云陽(yáng)種茶歷史悠久，是我國最早野生茶葉的發(fā)源地之一，是重慶著(zhù)名的“千年茶鄉”。據《新唐書(shū).地理志》記載，云陽(yáng)曾是唐朝1貢茶產(chǎn)地之一，已有一千二百多年的種茶歷史其茶曾隨巴鄂交界的“鹽馬古道”直抵都城西安。又據唐代陸羽《茶經(jīng)》和唐代李肇《唐國史補》（806-820）等歷史記載，夔州府云安郡（即現云陽(yáng)）以產(chǎn)貢茶著(zhù)稱(chēng)。“云陽(yáng)茶葉之所以香茗遠播，這得益于云陽(yáng)得天獨厚的地理位置和深厚的茶文化底蘊。”重慶市農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶園生態(tài)栽培研究室主任鄧敏說(shuō)。

據重慶市茶科所有機茶葉課題組調查論證，云陽(yáng)以沙壤土和冷沙黃壤土為主，土層深厚，硒含量高，適宜茶樹(shù)生長(cháng)，是全市有機茶生產(chǎn)最適宜區之一。特別三峽水庫建成后，60多公里的高峽平湖與“四溪”（澎溪、湯溪、磨刀溪、長(cháng)灘溪）相伴，構成了云霧裊繞的峽谷水鄉氣候，山嵐水江霧四季籠罩茶園，空氣中負離子含量高。云陽(yáng)的溫光、雨水、地理條件為茶葉的生長(cháng)發(fā)育和良好品質(zhì)穩定起到至關(guān)重要的作用。

中國著(zhù)名茶文化專(zhuān)家秦燕春博士曾經(jīng)在《巴山蜀水峻峭茶》（《文匯報》在09年6月8日）一文這樣評價(jià)。“在網(wǎng)上幾乎查不到任何資訊的產(chǎn)于重慶市云陽(yáng)縣歧耀山的龍缸云霧，不愧是來(lái)自三峽庫區的清茶，有野生基因在，香芬超逸，耐泡久品，是不可多得的佳品。”

近年來(lái)，重慶龍缸茶業(yè)有限公司不斷改良茶葉品種，大力實(shí)施優(yōu)質(zhì)茶葉工程，推行公司+基地（專(zhuān)業(yè)合作社）+農戶(hù)的茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，建立了優(yōu)質(zhì)茶葉示范基地達四處，面積１萬(wàn)畝，嚴格按照綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)茶生產(chǎn)技術(shù)規程進(jìn)行栽培、生產(chǎn)。同時(shí)，重慶龍缸茶業(yè)引進(jìn)茶葉生產(chǎn)加工的國內先進(jìn)設備和技術(shù)，改進(jìn)了生產(chǎn)工藝，采用標準化生產(chǎn)，完善了茶葉生產(chǎn)標準化管理體系，使茶葉品質(zhì)得到進(jìn)一步提升。

為了保護龍缸云霧茶葉的質(zhì)量和特色，提升在國內外市場(chǎng)的知名度和市場(chǎng)競爭力，重慶龍缸茶業(yè)不斷健全標準體系建設，以市場(chǎng)為導向，結合品牌爭創(chuàng )工作，推進(jìn)茶葉的標準化示范建設。龍缸茶葉種植已經(jīng)被列入全國農業(yè)標準化示范區項目，是全國名優(yōu)茶農業(yè)示范基地和全國科普“惠農興村”示范基地，茶葉申報地理標志產(chǎn)品保護工作也已進(jìn)入技術(shù)審查階段，龍缸茶業(yè)已通過(guò)lso9001:2000國際質(zhì)量管理體系認證，其龍缸云霧系列名優(yōu)綠茶,在2011年第九屆“中茶杯”名優(yōu)綠茶評比中榮獲一等獎，近日在重慶第九屆“三峽杯”名優(yōu)綠茶評比中榮獲金獎和在浙江寧波第六屆“中綠杯”中國名優(yōu)綠茶評比中榮獲金獎。

目前，重慶龍缸茶業(yè)有限公司通過(guò)科技創(chuàng )新與重慶農科院茶研所合作，開(kāi)發(fā)了龍缸云霧牌系列名優(yōu)綠茶產(chǎn)品“云陽(yáng)白茶”“云陽(yáng)龍芽”、“歧陽(yáng)秀芽”、“盤(pán)龍青峰”、“龍缸毛尖”、“歧陽(yáng)綠茶”等六大系列精品名茶，并很快在市場(chǎng)上成為暢銷(xiāo)品，市內外茶商紛至沓來(lái)，產(chǎn)品供不應求。