產(chǎn)品名稱(chēng)：鱒魚(yú) 產(chǎn)品產(chǎn)地：溫州 產(chǎn)品特性：屬鮭目，鮭科，是一類(lèi)很有價(jià)值的垂釣魚(yú)和食用魚(yú) 產(chǎn)品簡(jiǎn)介：它們通常都棲息在淡水中，有幾種到繁殖季節會(huì )游入海中。鱒魚(yú)和大馬哈魚(yú)同目同科，有親密的親緣關(guān)系。現在不少地方都很和重視人工繁殖和飼養鱒魚(yú)。鱒魚(yú)主要屬于兩個(gè)屬，大馬哈魚(yú)屬和紅點(diǎn)鮭屬。大馬哈魚(yú)屬包括大馬哈魚(yú)和幾種鱒魚(yú)，紅點(diǎn)鮭屬包括幾種也可以稱(chēng)為紅點(diǎn)鮭的鱒魚(yú)。這兩屬鱒魚(yú)的區別主要在于它們的身體的顏色不同，嘴上面的犁骨及牙齒的形狀不一樣。紅點(diǎn)鮭屬鱒魚(yú)在比較黑的膚色上有紅色或者乳白色的斑點(diǎn)。紅點(diǎn)鮭的旬船形而不是平直的。大馬哈魚(yú)屬的鱒魚(yú)膚色比較淡一些，上面有紅色或者黑色的斑點(diǎn)，牙齒比較稀疏。由于生理結構不規則，身體的顏色和大，鱒魚(yú)是最難分類(lèi)的魚(yú)類(lèi)之一。加上人工飼養和雜交以及外來(lái)品種的引進(jìn)，使得鱒魚(yú)的分類(lèi)更加復雜。有幾種原先劃分為斑鱒屬的鱒魚(yú)現在普遍認為應劃歸大馬哈魚(yú)屬。褐鱒魚(yú)是現在唯一劃為斑鱒魚(yú)屬的鱒魚(yú)，也是鱒魚(yú)中的瀕危動(dòng)物。 產(chǎn)品歷史：鱒魚(yú)屬鮭目，鮭科，是一類(lèi)很有價(jià)值的垂釣魚(yú)和食用魚(yú)，全世界大約也只有10種左右。