三丁大包 江蘇 ? 揚州 ? 寶應 三丁大包是揚州富春茶社傳統名點(diǎn)之一，相傳清乾隆皇帝下江南，揚廚為其準備御膳早點(diǎn)，創(chuàng )制了“五丁包子”。用海參丁、雞丁、肉丁、冬筍丁、蝦仁為餡做成包子，乾隆品嘗包子后,十分高興地說(shuō)：“揚州包子名不虛傳。”考慮到平民的消費水平，將五丁大包改為“三丁大包”，百余年來(lái)頗受各界歡迎。( 揚州) 贊 (0) 39 151 生成海報 千層油糕 下一篇 0001-01-01 冷盤(pán)圍碟 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
