蒼梧縣沙頭鎮遲熟荔枝產(chǎn)區位于梧州市北部，東經(jīng)111°29′28″－111°37′24″，北緯23°49′－24°01′25″，包括蒼梧縣沙頭鎮、石橋鎮等地，屬東安江盆地，是廣西荔枝適栽區的最北緣地帶。國道207線(xiàn)梧州至桂林市的二級公路從基地中部貫通，北距桂林市330公里，東面距廣州市230公里。該區域有特殊的生態(tài)條件和優(yōu)質(zhì)遲熟荔枝資源，光、溫、水、熱資源豐富，土壤肥沃，十分有利于遲熟荔枝生長(cháng)。所植荔枝成花質(zhì)量高，穩產(chǎn)、高產(chǎn)，荔枝鮮果肉脆、質(zhì)優(yōu)、核中小，外觀(guān)色澤鮮艷，果皮稍厚，利于運輸。荔枝上市期為7月下旬，比本縣傳統荔枝區“古鳳荔”遲7－10天；比廣東、廣西荔枝主產(chǎn)區遲10－15天，在全國荔枝主產(chǎn)區成熟期之后，市場(chǎng)前景好。該荔枝基地的開(kāi)發(fā)被列為國家“星火計劃”優(yōu)秀項目和“八·五”農業(yè)科技攻關(guān)成果，一九九七年獲梧州市政府授予“梧州市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎”。果品93－95年連續三年經(jīng)區有關(guān)專(zhuān)家實(shí)地鑒評，獲1995年廣西遲熟荔枝優(yōu)質(zhì)果品獎。

目前，沙頭遲熟荔枝種植主要品種為雞嘴荔和禾荔，面積有4500多畝，產(chǎn)量6000噸左右。沙頭遲熟荔枝，果實(shí)大而紅艷，色澤鮮亮，果實(shí)直徑平均達到2.5——3厘米，果肉厚度平均達到1—1.5厘米，果肉成半透明狀，果核為退化狀醮核，可食率達到80%以上。剝開(kāi)果皮，聞之果香濃郁，食之清甜可口，果汁豐富，讓人回味無(wú)窮。