“大黃埠”牌西瓜皆皮薄汁多、清脆甘甜，入口即化。袖珍系列，如：特小鳳、早春紅玉等，小巧玲瓏；中型系列，如：蘇蜜、京欣一號等，晶瑩剔透；大型系列，如：金鐘冠龍，光潔周正，深得各地客戶(hù)的青睞。“大黃埠”牌西瓜不僅脆甜解渴，而且耐儲運，暢銷(xiāo)上海、北京、浙江、江蘇、黑龍江等全國各大省市。2008年，經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心審核認定，大黃埠牌西瓜達到綠色食品-標準，獲綠色食品標志認證。

大黃埠西瓜產(chǎn)地位于平度市明村鎮大黃埠村，保護地域面積8萬(wàn)畝。大黃埠村位于膠東半島西端，歷史名山—三合山腳下，具有悠久的歷史，是我國農業(yè)文明的發(fā)源地之一。秦漢時(shí)期，三合山被列為由皇帝親自審定的“國家級”的“祠祭名山”之一，據《漢書(shū).郊祠志》記載，神爵元年漢宣帝祀三合山，三合山封山建祠劃為0。據當地老百姓傳說(shuō)，皇帝祀三合山時(shí)，賜西瓜種子給當地種植，由于當地優(yōu)越的氣候條件，西瓜生長(cháng)良好，種植面積逐漸擴大，逐漸成為三合山地區的特產(chǎn)。大黃埠的西瓜是三合山西瓜的代表，沙甜可口，甜度顯著(zhù)高于其他地區，實(shí)為西瓜上品。群眾諺語(yǔ)道：“大澤山的葡萄，臺頭的蒜，比不上大黃埠的西瓜蛋”。大黃埠牌西瓜皮薄肉甜，沙瓤水分足，含糖量高達13.1度。2008年大黃埠牌西瓜直供第29屆奧林匹克運動(dòng)會(huì )青島帆船比賽、殘奧帆賽；2009年“大黃埠”牌商標榮獲最具竟爭力的農產(chǎn)品商標；2010年獲國家農業(yè)部農產(chǎn)品地理標志保護登記；2013年獲青島市優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品品牌。

地域范圍

大黃埠西瓜產(chǎn)于青島平度市明村鎮、馬戈莊鎮、白埠鎮、田莊鎮4個(gè)鎮。平度市位于華北平原上，地處山東省東部，膠東半島西部，屬青島市西大門(mén)，坐標為東經(jīng)119°31′57”— 119°51′59”，北緯36°37′49”— 36°50′26”，平均海拔31m，南瀕黃海，北接渤海，距青島市區100公里、煙臺市區190公里、濰紡市區78公里，是膠東半島連接內陸腹地的咽喉。大黃埠西瓜的產(chǎn)地位于平度市西部，西靠膠萊河，南鄰崔家集鎮、東臨門(mén)村鎮、李園街道、同和街道、蓼蘭鎮、萬(wàn)家鎮，北與張舍鎮接壤，總生產(chǎn)面積8萬(wàn)畝，年總產(chǎn)量40萬(wàn)噸。