(wù)人員是實(shí)行免票的。”

2015年以來(lái),來(lái)珠峰大本營(yíng)的游客持續增長(cháng),每年的9月、10月是到珠峰景區觀(guān)看珠峰的最佳時(shí)段。祝愿每一位來(lái)到珠峰景區的朋友們,都能如愿以?xún)數目吹街榉濉?/p>

消費主張:

去西藏游玩,最好提前吃點(diǎn)紅景天,剛到西藏,動(dòng)作一定要放慢,避免因缺氧出現嚴重高原反應,西藏氣候干燥,旅途中要多喝水。

9月24日19:28央視財經(jīng)頻道CCTV2《消費主張》播出《金秋長(cháng)假好去處(四)》,次日16:29重播,敬請關(guān)注!

CCTV2

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