土蜂蜜是由土蜂釀造而成的原生態(tài)蜂蜜。土蜂是一種中華小蜂，長(cháng)年生活在深山老林之中。每年農歷八月十五前后來(lái)收蜂蜜，一年只收一次，數量少、品質(zhì)優(yōu)，堪稱(chēng)“蜜中珍品”。

旬邑土蜂，大多長(cháng)年生活在馬欄、石門(mén)林區，區內蜂戀迭嶂、奇花異草、植被豐富，各種中草藥多達380余種，是理想的土蜂棲息地和優(yōu)質(zhì)的無(wú)公害、原生態(tài)的蜂蜜產(chǎn)地。

旬邑土蜂蜜是土蜂采百花、百草、百藥之花釀成的蜂蜜。含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素酶類(lèi)、核酸類(lèi)、黃酮類(lèi)100多種營(yíng)養物質(zhì)、有清香甜潤、清熱解毒、抗衰老、舒張血管、美容養顏、營(yíng)養滋補等功效。