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古井發(fā)出超震撼訊號!聶廣榮精神+華為標桿=國際化的新古井

在強勢回歸白酒第一陣營(yíng)并喊出“再造一個(gè)新古井”目標之后,11月30日,古井貢酒大張旗鼓干了這樣一件大事:

地處華北平原南端的皖北古城亳州,伴隨中國酒業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)王延才和安徽古井集團黨委書(shū)記、董事長(cháng)梁金輝等嘉賓緩緩拉動(dòng)紅綢,一尊兩米高、器宇軒昂、面容堅毅的聶廣榮塑像露出尊容,呈現在公眾面前,現場(chǎng)氣氛頓時(shí)被推向高潮……

聶廣榮廠(chǎng)長(cháng)塑像

為已故老廠(chǎng)長(cháng)塑像隆重揭幕,致敬這位帶領(lǐng)古井人走過(guò)艱難歲月、創(chuàng )造全國名酒金獎的創(chuàng )業(yè)廠(chǎng)長(cháng),并歡慶古井貢酒獲評中國名酒金獎54周年,這是日前在古井集團總部舉行的“慶祝古井貢酒榮獲中國名酒金獎54周年暨聶廣榮精神發(fā)布大會(huì )”上的精彩看點(diǎn)。

人們不禁要問(wèn),如此隆重地紀念聶廣榮老廠(chǎng)長(cháng),古井究竟要向外界發(fā)出怎樣的訊號?

說(shuō)起聶廣榮,很多古井人都心懷敬畏。

這個(gè)“大鼻、大眼、大嘴、大手、大腳”的第一任廠(chǎng)長(cháng),以莫大的智慧和勇氣,篳路藍縷,以啟山林,喚醒了千年貢酒的基因,奠定了古井大業(yè)的基石。

時(shí)間回到58年前,當聶廣榮來(lái)到古井酒廠(chǎng)時(shí),他要負責的這個(gè)廠(chǎng),只有32個(gè)人,12間茅草屋,1口鍋甑,122條明清發(fā)酵池。當時(shí)的生產(chǎn)場(chǎng)景是:人擔水,驢拉磨,手拌曲麩用腳和。“老虎灶”,土甑鍋,木锨揚晾抬筐拖……

面對艱難困苦,聶廣榮帶著(zhù)工人們披荊斬棘,頑強創(chuàng )業(yè)。在破碎糧食的石磨旁,他挎著(zhù)纖繩埋頭苦干;在運糧食的車(chē)轍里,他和工人們汗水淌在一起,實(shí)現了貢酒的質(zhì)、量齊增。

即使面對60年代的天災人禍,聶廣榮依然帶領(lǐng)工人一邊堅持生產(chǎn)釀好酒,一邊種菜種瓜、拉板車(chē)、跑運輸,硬是堅持正常生產(chǎn)。在他的帶領(lǐng)下,古井人堅持傳統的“老五甑”操作工藝,造出了優(yōu)質(zhì)的古井貢酒,1960年獲得了安徽省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱(chēng)號。1963年,古井貢酒參加第二屆全國評酒會(huì ),經(jīng)過(guò)36名全國評酒委員的嚴格檢驗,古井貢酒終以“色清如水晶,香純如幽蘭,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息”的濃香型獨特風(fēng)格,從全國各地參賽的196種白酒產(chǎn)品中脫穎而出,奪得老八大名酒第二名。此后,1979年、1984年、1989年古井貢酒連續獲獎,四蟬全國評酒會(huì )金獎,“酒中牡丹”譽(yù)滿(mǎn)天下,奠定下而今古井貢酒的市場(chǎng)基礎。

創(chuàng )業(yè)年代,聶廣榮一面抓生產(chǎn),一面樹(shù)起了古井的精神旗幟。他提出的口號振聾發(fā)聵:“大干特干加實(shí)干,超額完成任務(wù)是好漢!”“擦擦汗,撥撥燈,釀出貢酒上北京!”正是在這種精神旗幟的引領(lǐng)下,古井不斷從安徽走向全國,并最終香飄世界。

對此,古井人銘記于心。“沒(méi)有聶廣榮,就沒(méi)有古井貢酒的新生,就沒(méi)有古井貢酒的燦爛未來(lái)。”梁金輝表示,古井要做一個(gè)“學(xué)習型、感恩型、創(chuàng )新型”的企業(yè),對聶廣榮最好的紀念,就是學(xué)習和繼承獨具古井特色的“老五甑工藝”和他的寶貴精神,為復興“中華第一貢”而繼續奮斗!

古井人是這樣說(shuō)的,也是這樣做的。

當天,除為老廠(chǎng)長(cháng)塑像揭幕外,古井還罕見(jiàn)地隆重下發(fā)三項重大“決定”——《古井集團關(guān)于感恩弘揚“聶廣榮精神”的決定》、《古井集團關(guān)于設立“聶廣榮基金”的決定》、《古井集團關(guān)于命名“聶廣榮大道”的決定》,并同時(shí)發(fā)布“聶廣榮精神”如下:

艱苦奮斗、迎難而上、不知疲倦的拼搏精神;實(shí)事求是、堅守原則、腳踏實(shí)地的求實(shí)精神;任勞任怨、兢兢業(yè)業(yè)、勤勉耕耘的奉獻精神;心靜如水、追求卓越、專(zhuān)注技藝的精益精神;敢作敢當、追求極致、奮勇?tīng)幭鹊膭?chuàng )新精神;純潔樸素、表里如一、誠實(shí)守信的厚道精神;胸懷寬廣、常懷感恩、共享合作的團結精神;愛(ài)黨愛(ài)國、一身正氣、大公無(wú)私的公仆精神。

古井集團黨委書(shū)記、董事長(cháng)梁金輝

梁金輝特別強調,聶廣榮精神就是古井勞模精神和工匠精神的典型代表,也是企業(yè)家精神和大國工匠精神的突出體現。古井的發(fā)展、古井的振興、古井人的夢(mèng)想都需要聶廣榮精神。當代古井人要不忘初心,牢記使命,以聶廣榮精神為榜樣,堅定信念,砥礪前行,為人民對美好生活的需要、對美酒好酒的需要,提供更好更多的產(chǎn)品與服務(wù)。

中國酒業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)王延才

王延才對此十分贊同。他表示,聶廣榮老廠(chǎng)長(cháng)是中國白酒界的工匠、大師、楷模。古井貢酒能夠成長(cháng)為白酒的領(lǐng)袖企業(yè),正是傳承了聶廣榮老先生的這種精神。這種精神不僅對于古井,對于整個(gè)酒行業(yè)都是需要的。

“這次我們提出聶廣榮精神,命名聶廣榮大道,設立聶廣榮基金,是為了弘揚勞模精神和工匠精神,向為古井做出貢獻、在某一方面精益求精、無(wú)私奉獻、專(zhuān)職專(zhuān)注的工匠們致敬,并激勵廣大員工,使我們古井品質(zhì)大廈的基礎越來(lái)越牢,并承擔更多的社會(huì )責任。”梁金輝在接受《中外酒業(yè)》記者采訪(fǎng)時(shí)如是說(shuō)。

著(zhù)名白酒專(zhuān)家高月明

在經(jīng)歷了令人驚艷的連續五年兩位數增長(cháng)后,重回行業(yè)第二、至少是行業(yè)三甲的位置,已成為古井下一步的必然選擇。

業(yè)內人士普遍猜測,古井的一系列舉動(dòng),正是在圍繞這一目標謀篇布局。

以史觀(guān)今,是一件特別有意思的事情。中國自古名士皆與酒有緣,提到古井,自然得提到著(zhù)名的三國人物曹操,至今在古井還樹(shù)立著(zhù)全球規模最大的曹操像。

事實(shí)上,曹操確實(shí)與古井淵源頗深。據《齊民要術(shù)》記載:東漢建安元年(即公元196年),曹操曾將家鄉產(chǎn)的“九醞春酒”晉獻給獻帝劉協(xié),并上表說(shuō)明九醞春酒的制法。這段真實(shí)歷史事件也正是今天中國老八大名酒之一的古井貢酒的起源,“九醞春酒”即是今天的“古井貢酒”的前身,千百年來(lái),古井人就是在此基礎上不斷匠心傳承改進(jìn),才有了今天的古井貢酒。除此外,曹操還是著(zhù)名的軍事家、文學(xué)家,詩(shī)酒風(fēng)流,文采十分了得。這位大文豪在建安七年奉命東征途中寫(xiě)過(guò)一篇祀文,叫《祀故太尉橋玄文》,表達對故友橋玄的感恩之情和必能成就大事業(yè)的信心。后面的故事大家也都知道了,曹操在官渡之戰打敗袁紹,奠定了統一中國北方、三分天下占其一的基礎。

曹操當年面臨的情況,放在當今酒業(yè),與古井貢正面臨的形勢何其相似!

作為老八大名酒,古井貢走過(guò)了一段頗為曲折的發(fā)展歷程。起于亳州之地,既有四奪中國名酒的榮耀,以及90年代連續6年排在白酒界前三位(其中兩年僅次于五糧液排第二名)的輝煌歷史,也有90年代末期錯失名酒占位和戰略迷失導致發(fā)展受阻的遺憾。但正如曹操以弱勝強,憑借官渡之戰進(jìn)而三分天下,誰(shuí)又敢斷言古井沒(méi)有這樣的機會(huì )呢!

事實(shí)上,古井和梁金輝的眼光還不止于此。

早在2014年,古井集團新一屆管理團隊就提出了“大師智企、跨界整合、結構優(yōu)化、人崗互動(dòng)”的戰略路徑。隨后古井戰略5.0的提出、推進(jìn)與落地,再到2017年古井集團與華為啟動(dòng)戰略合作。古井的意圖越發(fā)明顯:再造一個(gè)新古井,做中國白酒界的“華為”!

梁金輝對此直言不諱:“古井要做中國白酒界的‘華為’,我們要再造一個(gè)新古井,一個(gè)文化和靈魂的新古井。來(lái)一個(gè)徹底的轉型,脫胎換骨,跨界互動(dòng),垂直管理,牽頭為大,調動(dòng)一切積極因素,激發(fā)每一個(gè)人的能動(dòng)性。”

梁金輝明確提出,2018年是古井的深化改革和再造年,古井要來(lái)一個(gè)徹底的、脫胎換骨的轉型,要再造一個(gè)文化和靈魂的新古井,做白酒界的華為。很顯然,古井的眼界,已經(jīng)超越了行業(yè)本身的格局。而梁金輝對古井的戰略規劃,也已經(jīng)超越了簡(jiǎn)單的排名,上升到企業(yè)靈魂的高度。

成功自有路徑和可能。

德魯克管理思想認為,“一個(gè)組織的精神是由于處于高層的人們塑造的,他們的行為準則、價(jià)值觀(guān)念和信念,為整個(gè)組織樹(shù)立榜樣。”曾任阿里巴巴集團參謀長(cháng)的曾鳴則對此做出了進(jìn)一步闡釋?zhuān)簾o(wú)論組織怎么演變和進(jìn)化,組織的功能就是賦能——賦予一個(gè)人想成就自己的能量。

“賦能”,最早是積極心理學(xué)中的一個(gè)名詞,旨在通過(guò)言行、態(tài)度、環(huán)境的改變給予他人正能量。后來(lái)被廣泛應用于商業(yè)和管理學(xué),其理論內涵是企業(yè)由上而下地釋放員工自主工作的權力,從而最大限度發(fā)揮個(gè)人才智與潛能。

標兵漸遠,追兵迫近。古井人對此有著(zhù)無(wú)比清醒的認識,在當下這個(gè)“不進(jìn)則退”的節點(diǎn)上,古井貢酒更需要激流勇進(jìn)。這時(shí)候,對外必須能夠對復雜多變的外部環(huán)境做出更快速的反應,對內又必須能夠持續激發(fā)員工內在動(dòng)力并在工作中持續為之賦能。通俗地講,必須盡最大可能,調動(dòng)一切積極因素,激發(fā)每一個(gè)人的能動(dòng)性。

這時(shí)候,聶廣榮老廠(chǎng)長(cháng)及其所代表的聶廣榮精神,正是古井勞模精神與工匠精神的典型代表,是古井人責任感、使命感、榮譽(yù)感的體現,是古井最大的文化自信、價(jià)值自信與品牌自信。而這,正是這次古井大張旗鼓,為已故聶廣榮老廠(chǎng)長(cháng)塑像的要義所在。

古井已經(jīng)發(fā)出訊號,你感受到了嗎?

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