截止到2016年第一季度，中國共有五星級酒店816家。2013年2月，中國共有758家五星級飯店。

2016年第一季度，共有11037家通過省級旅游主管部門審核，包括一星級87家、二星級2342家、三星級5354家、四星級2438家、五星級816家。

擴展資料：

酒店星級的判定：

國家旅游局設全國旅游星級飯店評定委員會，是負責全國星評工作的最高機構。

凡在中華人民共和國境內正式營業(yè)一年以上的旅游飯店，均可申請星級評定。經(jīng)評定達到相應星級標準的飯店，由全國旅游飯店星級評定機構頒發(fā)相應的星級證書和標志牌。星級標志的有效期為三年。

評分標準：

一星級：100分 　二星級：160分 　三星級：220分 　四星級：290分 　五星級：380。

參考資料來源：百度百科-星級飯店

參考資料來源：百度百科-五星級飯店

參考資料來源：中國經(jīng)濟網(wǎng)-國家旅游局關于2016年全國星級飯店統(tǒng)計公報

根據(jù)國家旅游局2014年一季度發(fā)布的報告:目前中國共有12804家星級飯店，除停業(yè)飯店898家外，共有一星級酒店139家、二星級2899家、三星級5709家、四星級2400家、五星級759家。

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