太原有哪些好吃的美食推薦呢？
在山西省的中央處有處地方名叫“太原”，整體呈盆地地形，其區(qū)域的輪廓呈蝙蝠型。太原條件得天獨厚，好山好水出好物，那么太原小吃有哪些?太原最值得去的小吃街在哪兒呢?
一、太原小吃
太原小吃的代表有這幾樣：雙合成糕點、孟封餅、小米粥、老豆腐、清和元頭腦、過油肉、五寨燴菜、楊記灌腸、面皮、六味齋醬肉、醪糟、認一力清真蒸餃、老鼠窟元宵、魚羊包、羊雜割、徐溝灌腸等。山西人“愛吃醋”，面食離不開醋，炒菜、做湯處處離不了醋，被稱為“老西兒”。
除了山西是在太行山以西外，這個名字里還帶有醋味兒。古時候，“醋”被稱為“醯”，與西同音，山西人便有了“老西兒”的稱謂。
二、太原最值得去的小吃街在哪
來到一個地方，美食往往是最吸引游客的。太原小吃各種各樣，小吃街也眾多：
1.食品街，建筑方面古色古香，小吃種類豐富，可以說是好吃又好看;柳巷，位于太原的市中心地帶，本地人常會光顧的一條美食街，非常地道的太原美食;
2.義井是一條夜晚到了才被注入活力的街，在晚上才能感受到義井夜生活的美妙;
3.值得一提的老軍營美食街也是約上三兩好友的擼串好去處；
4.體育路的飯店裝修相對來說都比較別致，想吃環(huán)境的來這里準沒錯；
5.不喜歡人擠人的就來文興路，這里道路寬敞，小吃也眾多。
6.短短一里的桃園二巷卻隱藏著很多的美食，比方說很多太原人都愛吃的面皮兒還有紅豆粥、麻辣燙以及涼粉，可謂麻雀雖小，五臟俱全;
眾所周知，一個民族的特色就能從吃上體現出來，美食在某種意義上是文化符號的載體，太原小吃即是太原人民文化的傳遞者，它傳承著老一輩的熱情以及與傳統文化間的牽絆，傳播著后輩積極樂觀的生活態(tài)度，為太原一直注入著新能量……以上就是關于太原小吃的全部回答，如果喜歡當地的美食，不妨前去嘗試，是最好的方式。
太原的美食大多也是以面食為主的，有貓耳朵，剔尖 ，孟封餅 ，雞蛋醪糟 ，蕎面灌腸 ，百花稍梅，莜面栲栳栳 ，頭腦 ，過油肉 ，羊雜割 。
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