庫車(chē)阿克沙依瓦葡萄
新疆庫車(chē)縣東起庫車(chē)縣,西至阿拉哈格鎮,南起哈尼哈塔木鄉,北至伊西哈拉鎮共7鎮、4鄉、1場(chǎng)。
牙哈鎮位于庫車(chē)20公里,是庫車(chē)眾多古老鄉鎮中的一個(gè),這里也有著(zhù)石窟群,只不過(guò)不象克孜爾石窟和庫木吐拉石窟那么知名罷了。
牙哈鎮阿克布亞村葡萄協(xié)會(huì )成立于2003年3月,目前全鎮有葡萄專(zhuān)業(yè)戶(hù)238戶(hù),種植面積2300畝。該鎮以前種植的葡萄一直都是小而圓的土葡萄,2001年以后,牙哈鎮引進(jìn)木納格葡萄,比土葡萄顆粒大而且產(chǎn)量高。幾年來(lái),阿克布亞村葡萄協(xié)會(huì )的葡萄種植戶(hù)不斷將引進(jìn)的木納格葡萄進(jìn)行改良,改良之后的葡萄有紅、白兩種顏色,口感純正,畝產(chǎn)可達2噸至3噸。
以前每公斤1.2元的葡萄,今年卻賣(mài)到了2.5元。庫車(chē)牙哈鎮的農民切身感受到了葡萄商標給他們帶來(lái)的實(shí)惠。葡萄種植大戶(hù)艾尼·庫爾班去年他種了4畝葡萄,收入2萬(wàn)多元。每年七八月葡萄采摘季節,附近各村總為葡萄的銷(xiāo)路犯愁,而阿克布亞村的葡萄則暢銷(xiāo)無(wú)阻,根本不用四處去推銷(xiāo),每年就有不少廣州、四川的客商來(lái)這里簽訂單。
為了保護農民自己培育出來(lái)的上好葡萄,讓全村農民科學(xué)致富,2004年8月,庫車(chē)縣牙哈鎮協(xié)助阿克布亞村葡萄協(xié)會(huì )注冊了“庫車(chē)阿克沙依瓦葡萄”商標,這在庫車(chē)縣林果業(yè)領(lǐng)域尚屬首次。
阿克布亞村的葡萄產(chǎn)量現今已超過(guò)1000噸,收入達100萬(wàn),與未注冊商標前相比,平均一畝地增收500元至600元。
艾尼家有8畝葡萄園,在村里起“示范園”的作用。他去過(guò)廣州、成都、北京、和鄭州、吐魯番等地,學(xué)習過(guò)葡萄栽培、管理的新經(jīng)驗,在村里是數一數二的富戶(hù),他指著(zhù)新蓋的大房子說(shuō):“這里是我的家,葡萄園是我的另一個(gè)家,幾天不去葡萄園勞動(dòng),我會(huì )生病的,特別是在10月份,看著(zhù)一咕嚕一咕嚕的葡萄,我會(huì )把它們當成一咕嚕一咕嚕的金子。”
村里的葡萄園十分安靜,葡萄藤都埋在地下,現在它們又從土里冒出來(lái),順著(zhù)葡萄架綻發(fā)新芽,但新芽剛冒出了一點(diǎn)點(diǎn)黃色,給人些許新奇和驚喜。有人將發(fā)酵過(guò)的羊糞和牛糞堆在路邊,為的是給開(kāi)墩后的葡萄施肥,補充營(yíng)養。幾位老人在修理葡萄架,取下舊鐵絲,換上新的。
一座葡萄園里,4位維吾爾族小伙子在忙碌著(zhù)。開(kāi)墩后的葡萄藤纏繞在一起,像虛弱的蟒蛇靜靜臥在塹溝里。小伙子們把它們從泥里挖出來(lái),然后齊心協(xié)力,將這些“巨蟒”高高拋起,搭到葡萄架上。開(kāi)墩、上架、擺蔓是一項重體力活,講究配合,一般由青壯年來(lái)做。小伙子們告訴我,他們從早晨8點(diǎn)點(diǎn)干到晚上10點(diǎn),一天能上架3畝地。春天給人們帶來(lái)著(zhù)憧憬,帶來(lái)著(zhù)希望,它點(diǎn)燃了阿克布亞村對葡萄的夢(mèng)想,對美好生活的渴望。