吳忠：“旅游+”助推全域旅游多點(diǎn)開(kāi)花
核心提示
今年以來(lái)，吳忠市通過(guò)集中精力打造“黃河金岸·水韻吳忠”品牌，著(zhù)力構建“旅游+融合”多業(yè)態(tài)發(fā)展，統籌推進(jìn)“全景、全業(yè)、全時(shí)、全民”模式，形成“旅游一業(yè)突破、引領(lǐng)多業(yè)融合”發(fā)展格局。堅持把轉換增長(cháng)動(dòng)力作為推動(dòng)旅游業(yè)發(fā)展的核心要求，推動(dòng)旅游與一二三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)發(fā)展，為全域旅游發(fā)展增添強力“引擎”。
黃河金沙灣成游客來(lái)寧旅游打卡地。
旅游+農業(yè) 玩出新體驗
“這里環(huán)境清幽，而且農家樂(lè )有特色，隔三差五就會(huì )帶著(zhù)朋友和家人，來(lái)這里聚會(huì )！”12月15日，吳忠市民張海和幾個(gè)朋友在利通區上橋鎮牛家坊村蘭蘭農家小院內溫情小聚，把酒言歡。
“通過(guò)鄉村旅游等富民產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)，實(shí)現了‘春看桃花、夏賞美景、秋摘鮮果、四季品美食’的全季旅游模式。”牛家坊村黨支部書(shū)記張少云說(shuō)，村里每年接待游客20余萬(wàn)人次，休閑農業(yè)收入達到了2000萬(wàn)元以上，帶動(dòng)了3000余戶(hù)群眾就業(yè)。
近3年，鹽池累計兌現獎補資金近1000萬(wàn)元，扶持培育喜格格、草泥洼、何家大院等一大批鄉村休閑游項目，成為全域旅游的新亮點(diǎn)。“今年發(fā)展生態(tài)旅游、農業(yè)采摘體驗兩個(gè)休閑項目，來(lái)青山旅游的人數大幅增加。”鹽池縣青山鄉鄉長(cháng)王增吉說(shuō)，休閑項目帶動(dòng)8個(gè)行政村的1800多戶(hù)農民脫貧致富。
每至周末，很多銀川游客開(kāi)車(chē)來(lái)到青銅峽市葉盛鎮富匯龍門(mén)農家大院，全羊宴、全牛宴等特色菜品成為主打特色，還可以在此燒烤、采摘、垂釣、餐飲、親子互動(dòng)。坐在百年核桃樹(shù)下，品一杯香茶，漫看日頭西斜，讓內心得到清涼與恬靜。
游客在吳忠有了更隨性的選擇。
今年以來(lái)，吳忠市大力發(fā)展“采摘游”“鄉村游”“體驗游”“休閑游”等特色旅游項目，全力打造古城鎮濱河農村產(chǎn)業(yè)融合示范園、郭家橋特色產(chǎn)業(yè)示范村等鄉村休閑旅游主題園區，實(shí)施全域旅游及相關(guān)基礎設施項目58個(gè)，完成投資14.25億元。通過(guò)發(fā)展“旅游+農業(yè)”“農業(yè)+生態(tài)”等多業(yè)態(tài)并舉，新培育家庭農場(chǎng)26家和鄉村休閑旅游示范點(diǎn)12個(gè)，新評定五星級農家樂(lè )3家、研學(xué)旅游基地22家。
旅游+文體 打破“冬眠”困局
日前，來(lái)自西安的游客李會(huì )明在吳忠市參觀(guān)完中華黃河壇、中華黃河樓、大禹文化園等景區。他說(shuō)：“真沒(méi)想到，這么多具有黃河文化標志性的建筑氣勢恢弘、厚重，富于歷史感，充分領(lǐng)略到了黃河文化的魅力。”
“博物館增加體驗式、互動(dòng)式的旅游服務(wù)和研學(xué)游，會(huì )讓游客產(chǎn)生用戶(hù)黏性，提升博物館的回頭率。”鹽池博物館館長(cháng)王生巖說(shuō)，每年鹽池革命歷史紀念園接待游客35萬(wàn)余人次，平均每天有上千人入園參觀(guān)。今年以來(lái)，鹽池縣依托寧夏長(cháng)城博物館、張家場(chǎng)博物館、哈巴湖自然博物館、中國灘羊館、鹽池革命紀念館等資源，著(zhù)力打造多業(yè)融合立體發(fā)展的寧夏東部精品旅游品牌。
吳忠市堅持“體育搭臺、文旅唱戲、全業(yè)融合”發(fā)展模式，先后開(kāi)展黃河金岸自行車(chē)騎行和“全民健身·有你有我”主題活動(dòng)100余場(chǎng)次，吸引10余萬(wàn)人次參與。先后舉辦第六屆全國大眾冰雪季（寧夏同心站）活動(dòng)、賀蘭山東麓山地旅游自行車(chē)挑戰賽和第七屆牛首山登山徒步大會(huì )。持續開(kāi)展航空嘉年華、灘羊節、農民豐收節、房·車(chē)博覽會(huì )、哈巴湖金秋胡楊節等系列節會(huì )活動(dòng)，不斷吸引人氣，帶動(dòng)旅游發(fā)展。
“積極鼓勵黃河大峽谷、黃河樓景區、鹽池哈巴湖等旅游區開(kāi)發(fā)冬季旅游項目，確保吳忠博物館、鹽池革命歷史紀念園等景點(diǎn)在冬季正常開(kāi)門(mén)運營(yíng)。先后舉辦鹽池游九曲、同心黃谷川滑雪體驗等活動(dòng)，推動(dòng)利通區山水溝村、紅寺堡區西川村、青銅峽市地三村、鹽池縣興武營(yíng)村開(kāi)發(fā)實(shí)施冬季旅游項目，打破冬季旅游‘冬眠’困局。”吳忠市文化旅游體育廣電局負責人說(shuō)。
“旅游+美食” 逛吃嗨起來(lái)
“這是我第三次來(lái)到吳忠，在欣賞美景的同時(shí)，更大飽口福。手抓羊肉、手撕雞、羊雜碎……我要嘗個(gè)夠！”日前，在吳忠市國強手抓店，面對眼前的美食，來(lái)吳忠旅游的北京市民張峰大快朵頤。他表示，吳忠美食是吸引他多次前來(lái)的原因。
只要打開(kāi)大眾點(diǎn)評吳忠站的推薦美食，第一個(gè)就是“杜優(yōu)素”羊雜碎。該店主營(yíng)“杜優(yōu)素”羊雜碎、八寶茶、醬鹵制品，歷經(jīng)三代，經(jīng)營(yíng)已有半世紀之久。中央電視臺“遠方的家”“尋找城市美味”等欄目對其進(jìn)行攝制宣傳，使其名聲鵲起。年接待區內外游客約50萬(wàn)人次，在大眾點(diǎn)評網(wǎng)持續排名第一。
“吳忠市不斷打造特色旅游街區，鼓勵‘旅游景區+街區+特色餐飲店+特色購物店’打包促銷(xiāo)，拉長(cháng)鏈條，不斷提升游在寧夏、食在吳忠的知名度。”當地一家旅行社負責人王丹介紹，其中光耀美食街涵蓋38家品牌餐飲，11家中華名小吃、中華名店，擁有美食品類(lèi)300余種，融合西北五省區延展至四川、重慶、山東、陜西等地的特色美食，為游客提供吃、喝、玩、樂(lè )、購一站式、全方位的優(yōu)享服務(wù)。
目前，吳忠市擁有中國名菜40個(gè)，中國名點(diǎn)17個(gè)，中華風(fēng)味小吃36個(gè)，中華餐飲名店20個(gè)，寧夏名小吃菜品41個(gè)，寧夏風(fēng)味小吃45個(gè)，農產(chǎn)品產(chǎn)地認證31個(gè)，中國地理標志保護產(chǎn)品22個(gè)，并被國家有關(guān)部委、協(xié)會(huì )授予美食之鄉、烹飪基地等榮譽(yù)。另外以火鍋、燒烤、飲品等為主的餐飲業(yè)態(tài)遍布大街小巷，讓來(lái)到這里的游客有了更隨性的選擇。
借助打造“吃在吳忠”品牌的效應，形成了具有地方特色的“餐飲矩陣”集群。此外，吳忠市還積極實(shí)施重要產(chǎn)品追溯體系建設工程，協(xié)調灘羊肉、優(yōu)質(zhì)大米、亞麻籽油等生產(chǎn)加工企業(yè)完成追溯體系建設，實(shí)現“三品一標”認證、農產(chǎn)品質(zhì)量安全與互通互認。 在“旅游+融合”加持帶動(dòng)下，助力吳忠全域旅游“多點(diǎn)開(kāi)花”，今年接待游客540萬(wàn)人次，實(shí)現收入25億元。（記者 蒲利宏 文/圖）
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