通常指桑蠶繭。桑蠶蛹期的囊形保護(hù)層，內(nèi)含蛹體。保護(hù)層包括繭衣、繭層和蛹襯等部分。繭層可以繅絲，繭衣及繅制后的廢絲可作絲棉和絹紡原料。蛹含豐富的蛋白質(zhì)和維生素B，可用于制藥及提取蛹油，并可作魚及家畜的飼料。 形成和形態(tài)結(jié)構(gòu)熟蠶上蔟后，先吐絲做成松亂的繭衣；然后頭胸部開始有規(guī)則地?cái)[動，吐出呈～形或∞字形的絲圈，積15～25個絲圈成絲片；許多絲片由絲膠粘著構(gòu)成繭層。繭層上的絲縷稱繭絲。由外及里完成繭層后，在繭層內(nèi)腔形成蛹襯，即完成吐絲結(jié)繭過程。蠶繭有橢圓形、橢圓束腰形、球形或紡錘形等不同形狀。繭有白、黃、淡綠、肉紅等顏色，生產(chǎn)上大多用白繭。