竹鄉(xiāng)烏骨雞

品種描述

產地與分布：屬藥肉兼用型品種。是貴州地方雞品種竹鄉(xiāng)雞的一個類型，產于黔北“楠竹之鄉(xiāng)”的赤水市。

外貌特征：單冠平頭，胸寬體深，背腰寬短、較高，體型較大而勻稱。羽毛以黑色為主，雜色次之，白色最少。黑羽公雞的頸羽和背羽多帶紅色羽絲，尾部羽毛帶墨綠色光澤。喙、冠、耳、脛、趾均為烏黑色，烏皮、烏骨，有的雞肌肉、腹膜、腹脂也為烏色，猶如墨染一般。

品種性能：

①生長速度與產肉性能 平均體重：初生35克；90日齡公雞1395克，母雞1205克；成年公雞2347克，母雞2092克。

②產蛋性能與繁殖性能 母雞平均開產日齡195天。平均年產蛋130枚，平均蛋重53克。蛋殼淺褐色。公雞性成熟期150-180天。公母雞配種比例1：10。種蛋平均受精率91%，平均受精蛋孵化率87%。母雞就巢性較強。公母雞利用年限1-2年。