“果都”豐縣巧打資源牌：果旅融合，打造旅游觀(guān)光新目的地
靠山吃山，靠水吃水，擁有江蘇省最大的連片果園資源的“中國蘋(píng)果之鄉”江蘇徐州豐縣，30年來(lái)，大打“蘋(píng)果牌”，并開(kāi)創(chuàng )了新境界。
10月31日，為期兩天的“感知豐縣，果鏈九州”中國·豐縣蘋(píng)果文化節在江蘇豐縣開(kāi)幕。澎湃新聞（www.thepaper.cn）獲悉，豐縣舉行蘋(píng)果文化節已有29年了，目前該節慶活動(dòng)已成為了豐縣向外界推介特色果業(yè)和生態(tài)旅游、搭建文化交流、經(jīng)貿合作的重要媒介和平臺。
同時(shí)，豐縣還通過(guò)“果旅融合”，加速打造江蘇旅游觀(guān)光果業(yè)新目的地。
全國最早引進(jìn)日本紅富士品種的地方
位于蘇魯豫皖四省交界處的豐縣，一直以劉邦故里聞名。其實(shí)，這里還是聯(lián)合國糧農組織中國促進(jìn)會(huì )確定的“綠色產(chǎn)業(yè)示范區”、全國水果生產(chǎn)十強縣、擁有江蘇省最大的連片果園45萬(wàn)畝，被譽(yù)為“中國蘋(píng)果之鄉”。
豐縣曾經(jīng)是土地肥沃的魚(yú)米之鄉，然而一次次的黃河決口，讓豐縣的大沙河成為了“只長(cháng)茅草不長(cháng)糧”的荒灘。上世紀五十年代，豐縣與下鄉的知識青年一起興修水利、種植果樹(shù)、防風(fēng)固沙，在修復生態(tài)環(huán)境的同時(shí)，也開(kāi)啟了當地果品種植的歷史。
“豐縣是全國最早引進(jìn)日本紅富士品種的果品基地。”豐縣人民政府副縣長(cháng)孫厚全對澎湃新聞介紹，1972年，豐縣首先從日本引入了紅富士蘋(píng)果品種，并與南京農業(yè)大學(xué)聯(lián)合進(jìn)行引種試栽研究，最終選育了最適合豐縣的紅富士品種——豐富1號，試栽成功后便在土壤條件優(yōu)越的大沙河果園開(kāi)始了大規模推廣。
“蘋(píng)果對于生長(cháng)環(huán)境的要求比較苛刻，紅富士蘋(píng)果能夠漂洋過(guò)海在豐縣生根發(fā)芽，除了自然環(huán)境的不斷修復，也與其得天獨厚的氣候條件也密不可分。”據豐縣農業(yè)委員會(huì )主任劉志介紹，豐縣日照充足、雨水豐沛，與山東、陜西蘋(píng)果主產(chǎn)區相比，豐縣蘋(píng)果的花期提前十天左右，果實(shí)生育期延長(cháng)三十天以上，更有利于營(yíng)養物質(zhì)的積累。“因此，我們豐縣產(chǎn)出的蘋(píng)果都皮薄肉細、脆甜多汁，風(fēng)味濃郁。”
經(jīng)過(guò)近50年的發(fā)展，目前豐縣全縣果品種植面積已達到45萬(wàn)畝，而大沙河果園也已成了江蘇省最大的水果生產(chǎn)基地、中國十大蘋(píng)果基地之一。
產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善，深加工產(chǎn)品遠銷(xiāo)歐美
事實(shí)上，豐縣的紅富士蘋(píng)果品種并不是一成不變的。多年間，針對富士蘋(píng)果的栽培特點(diǎn)，豐縣與日本石川縣建立了固定的技術(shù)交流關(guān)系，并與南京農大、山東農大、西北農林科技大、江蘇省農科院等科研院所加強產(chǎn)、學(xué)、研一體化合作，為豐縣蘋(píng)果業(yè)的發(fā)展提供了技術(shù)、良種苗木以及大批科技人才的支撐。
與此同時(shí)，豐縣還建立了果樹(shù)技術(shù)指導站，每個(gè)鎮農技推廣中心都配備有3-5名果樹(shù)技術(shù)推廣干部。每個(gè)蘋(píng)果生產(chǎn)園塊都確立了果品標準化生產(chǎn)示范戶(hù)，示范新品種，推廣應用新技術(shù)。
據介紹，豐縣紅富士蘋(píng)果在1985至2001年的四屆全國晚熟水果評比中連續四屆獨占鰲頭，獲得了農業(yè)部“綠色食品”認證、江蘇省首屆名牌農產(chǎn)品認證；在1999年北京國際農業(yè)博覽會(huì )上榮獲“中國名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號。
近兩年，豐縣落實(shí)鄉村振興戰略，打造了一批以省級現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園為代表的特色鮮明的現代農業(yè)園區。同時(shí)，圍繞果品產(chǎn)業(yè)，完善產(chǎn)業(yè)鏈，重點(diǎn)引進(jìn)果汁、果醋、果酒、果干、果脯、果品罐頭等林果產(chǎn)品深加工項目。
同時(shí)，豐縣正在加快建設線(xiàn)上果品專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，開(kāi)展從生產(chǎn)到配送的一體化服務(wù)，并積極完善大沙河集團電子商務(wù)物流園及大沙河鎮電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園服務(wù)功能，建設相關(guān)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園。
“目前，全縣蘋(píng)果基地種植面積基本穩定在32萬(wàn)畝，產(chǎn)量45萬(wàn)噸。果品生產(chǎn)已成為豐縣的主導性支柱產(chǎn)業(yè)。”劉志說(shuō)。
作為江蘇省重要的蘋(píng)果生產(chǎn)基地，豐縣的蘋(píng)果遠銷(xiāo)俄羅斯、印度以及東南亞市場(chǎng)，其加工產(chǎn)品更是銷(xiāo)往歐美市場(chǎng)。2016年，豐縣榮獲“江蘇省出口果品示范區”。
果旅融合，加速打造江蘇旅游觀(guān)光果業(yè)新目的地
“豐縣春有花、秋有果，觀(guān)光果業(yè)大有可為。”在劉志看來(lái)，豐縣擁有豐富的漢文化資源與果業(yè)資源，既可以讓人們觀(guān)賞到現代田園的美妙景觀(guān)，也可以讓人們體驗漢高故里的文化底蘊。
在第29屆豐縣蘋(píng)果文化節開(kāi)幕之前，豐縣還舉辦了生態(tài)采摘游、大型公益文化晚會(huì )、 攝影大賽以及系列文藝展演活動(dòng)。豐縣力求以果為媒，用本土文化風(fēng)情與田園美景吸引更多的客商與游人。
目前，豐縣重點(diǎn)打造了黃河故道風(fēng)景觀(guān)光帶、百里農業(yè)觀(guān)光帶、漢風(fēng)道韻休閑文化觀(guān)光帶等3條觀(guān)光路線(xiàn)，重點(diǎn)建設黃河故道萬(wàn)畝生態(tài)園等4個(gè)觀(guān)光旅游區。
“加快推進(jìn)果品產(chǎn)業(yè)與旅游、教育、文化、健康養生等產(chǎn)業(yè)深度融合，是打造觀(guān)光果業(yè)的重要路徑。”豐縣縣委常委、宣傳部長(cháng)鹿飛表示，豐縣將以春賞花、秋賞果為主，不斷提升百年梨園、大觀(guān)園、瑤盛文化園及各類(lèi)自摘、觀(guān)光果園基礎景觀(guān)，大沙河鎮突出做好大沙河果都風(fēng)情小鎮建設，打造果品旅游觀(guān)光鎮。
“未來(lái)，我們還將專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟豐縣旅游專(zhuān)線(xiàn)，推進(jìn)果旅融合發(fā)展，實(shí)現觀(guān)光旅游、休閑、娛樂(lè )、采摘、科技示范、農產(chǎn)品銷(xiāo)售、餐飲、住宿一體化，力爭全縣觀(guān)光果園面積達10萬(wàn)畝。”分管農業(yè)的副縣長(cháng)孫厚全告訴澎湃新聞?dòng)浾摺?
作者：澎湃新聞 林山 華賢東
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