澄邁美亭鄉土地肥沃，水源充足，以盛產(chǎn)香蕉馳名，是澄邁縣最大的香蕉生產(chǎn)基地，年總產(chǎn)量達17500多噸，其中90%外銷(xiāo)于上海、南京、武漢、杭州等地。

香蕉是海南的主要水果之一，海南島亦為原產(chǎn)地之一。主要分于陵水、三亞、樂(lè )東、文昌、瓊海、萬(wàn)寧、澄邁、臨高等。著(zhù)名的品種有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西貢蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。華南熱作兩院成功培植的紅香蕉，則是熱帶水果稀有品種，外觀(guān)好，品位優(yōu)。

澄邁美亭鄉土地肥沃，水源充足，以盛產(chǎn)香蕉馳名，是澄邁縣最大的香蕉生產(chǎn)基地，年總產(chǎn)量達17500多噸，其中90％外銷(xiāo)于上海、南京、武漢、杭州等地。

香蕉的水分低、熱量高，含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、膠質(zhì)及豐富的碳水化合物(高達20%以上)、維生素A、B、B6、C、E、P及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、鎂、鉀等，其中鉀的成份為百果之冠，鎂的成份亦高，并被證實(shí)有防癌之功。