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四洞溝“蟲(chóng)茶”

赤水特產(chǎn),茶中極品,市場(chǎng)罕見(jiàn),價(jià)格昂貴,僅四洞溝景區有少量上市銷(xiāo)售,多為赤水人家藏待客。這是采摘野生白茶嫩葉加工發(fā)酵,招引一種名叫“化香夜蛾”的昆蟲(chóng)繁殖幼蟲(chóng),幼蟲(chóng)食酵葉后排泄出一粒粒比油菜籽小的蟲(chóng)屎,人們收集蟲(chóng)晾曬而成蟲(chóng)茶。蟲(chóng)茶富含營(yíng)養物質(zhì),味美可口,爽目沁心,有提神醒酒、解毒清熱、降低血壓等醫藥功能。

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