祁縣酥梨有40多年的栽培歷史，主要分布在古縣、城趙、峪口、東觀(guān)等鄉鎮海拔800--1200米的丘陵山區。土層深厚、土壤肥沃、雨量適中、晝夜溫差大、有效積溫高等地理條件為優(yōu)質(zhì)酥梨生產(chǎn)提供了得天獨厚的生長(cháng)環(huán)境。

套袋酥梨以其果形端正，潔白透黃、皮薄肉細，香甜酥脆，果汁多，糖分高、營(yíng)養豐富、品質(zhì)上乘的特點(diǎn)，被譽(yù)為"果中一絕、梨之上品"，暢銷(xiāo)國內各大城市，并打入國際市場(chǎng)。

地域范圍

　祁縣酥梨種植主要集中在縣轄行政區域小古縣鎮、東觀(guān)鎮等8個(gè)鄉鎮。

特定品質(zhì)

祁縣酥梨之所以品質(zhì)優(yōu)良，與當地特有的地理環(huán)境關(guān)系密切。祁縣地處黃土高原，其所處的經(jīng)緯度正是我國優(yōu)質(zhì)酥梨的理想產(chǎn)區；加之處在太岳山北麓，地勢由東南漸向西北傾斜，從山地、丘陵逐漸過(guò)渡到平原，受光獨特；全縣境內年均無(wú)霜期171天，平均氣溫一般介于5～10℃之間；祁縣屬于干旱地區，降雨量偏少，雨量集中在6～8月份，酥梨通常在4月上中旬開(kāi)花，這樣就保證了其坐果率；另外，祁縣年平均日照時(shí)數2667小時(shí)，一年中以5、6月份日照數最多，這就有效地保障了酥梨含糖量；祁縣土壤屬褐土和草甸土類(lèi)型，其縣內干濕季節交替明顯，適于有機質(zhì)分解和礦物質(zhì)風(fēng)化，通透性好，保水保肥。這些，很好地保障了祁縣酥梨獨有的品質(zhì)特色，成為祁縣酥梨特有的地理優(yōu)勢。