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橋勒生姜

橋勒生姜主要以大肉姜為主,分布在6個自然屯。經(jīng)過近年來的發(fā)展,目前橋勒生姜種植漸成規(guī)模,2006年,全村委生姜種植面積達(dá)3500畝,最高畝產(chǎn)達(dá)8500斤,總產(chǎn)量達(dá)到400多萬公斤。七洞鄉(xiāng)橋勒村民委獨(dú)特的氣候,土壤肥沃,種植出來的大肉姜個大、表面光滑、無病斑、很有賣相和市場價值。而且該村委種植的大肉姜具有產(chǎn)量高、肉體厚、顏色白、味道甜等特點(diǎn),是家肴不可少的調(diào)味品,有健胃祛寒的功效。

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