襄陽(yáng)糊辣湯 湖北 ? 襄陽(yáng) ? 襄城 襄陽(yáng)糊辣湯為襄陽(yáng)市獨有的一種經(jīng)濟實(shí)惠的風(fēng)味小吃。 糊辣湯用料講究，佐料齊全。主要用料有粉條、面筋、山藥、黃花、木耳、帶絲、牛肉丁等，佐料有胡椒、丁香、肉桂、草果、西茴、豆蔻等，混合碾碎，經(jīng)過(guò)籮篩。其做法是：先將主料煮熟，再用糖漿加色，并用洗面筋的水打黃。做好后的湯呈粉紅透明的糊狀。熱呼呼的，微辣而味長(cháng)。 贊 (0) 39 151 生成海報 蒜香錢(qián)魚(yú) 下一篇 0001-01-01 韓家土雞湯 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
