宜君耳朵套 宜君耳朵套是宜君傳統美食小吃,因其成品酷似冬季里北方人用于耳朵保暖的耳朵套而得名,有蕎面、白面兩種,可以做成澆汁、油潑、清炒等,是宜君款待親朋,招待客人的首選佳品。據說(shuō),“耳朵套”是秦漢時(shí)期流傳下來(lái),冬至當天宜君農村家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )用雜糧蕎面做成耳朵套,相傳吃了耳朵套就不會(huì )凍耳朵了。MAIgoo美食小編推薦銅川宜君其他美食小吃:西紅柿泡饃、宜君老豆腐、宜君核桃餅等。 贊 (0) 39 151 生成海報 耀州雪花糖 下一篇 2008-08-08 瑤曲洋芋溜溜 上一篇 2008-08-08 相關(guān)推薦