駿棗

主產(chǎn)于山西交口縣等地，當地古老品種之一。

果實(shí)性狀：

果實(shí)大，圓柱形或長(cháng)倒卵形。平均果重22.9克，最大果重36.1克，大小不均勻。果肩較小，略聳起，梗洼較深、中廣。果頂平。果柄較粗長(cháng)。果面光滑，果皮薄，深紅色。果肉厚，白色或綠白色，質(zhì)地略松脆，汁液中等，稍具苦味，含可溶性固形物33％，可食率96.3％，品質(zhì)上等。適宜制干、加工醉棗和蜜棗。果核重0.85克，大果30％核內含有種子。在山西太谷，4月中旬萌芽，5月下旬始花，8月中旬開(kāi)始著(zhù)色，9月中旬進(jìn)入脆熟期，果實(shí)生育期100天左右。

栽培習性：

樹(shù)體較高大，干性強，樹(shù)冠多呈自然圓頭形。19年生樹(shù)，樹(shù)高8.2米，冠徑5.3米。樹(shù)勢強旺，發(fā)枝力中強。枝葉密度中等。根系發(fā)達，萌蘗力中等。根蘗苗長(cháng)勢較強。多數第三年開(kāi)始結果，15年后進(jìn)入盛果期。豐產(chǎn)性較好，但不夠穩定。棗吊平均坐果0.6個(gè)，19年生樹(shù)，平均株產(chǎn)34.1千克，最高株產(chǎn)46.4千克。樹(shù)株經(jīng)濟壽命長(cháng)，百余年的大樹(shù)，年產(chǎn)量達240千克。二三百年生大樹(shù)，仍能維持一定產(chǎn)量。采前易落果。適應性較強，耐旱澇、鹽堿。抗霜力較弱，稍抗棗瘋病。采前遇雨裂果較重。果實(shí)病害較重。果實(shí)抗病能力差，果實(shí)生長(cháng)期噴布50％果病靈l000-l500倍-，防治輪紋病、炭疽病。