高要市萬(wàn)畝羅氏沼蝦養殖基地始創(chuàng )于上世紀90年代末，2005年2月通過(guò)了廣東省無(wú)公害農產(chǎn)品產(chǎn)地認證，是我市優(yōu)質(zhì)無(wú)公害水產(chǎn)品養殖示范基地。該基地位于廣肇高速路旁，包括金渡、白土兩鎮的三冠塱、蛟塘塱和大竹塱，總面積3.6萬(wàn)畝，總產(chǎn)量1.4萬(wàn)噸；其中越冬蝦1.1萬(wàn)畝，產(chǎn)量6000噸，是省內縣級市中最大的羅氏沼蝦養殖基地和越冬蝦養殖基地。2008年1月，高要市被中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì )授予“中國羅氏沼蝦之鄉”稱(chēng)號。