海南竹筒飯 海南 ? 三亞 ? 三亞市 海南黎族傳統美食。是用新鮮竹筒裝著(zhù)大米及味料烤熟的飯食。黎族民同,多于山區野外制作或在家里用木炭烤制。現經(jīng)烹調師在傳統基礎上改進(jìn)提高,使之擺上宴席餐桌,聲譽(yù)甚高,成為海南著(zhù)名風(fēng)味美食。 黎家竹筒飯竹節青翠,米飯醬黃,香氣飄逸,柔韌透口。吃時(shí),飲一口黎家“山蘭酒”,咬一小口竹簡(jiǎn)飯,慢品細嚼,趣味盎然。 贊 (0) 39 151 生成海報 海蛇肉 下一篇 0001-01-01 南山素齋 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦