100年前老北京的自來(lái)水 | 微課堂
首博講解員吳玲玲：
北京正式使用自來(lái)水，是宣統元年臘月-即公元1909年。到今天108年了。
1908年4月18日，清朝農工商部的大臣溥颋和楊士琦給慈禧太后和光緒皇帝上了一個(gè)奏折，說(shuō)：“為了方便故宮滅火，請求批準承辦京師自來(lái)水，對于消防、衛生關(guān)系最重要，并奏請由周學(xué)熙來(lái)主持自來(lái)水事務(wù)”。十天不到，即獲得了慈禧的批準。4月28日，溥颋再上奏折，說(shuō)明公司的規劃：一，名字為“京師自來(lái)水股份有限公司”；二，性質(zhì)為招商集股的官府監督的商辦的企業(yè)，今天就是國企了；三，專(zhuān)招華人股份，每股十元，共三十萬(wàn)股，總額為三百萬(wàn)元。很快得到了慈禧的同意。
京師自來(lái)水股份有限公司，水源取自孫河，水廠(chǎng)地址在東直門(mén)，在主要街道鋪主管道，是金屬管道。（經(jīng)過(guò)一年多的緊張施工，終于將所有管道鋪設完畢。全長(cháng)二十萬(wàn)米。總共安裝480多個(gè)水龍頭，差不多每430米長(cháng)的水管有一個(gè)龍頭。）抽水機從德國進(jìn)口。幾個(gè)胡同之間設一個(gè)公共水站，由水夫看管水龍頭，在街旁、胡同內的公用水龍頭由雇用的水夫看管。水夫須領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執照，持證上崗。有的胡同是把自來(lái)水灌進(jìn)水車(chē)，然后送到各家用戶(hù)。
從宣統二年二月初十（1910年3月20日）起，北京城的水龍頭中流出第一股自來(lái)水，北京城又向近代文明跨進(jìn)了一步。京師自來(lái)水公司正式向北京市民賣(mài)水。市民向公司購買(mǎi)“水籌”，就是水票。憑水票到有水龍頭的地方買(mǎi)水。每張水票合0.25枚銅元，可以買(mǎi)一挑水，每票一張取水一百磅，相當于90斤水（1磅=9兩 100磅=90斤水）。還有一種特別水票，水價(jià)比照普通定價(jià)八折出售，這是專(zhuān)為清掃道路用水而設的水，也就是今天的中水。
1910年自來(lái)水供水初期，不少北京居民對這種經(jīng)水廠(chǎng)消毒加工的飲用水，心存疑慮，把它叫做“洋胰子水”。老北京人管肥皂叫胰子，洋胰子就是化學(xué)制劑的消毒水。為此當時(shí)的京師自來(lái)水股份有限公司在京城《愛(ài)國報》刊登白話(huà)文，宣傳有關(guān)的科學(xué)知識，水從井水變成自來(lái)水需要科學(xué)的檢測，使用是安全衛生的，并且號召市民購買(mǎi)自來(lái)水的水票。無(wú)論何處的水龍頭，都可以交票取水。
十年后，到了1920年北京有自來(lái)水龍頭在家內的用戶(hù)不到2000戶(hù)，1949年有不到3000戶(hù)。
我們在博物館看到一份1920年的自來(lái)水估價(jià)單。自來(lái)水估價(jià)單真實(shí)地反映出當時(shí)北京地區中等以上人家的生活實(shí)況。電燈、電話(huà)、自來(lái)水設施，已在官宦、商人等中等人家使用了。這帶有時(shí)代特征的票據不僅是當時(shí)一個(gè)家庭日常生活的記錄，而且反映了當時(shí)市政設施、電信等行業(yè)已經(jīng)向近代管理運營(yíng)模式邁進(jìn)。自來(lái)水估價(jià)單是收取水費的通知與憑證，水價(jià)是按照井水價(jià)格估算的。那時(shí)盡管有了“自來(lái)水”，但不是將水管接到自己家里，主要還要靠從自來(lái)水的主管道的水龍頭接水，再用送水車(chē)送到用戶(hù)的水缸里。這和井窩子送水好像沒(méi)多大變化，其實(shí)不然，這在用水制度和水資源管理方面已經(jīng)有了根本性的改變了。
從1910年京師自來(lái)水公司開(kāi)始供水，到1949年乃至其后相當一段時(shí)間，北京城只有水廠(chǎng)一座，水源井29口，日供水能力5萬(wàn)立方米，管線(xiàn)長(cháng)度364公里。北京城一直沿用集中供水方式。（1949年后稱(chēng)“公用水站”），這也是北京延續時(shí)間最長(cháng)的一種自來(lái)水供水方式。這種水管子挺粗，龍頭上的閥門(mén)很大，一擰龍頭出水快水量大。那個(gè)年月，在胡同居住的百姓吃水用水全憑街巷里這種公用的水管子，而扁擔、水桶、水缸也是每家每戶(hù)生活的必備之物。
京城里百姓們靠胡同里公用水管子吃水的歷史，一直延續到上世紀的七十年代中期才逐漸結束。北京內城才把自來(lái)水龍頭接進(jìn)每家每戶(hù)，胡同的公用水管子徹底地退出了歷史舞臺。使飲用水真正成為“自來(lái)水”。
北京建城3000年，建都800年。北京的地下水隨著(zhù)城市的擴容， 人口的大量增加，水就成了制約北京城發(fā)展的因素之一了。不管今天自水來(lái)的多輕松多自由，我們都得珍惜水資源，因為水資源是不可再生的。
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