清湯鵝火鍋 貴州 ? 貴陽(yáng) ? 花溪 用花溪肥嫩的母鵝,將鵝頭、鵝腳掌、鵝翅和鵝肝等內臟制成鹵味,把鵝身切成塊狀入鍋熬煮,加入香料及調料后繼續煨煮,離火后揀去調味包和香料包,加入鹽和味精。上桌時(shí)在火鍋盆內加入鵝湯及鵝肉即可。鵝肉鮮嫩,湯清味醇,營(yíng)養豐富。 贊 (0) 39 151 生成海報 花溪牛肉粉 下一篇 0001-01-01 青巖玫瑰冰粉 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦