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梧桐河大米

梧桐河大米出產(chǎn)與美麗的梧桐河農(nóng)場(chǎng)。

梧桐河農(nóng)場(chǎng)位于湯原縣境內(nèi),東以嘟嚕河為界,南臨松花江,西與振興鄉(xiāng)、新華農(nóng)場(chǎng)毗鄰,北至寶泉嶺農(nóng)場(chǎng)東二排干渠。梧桐河在域內(nèi)匯入松花江,佳綏路、梧寶路貫穿腹地。全場(chǎng)總面積313平方公里,地勢(shì)北高南低。耕地1.14萬(wàn)公頃,占總面積的36.3%。其中水田7300公頃,旱田4000公頃。

生長(zhǎng)周期在180天左右,為其提供了得天獨(dú)厚的自然條件,陽(yáng)光雨露充足,又種植在極肥沃的黑土壤中,富含豐富氮、磷、鉀等多種礦物元素,極其符合稻米生長(zhǎng)的要求,以純凈無(wú)污染的河水或井水灌溉,獨(dú)特地域優(yōu)勢(shì),保證了大米獨(dú)有的品質(zhì)。

其特點(diǎn)有;1.顆粒飽滿(mǎn),質(zhì)地堅(jiān)硬,色澤清白透明。2.飯粒油亮,香味濃郁。3.蒸煮后出飯率高,粘性較小,米質(zhì)較脆。4.有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。5.橫斷面呈扁圓形,顏色白色透明的較多,也有半透明和不透明的。6.東方方正大米,嫩江灣大米,五常大米等都是長(zhǎng)粒型的,直鏈淀粉含量高,好吃,有香味,不回生;

梧桐河大米

地域范圍

梧桐河大米產(chǎn)于黑龍江省梧桐河農(nóng)場(chǎng)。梧桐河農(nóng)場(chǎng)位于黑龍江省東部,地理坐標(biāo)130°31′~131°59′,北緯47°12′~47°20′,東西長(zhǎng)32公里,南北長(zhǎng)12公里。農(nóng)場(chǎng)地形的總趨勢(shì)是自西向東傾斜,崗坡地占10%,漫崗地占15%。農(nóng)場(chǎng)為沉降的三江平原,海拔70~75m,地面坡角1/5000,地勢(shì)低平。低洼處常年積水形成濕地、沼澤地。場(chǎng)址東至嘟嚕河,與普陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)接壤,南至松花江北岸,西與新華農(nóng)場(chǎng)毗鄰,土地面積32067公頃,其中耕地12327公頃,林地1122公頃,牧地草原1978公頃,水面3928公頃。水稻生產(chǎn)面積10400公頃,年產(chǎn)量8萬(wàn)余噸。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、外在感官特征:梧桐河大米顆粒飽滿(mǎn),晶瑩透亮,表皮黃色,脫皮后呈白色,質(zhì)地松軟,口感適宜。 2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):梧桐河大米含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、葡萄糖、果糖、維生素B1、維生素B2等,其中:直鏈淀粉大于15%,膠稠度大于66mm,蛋白質(zhì)≥6,食味品質(zhì)大于80。 3、安全要求:梧桐河大米嚴(yán)格執(zhí)行《無(wú)公害食品大米》(NY5115-2008)標(biāo)準(zhǔn)。

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