高潭灰水粽 廣東 ? 惠州 ? 惠東 端午臨近，在惠東縣革命老區(qū)高潭鎮(zhèn)，有一種被當地人稱為“灰水粽”的粽子十分熱銷。該鎮(zhèn)有一個遠近聞名的“粽子村”——黃洲村黃坑村民小組，該村以生產灰水粽出名，至今已有100多年的歷史。 灰水粽的制作手法可以回溯到清朝年間，至今已有100多年的歷史，制作用的粽葉、糯米等材料都來自當地。灰水粽吃起來既有柔韌感又不覺得粘牙，吃法多種，可以直接入口，也可以蘸著白糖、蜜糖等來食用。 贊 (0) 39 151 生成海報 梁化鹵水豆腐 下一篇 0001-01-01 吉隆粘米蔬 上一篇 0001-01-01 相關推薦
