貢米之鄉——隨州殷店鎮位于長(cháng)江流域與淮河流域的分水嶺、漂水河的源頭，特有的地理氣候和富含礦物質(zhì)的無(wú)污染水質(zhì)土質(zhì)，使該地盛產(chǎn)的大米含有多種人體有益的微量元素，其米質(zhì)晶瑩，色澤光亮，味道清香，口感柔和，營(yíng)養豐富。所選精米更為人們所喜愛(ài)，常吃常新，健胃強身。1987年和1990年分別被湖北省和商業(yè)部評為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，暢銷(xiāo)全國，出口東南亞，享譽(yù)海內外。2003年，曾都區供銷(xiāo)社運用傳統種植和現代技術(shù)相結合的辦法，對該品種推行優(yōu)化種植，并按定向品種、定點(diǎn)種植、定點(diǎn)收購的形式，生產(chǎn)加工無(wú)污染、無(wú)化學(xué)添加劑的優(yōu)質(zhì)稻。該產(chǎn)品被曾都區供銷(xiāo)社注冊為“勝泰”牌大米，經(jīng)湖北省有關(guān)部門(mén)檢驗，被列為全省優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品推廣項目予以立項。2004年全區落實(shí)種植面積20萬(wàn)畝，預計產(chǎn)量可達10萬(wàn)噸。目前“勝泰”牌水晶米已打入各大超市，產(chǎn)品供不應求。