元豆泡糯米 湖北 ? 荊州 ? 沙市 元豆泡糯米是沙市最具特色的早點(diǎn)小吃，元豆即是豌豆，當地人沒(méi)有"豌豆泡糯米"這種說(shuō)法，稱(chēng)它為"蓿豌子泡糯米"。在當地十分受歡迎，是當地人必不可少的早餐食品，用豬骨湯浸泡熟糯米、熟豌豆調制而成，根據個(gè)人口味放上蔥花、辣椒醬。成品糯米粘滑，豌豆軟爛，湯汁油潤，豆香撲鼻，鮮咸中略帶辣，開(kāi)胃爽神。 贊 (0) 39 151 生成海報 米圓子（杜府圓子） 下一篇 0001-01-01 沙市早堂面 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
