漾濞樹(shù)頭菜樹(shù)頭菜是多年野生落葉灌木或小喬木,為五加科木屬,又名刺老包、刺木通、刺椿、雀不站,“樹(shù)頭菜”為本地名稱(chēng)。
樹(shù)頭菜用途:
食
用:樹(shù)頭菜以嫩芽供食用,當芽苞萌發(fā)后,長(cháng)到3-5寸長(cháng)時(shí)即可采摘食用,其味苦涼、脆嫩爽口,深受人們的喜愛(ài)。“樹(shù)頭菜”因此而得名,成為人們喜食的一種野生蔬菜。
藥
用:樹(shù)頭菜性味辛、苦、寒,具有祛風(fēng)除濕、活血、止痛、消腫功能,可治腎炎水腫、胃痛、糖尿病、風(fēng)濕關(guān)節痛、腰肌癆損等疾病。當地群眾用樹(shù)皮治便秘、熱痢等病。
近年來(lái)漾濞彝族自治縣已大量人工種植樹(shù)頭菜,前景甚好。