導讀：印度尼西亞新加坡旅游攻略「泰國新加坡印度尼西亞旅游」 新加坡旅游攻略2014 【新加坡旅游攻略】新加坡不容錯過(guò)的玩法有哪些 新加坡旅游攻略 去新加坡旅游需要注意什么

新加坡旅游攻略2014

新加坡娛樂(lè ) “生活就像一場(chǎng)旅行,不在乎目的地,在乎的是沿途的風(fēng)景和看風(fēng)景的心情。”看那連綿的高山，串珠式的平壩，深切的峽谷，高海拔的冰川，每一樣都能滿(mǎn)足我們對旅行生活的想象。在此，新家園網(wǎng)記者特地為想出游的你準備了生活家出游指南，邊玩邊享受探險的刺激，背起包去體驗在路上的感覺(jué)吧！ 餐飲介紹 到新加坡旅游可以嘗到世界各地的美食，其菜式不但有三大民族的中式、馬來(lái)式、印度式菜肴，還有法國、意大利、英國等歐洲菜，可說(shuō)是美食者的樂(lè )園。 牛車(chē)水美食街夜景 亞洲菜式 新加坡有許多亞洲國家的傳統美食。 在新加坡這個(gè)多民族社會(huì )里，文化的多樣性明顯地表現在它各式地道的馬來(lái)菜、印度菜中，在這里你幾乎可以吃到你所能想到整個(gè)東南亞的特色菜肴。 推薦去處：牛車(chē)水美食街、老巴剎、籠芽、紐頓小販中心、加東，以及東海岸一帶的海鮮中心。 推薦菜式：黑胡椒螃蟹、雞肉沙爹、咖哩魚(yú)頭、汽鍋、印度Rojak等。 中華美食 新加坡人口最多的是華人，中國菜的種類(lèi)也最豐富。 除了當地土生華人的娘惹美食之外，傳統的粵菜則是新加坡最受歡迎的中國菜，它以清淡及推陳出新聞名于世，而川菜也日益受到人們的歡迎。 推薦去處：香殿（廣州菜）、明江四川菜館（四川菜）、長(cháng)江上海飯店（上海菜）、松園（北京菜）等。 推薦美食：叻沙、米果汁、海南雞飯、福建蝦面、釀豆腐等。 此外，如果您想嘗盡天下美食，那么一定不能錯過(guò)每年四月間舉辦的新加坡美食節和世界名廚會(huì )。到時(shí)候，世界名廚大顯身手，諸多美食齊聚一堂，快來(lái)吃個(gè)痛快吧！ 小貼士： 1.新加坡的消費不便宜，如果想省一點(diǎn)的朋友不妨去Food Court或Food Centre用餐。 2.新加坡的快餐店包括麥當勞和肯德基都需要吃完飯后自己收拾盤(pán)子，吃完就走的人會(huì )被當地人鄙視，因為這是很不禮貌的行為。 娛樂(lè )介紹 新加坡的娛樂(lè )節目豐富多彩，既有迷人的藝術(shù)表演，也有精彩的體育活動(dòng)。一到夜幕降臨，各種夜間娛樂(lè )場(chǎng)所也就活躍了起來(lái)，眾多的夜總會(huì )、歌舞表演和迪斯科使整個(gè)夜晚都充滿(mǎn)了動(dòng)感和魅力。 夜色里的克拉碼頭 劇院及夜總會(huì ) 在劇院餐廳及夜總會(huì )里，客人可以一面用餐，一面欣賞歌舞表演，享受聲樂(lè )、視覺(jué)的雙重享受。到“大榴蓮”濱海藝術(shù)中心去享受一場(chǎng)藝術(shù)盛宴。在繁華的烏節路上，間間迪斯科舞廳裝潢設計各有特色，以時(shí)下最流行的勁曲吸引? ?們狂舞通宵。 夜間碼頭 新加坡河一帶的駁船碼頭、克拉碼頭和羅拔申碼頭，是人們夜間休閑聚會(huì )的好去處。黃昏時(shí)，河岸上一間間酒館里流瀉出醉人的爵士樂(lè )、搖滾樂(lè )等，整條河流都在音樂(lè )與燈光中蕩漾，克拉碼頭處還有精彩的節目——冒險騎乘。 海岸生活 在東海岸公園和加冷河可以盡情地游泳、滑水、揚帆乘船；在格蘭芝的新加坡賽馬公會(huì )，可以與全場(chǎng)觀(guān)眾一起度過(guò)緊張而又刺激的時(shí)光；溫泉浴、桑拿讓您的精神完全松弛；此外還有板球、網(wǎng)球、高爾夫球等運動(dòng)，讓您痛快地揮灑汗水。 購物介紹 新加坡的主要購物點(diǎn)集中在新加坡河北岸的烏節路、政府大廈與濱海廣場(chǎng)周?chē)约笆犯魇拷忠粠АＴ谶@些地方，你可以十分方便快捷地購買(mǎi)到新加坡，甚至整個(gè)東南亞出產(chǎn)的Pewter、皮革制品、絲綢、中藥、蠟染等特產(chǎn)。

【新加坡旅游攻略】新加坡不容錯過(guò)的玩法有哪些

“獅城之國”新加坡位于馬來(lái)半島，是由新加坡本島和其他幾十個(gè)毗鄰的小島組成的總面積約640平方公里的國家，是世界上面積最小的幾個(gè)國家之一。新加坡河流貫整個(gè)國家，是新加坡的母親河。但是這個(gè)面積小的國家對世界上其他國家的人來(lái)說(shuō)，卻有著(zhù)莫大的吸引力。新加坡全年氣候溫暖，特別適合旅游。那么，去新加坡怎么玩呢？的小編就為大家整理了一份新加坡旅游攻略，告訴大家新加坡不容錯過(guò)的玩法有哪些！

夜幕下造訪(fǎng)野生動(dòng)物園

想要探索悠然夜色里動(dòng)物園中的神秘？新加坡夜間動(dòng)物園是最佳的選擇。新加坡夜間野生動(dòng)物園是全球第一個(gè)夜間開(kāi)放的動(dòng)物園，動(dòng)物表演逗趣搞笑，中間還有大蟒蛇的出現，刺激緊張！膽子大一點(diǎn)，體力好一點(diǎn)的，也可以徒步走小徑，以更近的距離觀(guān)看動(dòng)物的生態(tài)。在月光的照耀下，你漫步在寬闊的雨林中觀(guān)察這些夜行動(dòng)物的蹤跡，純天然的屏障讓游客與動(dòng)物更近距離的接觸。游客時(shí)而觀(guān)看河馬在幽靜的湖水中嬉戲，時(shí)而聆聽(tīng)兇猛的非洲獅在叢林中發(fā)出怒吼。別忘了跳上園區的游覽車(chē)，還可以在皎潔的月光下親手喂長(cháng)頸鹿、斑馬。夜間逛動(dòng)物園是種什么樣的體驗呢？只有你身臨其境才能體驗了。

盡情玩轉歡樂(lè )匯聚地圣淘沙

如果要問(wèn)新加坡不容錯過(guò)的玩法有哪些？那么玩轉圣淘沙就是一個(gè)必選項。圣淘沙島是新加坡最著(zhù)名的歡樂(lè )聚集地，同時(shí)也是喧囂都市中的一處“世外桃源”。島上匯聚了著(zhù)名的環(huán)球影城、S.E.A海洋館、海豚園等近二十個(gè)娛樂(lè )景點(diǎn)，哪怕是留足一整天都玩不完。島南部的純凈海灣與沙灘還是游泳嬉戲、享受日光浴的絕佳場(chǎng)所。踏過(guò)連接小島的吊橋，即可抵達亞洲大陸的最南端，站在一望無(wú)際的天臺還能看到絕美的夕陽(yáng)染紅天際。

乘坐世界最高的摩天觀(guān)景輪

新加坡摩天觀(guān)景輪是世界最高的摩天觀(guān)景輪，風(fēng)光明媚的濱海灣、高聳入云的摩天大樓、熱帶的翠綠景致，以及萬(wàn)里晴空下所映照出的耀眼光輝，一切都可以在37分鐘之內盡收眼底。乘客可以在觀(guān)景艙內以360度飽覽45公里遠的景色。你知道嗎？18:40是坐上摩天輪欣賞新加坡景觀(guān)的最好時(shí)刻，從日落到星星滿(mǎn)天，你都不會(huì )錯過(guò)。摩天輪坐落在濱海中心填海得到的土地上，從樟宜海邊到圣淘沙島，就連馬來(lái)西亞及印度尼西亞部分島嶼的大好風(fēng)光亦可收入眼簾。如果你沒(méi)有多余旅游時(shí)間不妨在觀(guān)景輪上就將海濱藝術(shù)中心、魚(yú)尾獅公園、新加坡河、濱海灣金沙大酒店以及F1賽道等景點(diǎn)一并看過(guò)。

花點(diǎn)兒時(shí)間逛遍異國風(fēng)情區街

來(lái)自世界各地的移民構成了新加坡獨具特色的? ??元文化，同時(shí)也逐漸形成了眾多風(fēng)格迥異的異國風(fēng)情區。這些風(fēng)情區依然保有著(zhù)他們最純正的異國文化，你可以起個(gè)大早在伊斯蘭教聚集的甘榜格南清真寺感受信徒們的誠懇，隨后在色彩繽紛的小印度街頭品嘗正宗的手抓飯，最后來(lái)到牛車(chē)水與當地華僑暢談兩地文化。半天時(shí)間仿佛穿越了三個(gè)國度，盡情體驗各具魅力的異國文化。

一次新加坡河游船巡禮

新加坡河是新加坡的主要河流之一，總長(cháng)約3.2公里。河從新加坡的中央商業(yè)區源起，向南傾入大海。乘船一路沿著(zhù)新加坡的一座座碼頭延伸，走過(guò)了駁船碼頭、克拉碼頭、羅伯遜碼頭，還有濱海灣。這趟旅程將展示迥然不同的兩座建筑，古色古香的碼頭建筑和中央商務(wù)區的現代摩天大樓。沿河精心翻修的店鋪如令成了高雅的用餐場(chǎng)所和娛樂(lè )場(chǎng)地，日落之后便會(huì )迎來(lái)一片生機盎然、熱鬧非凡的景象。你還可以沿河欣賞經(jīng)過(guò)的景點(diǎn)，包括舊國會(huì )大廈、皇后坊文物館、福康寧堡壘、濱海藝術(shù)中心、克拉碼頭、駁船碼頭、魚(yú)尾獅公園、萊佛士坊等等。夜色里的新加坡河絕對不會(huì )讓你失望。

魚(yú)尾獅像前擺弄經(jīng)典造型

在濱海灣沿岸的魚(yú)尾獅是新加坡的地標，幾十年來(lái)一直作為勇敢的化身，守護著(zhù)這座魅力“獅城”。來(lái)新加坡的每位游客都會(huì )迫不及待的與魚(yú)尾獅合影留念。高8.9米的魚(yú)尾獅像口中吐露著(zhù)股股清泉匯入新加坡河中。一些俏皮的游客會(huì )故意挑選角度，巧妙的運用水柱，像正在喝水一樣，妙趣橫生。與魚(yú)尾獅像留下有趣的經(jīng)典瞬間。

以上就是的小編整理的新加坡旅游攻略，不知道去新加坡怎么玩的朋友可以參考一下！

重慶到新加坡旅游/xianlu/xinjiapo

新加坡旅游攻略

1、夜逛克拉碼頭

這里是購物、就餐、娛樂(lè )的天堂，到處都充滿(mǎn)了節日的氣氛，街道彌滿(mǎn)著(zhù)獨特的新加坡氣氛。從克拉碼頭乘船穿行于新加坡河，感受浪漫氛圍，近距離欣賞濱海藝術(shù)中心、魚(yú)尾獅像、賭場(chǎng)建設區等新加坡市的著(zhù)名景點(diǎn)。

2、坐飛行者摩天輪

世界最高的摩天輪，風(fēng)光明媚的濱海灣、高聳入云的摩天大樓、熱帶的翠綠景致，在萬(wàn)里晴空下所映照出的耀眼光輝，在空中俯瞰新加坡全景，仿佛這一切都只存在于天上。

當摩天輪達到最高的時(shí)候，如果哪對戀人在這里求婚的話(huà)，那該是多么浪漫和感動(dòng)啊！還有摩天輪樓下有個(gè)懷舊本地風(fēng)味的食閣，值得去嘗試。

3、體會(huì )神奇夜間動(dòng)物園

你去過(guò)熱帶雨林嗎？想去熱帶雨林嗎？來(lái)了新加坡，一定要走進(jìn)神奇的夜間動(dòng)物園。徜徉在夜晚的森林中，聞著(zhù)芬多精的芳香，踏在柔軟的林間草叢上，猶如穿梭在熱帶雨林中，感受熱帶雨林風(fēng)情，更能經(jīng)歷一場(chǎng)獵奇與驚險的熱帶雨林之旅，收獲意外的驚喜。

4、逛牛車(chē)水

這里是充滿(mǎn)東方氣息的唐人街，商品琳瑯滿(mǎn)目，充滿(mǎn)歷史氣息卻又精美絕倫，一定會(huì )令您感覺(jué)自己仿佛穿越時(shí)空回到了另一個(gè)年代，更加會(huì )讓人想起那些已逝的時(shí)光。

5、血拼大購物

在5月、7月、圣誕期間，各大世界名牌最低至3折，快來(lái)體驗一下異國揮灑金錢(qián)的快樂(lè )。在甘榜格南體驗中東文化，在小印度體驗正宗印度集市，還有一條不夜街-烏節路，是新加坡的購物天堂，都是在其他地方旅行得不到的獨特體驗。

6、游圣淘沙

這里有藍藍的海水、暖暖的陽(yáng)光、高大的棕櫚、燙燙的細沙、別致的巖石，還有古老歷史的見(jiàn)證，種類(lèi)豐富的蝴蝶，每一點(diǎn)細微之處的別致組成了魅力無(wú)限的圣淘沙。風(fēng)情濃厚的島嶼充滿(mǎn)悠閑的氛圍，在這里隨意漫步或享受陽(yáng)光照耀，是最?lèi)芤獾南硎埽@將會(huì )成為人生中的美好回憶。

娛樂(lè )活動(dòng)

有“活力之都”之稱(chēng)的新加坡，娛樂(lè )當然也是豐富多彩的，雖然有很多娛樂(lè )項目和其他國際大都市的相似，但是因為良好的治安環(huán)境，極低的犯罪率，讓人在玩樂(lè )的同時(shí)，感覺(jué)到真正的安全，這也是去新加坡自助旅游的一大優(yōu)勢。

新加坡的娛樂(lè )節目豐富多彩，既有迷人的藝術(shù)表演，也有精彩的體育活動(dòng)。一到夜幕降臨，各種夜間娛樂(lè )場(chǎng)所也就活躍了起來(lái)，眾多的夜總會(huì )、歌舞表演和迪斯科使整個(gè)夜晚都充滿(mǎn)了動(dòng)感和魅力，而夜間去逛逛動(dòng)物園和碼頭更是一種新奇的體驗。

游樂(lè )場(chǎng)：新加坡環(huán)球影城

新加坡環(huán)球影城（UniversalStudios Singapore）位于新加坡圣淘沙島炮兵大道8號(名勝世界綜合娛樂(lè )城)。在這里你可以進(jìn)入電影的夢(mèng)幻世界，感受“飛躍電影”的奇妙旅程。無(wú)論是和壞人搏斗、在斗轉星移間穿越時(shí)空，或者是在娛樂(lè )圈中大放異彩等，新加坡環(huán)球影城都將讓您置身于電影世界里，體驗成為“電影主角”的新奇與榮耀。

海底世界

這是東南亞最大的海底世界，展示的海洋生物種類(lèi)多達2500只，類(lèi)別超過(guò)250種。? ?幻的海底旅 程就從拜訪(fǎng)淺談區的海星彩色珊瑚開(kāi)始，沿著(zhù)指標線(xiàn)，觀(guān)賞鑲嵌于墻面的一座座水族箱，海馬、草海龍等稀有生物打眼前游過(guò)，直到83公尺長(cháng)的海底移動(dòng)隧道出 現，站在傳輸帶上緩緩前進(jìn)，抬眼看大小鯊魚(yú)、鰻魚(yú)等穿梭嬉戲，近距離的臨場(chǎng)感會(huì )令你雀躍不已。

花芭山纜車(chē)

圣淘沙是新加坡最主要的度假島嶼，前往圣淘沙最理想的出發(fā)地莫過(guò)于在高117米的花芭山（Mount Faber）搭乘纜車(chē)。其獨特之處在于玻璃底的纜車(chē)車(chē)艙能將新加坡的美景一覽無(wú)遺。山頂還有座觀(guān)景平臺，360度無(wú)障礙視野，一眼望穿新加坡的都會(huì )容顏，景色十分美麗。既能看到市內林立的建筑群，晴天的話(huà)還能看到印度尼西亞和馬來(lái)西亞。

新加坡摩天輪

飛行者摩天輪坐落在濱海中心填海得到的土地上，從摩天輪上可以飽覽新加坡市中心之外，還能遠眺直到約45公里外的景色，包括印度尼西亞的巴淡島、民丹島，以及馬來(lái)西亞的柔佛州。

克拉碼頭

對任何人而言，克拉碼頭都堪稱(chēng)一個(gè)包羅萬(wàn)象的理想去處：不光室內，戶(hù)外也是您聚會(huì )狂歡的好地方。美麗的噴泉將夜色烘托得愈發(fā)嫵媚妖嬈，吸引了不少泡吧者。

克拉碼頭堪稱(chēng)新加坡一流的餐飲娛樂(lè )圣地，其各大建筑猶如一個(gè)彩色的萬(wàn)花筒，云集了各色古董店、餐廳、時(shí)尚咖啡館、爵士俱樂(lè )部等等，不一而足。夜幕降臨之時(shí)，只見(jiàn)整座碼頭被裝點(diǎn)得燈火輝煌，重新翻修的五大區如今早已舊貌換新顏，搖身幻變出主流俱樂(lè )部獨有的另類(lèi)格調。來(lái)自世界各地的人們匯聚于充滿(mǎn)各國風(fēng)情的聚會(huì )場(chǎng)所，歡慶各大喜事盛事。

圣淘沙云頂世界

作為亞洲頂級一站式綜合娛樂(lè )城和獨一無(wú)二的家庭度假目的地，新加坡圣淘沙云頂世界（前稱(chēng)為“圣淘沙名勝世界”）集吃喝玩樂(lè )購及住宿于一身，讓時(shí)尚年輕一族、全家大小、會(huì )獎企業(yè)等都可于此歡度悠閑假期。

夜間動(dòng)物園

夜間野生動(dòng)物園是世界上第一個(gè)專(zhuān)為夜間活動(dòng)的動(dòng)物而建造的動(dòng)物園，游人可乘坐游覽列車(chē)沿2條環(huán)路進(jìn)行45分鐘的近距離觀(guān)察。夜間野生動(dòng)物園擁有130種動(dòng) 物，其中35%是瀕危物種。在猶如月光的特別照明下，您將能在寬闊的自然棲息地中觀(guān)察這些夜行動(dòng)物的行蹤。每天20:00、21:00和22:00有精彩的《夜晚的精靈》動(dòng)物表演專(zhuān)場(chǎng)，不容錯過(guò)。

酒吧

Crazy Elephant

這家位于克拉碼頭的酒吧以其對搖滾和布魯斯音樂(lè )的熱愛(ài)而備受推崇。木質(zhì)裝飾和涂鴉裝飾展示出新加坡獨有的原味搖滾，在這一眾多現代建筑林立的地區中更顯獨特。

Home Club

作為新加坡為數不多的正宗地下酒吧之一，HomeClub提供的是有如在好友起居室中度過(guò)夜晚時(shí)光的體驗。

The Clinic

單從名字上看來(lái)似乎是一家醫院，但實(shí)際上，這家以醫療為主題的夜店是新加坡的最為獨特的酒吧之一。注射器、試管、醫院的白色主調還有靜脈點(diǎn)滴，The Clinic不惜工本地營(yíng)造出各種醫療元素。

Zirca

如果您想體會(huì )全身?yè)u擺的喧囂樂(lè )? ?，來(lái)Zirca吧，這家新加坡原創(chuàng )大型舞蹈表演場(chǎng)所將為您帶來(lái)音樂(lè )與視覺(jué)美感的雙重享受。這間宏大的俱樂(lè )部盡管開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)還不到2年，已吸引了來(lái)自世界各地的眾多知名DJ音樂(lè )人前來(lái)獻藝。

沙灘/海邊

作為陽(yáng)光島國的新加坡，在這里的海邊游泳、沖浪、進(jìn)行帆船運動(dòng)都別有一番滋味，暖暖的海水，藍藍的天空，一切都感覺(jué)好美，每周五晚七點(diǎn)、每周六、周日下午兩點(diǎn)半，都會(huì )有不定期的賽馬，在格蘭芝的新加坡賽馬公會(huì )舉行，體驗一下賽馬比賽的熱度，目睹馬兒沖過(guò)終點(diǎn)那一瞬間，看著(zhù)喜悅的人們，也會(huì )讓深受感染。

住宿

新加坡的高級飯店從設施、氣氛、服務(wù)都可以稱(chēng)得上世界一流水平，如果不是因為經(jīng)濟上的考慮必須要住便宜旅館的話(huà)，到新加坡還是推薦您住高級飯店。這些飯店無(wú)論從外觀(guān)建筑還是內部裝飾都別具風(fēng)情，例如著(zhù)名的萊佛士大酒店和良木園大酒店，既有歷史價(jià)值又是旅游名勝，它們都建于19世紀末到20世紀初，其殖民地式的西洋式外觀(guān)已使其成為新加坡的觀(guān)光名勝。

在牛車(chē)水、小印度一帶，有一些房間在50間以下的小商店式旅館，它們一層是商店，二三層是住宅建筑，內部裝飾具有濃厚的新加坡風(fēng)格，可以讓您更好地了解新加坡，如皇爵和龍門(mén)客棧。

在新加坡還有許多經(jīng)濟型旅館，包括高級公寓、旅舍、YMCA（基督教青年會(huì )）等，價(jià)格是新加坡最低的。此種旅館的賓客以環(huán)游世界各地的旅行家和華人、印度商人居多，住在這里，彼此交流旅游中的軼聞趣事，可以愉快地度過(guò)整個(gè)旅行。這些旅館多集中于明古連街、牛車(chē)水、小印度周?chē)Ｗ罱诮纪獾淖≌瑓^，這種經(jīng)濟型旅館也漸漸多了起來(lái)。

有團體房的經(jīng)濟旅館，大多集中在市中心的明古連街，這里有YMCA以及一些老字號的經(jīng)濟旅館，若是有一家客滿(mǎn)，還可找第二家……，投宿應不成問(wèn)題。最近或許由于物價(jià)上漲的關(guān)系，有許多客人因而轉往美芝路附近的旅館。

另外，在牛車(chē)水――（Chinatown，即中國城）以及小印度（Little lndia）附近也有許多舒適的經(jīng)濟旅館。

美食推薦

椰漿飯 Nasi Lemak

椰漿飯雖然是一道傳統的馬來(lái)經(jīng)典菜肴，但這不妨礙它成為新加坡華人和印度民眾最喜愛(ài)的早餐選擇。顧名思義，椰漿飯得名于其烹飪方法——用椰漿烹煮米飯，再用一點(diǎn)香蘭葉略微調味，為米飯賦予撲鼻的清香。

這一經(jīng)典美食可分為兩種類(lèi)型，傳統的馬來(lái)式比較簡(jiǎn)單，其中加入江魚(yú)仔（鯷魚(yú)）、堅果、炸魚(yú)、黃瓜，還可以加入一個(gè)雞蛋。而另一種則是中式做法，里面 的豐富配菜包括炸雞腿、雞肉腸、魚(yú)糕、咖喱蔬菜以及午餐肉。屬于這一類(lèi)的餐館有忠邦椰漿飯和樟宜村椰漿飯，您乘坐2路巴士至樟宜村市場(chǎng)即可體驗這一難忘美味。

椰漿飯和雞飯一樣，佐餐的辣椒調味品能為其增加別樣感受。有時(shí)候，光是辣椒下飯就? ?讓您大快朵頤。

不論是作為早餐還是一天中的其他餐點(diǎn)，椰漿飯都是不錯的選擇。有時(shí)候店家還會(huì )按照傳統方法，用香蕉葉包裹米飯為其增加更多自然芬芳。在新加坡的各處美食場(chǎng)所都常常可見(jiàn)椰漿飯的身影，而其中最有名氣的攤點(diǎn)聚集地莫過(guò)于亞當熟食中心。

海南雞飯 Hainanese Chicken Rice

海南雞飯源于早期由中國南方的海南省遷來(lái)獅城的移民，經(jīng)過(guò)改良與調整成為了聞名四方的名菜。這道菜十分簡(jiǎn)單：若干一口大小的蒸雞肉塊、香米（雞油預炸并用雞湯烹煮）、生抽或老抽、辣椒粉與生姜混合。

烹飪時(shí)要將所有部分均勻炸熟，否則菜品的口味則會(huì )流于平庸。事實(shí)上，辣椒醬既能為菜品增色不少，也能輕易讓其烹制失敗，太辣則會(huì )讓用餐變得痛苦，而太淡則讓口味平淡無(wú)奇。

這道菜的準備工作需要十分注意，首先將雞蒸熟，隨后立刻將其浸入冷水。這樣可使肉質(zhì)保持鮮嫩，也正是在室溫下供應肉類(lèi)的原因。

一份海南雞飯通常配有一碗清雞湯、幾片黃瓜薄片、辣椒老抽蘸醬以及姜蓉，在城中麥士威等熟食中心及Checkers等餐廳都可嘗到這道美食。簡(jiǎn)單又美味，海南雞飯無(wú)愧于新加坡最受歡迎的美食之一，是您在新加坡又一個(gè)必嘗的招牌菜品。

辣椒螃蟹 黑胡椒螃蟹

到了新加坡，喜歡海鮮與辛辣口味的饕客，肯定不會(huì )錯過(guò)新加坡最著(zhù)名的辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹。辣椒蟹就是將整個(gè)的大螃蟹切開(kāi)，連肉帶殼加上茄汁、辣椒一起拌炒。一般也配以傳統面包或中式煎饅頭，沾著(zhù)醬汁食用，不僅吃巧，還能吃飽。黑胡椒蟹集中式的醬油、印度的黑胡椒、馬來(lái)的小辣椒與西式的牛油于一體，才造就出了這另類(lèi)“沖鼻”的獨特味道來(lái)。

值得一提的是，新加坡的海蟹個(gè)頭特別大，一個(gè)蟹腳就有兩根手指般粗，蟹殼厚而脆，用蟹鉗一夾，發(fā)出清脆的碎裂聲，只見(jiàn)紅汁從嫩白的蟹肉中濺出，引得你開(kāi)懷大吃。這里的海蟹肉質(zhì)非常細膩，鮮美無(wú)比。

肉骨茶 Bak Kut Teh

肉骨茶是馬來(lái)西亞的美食之一，是一道以豬肉和豬骨配合中藥煲成的湯底，其獨特的風(fēng)味享譽(yù)全馬，甚至揚名海外，深受各地游客喜愛(ài)。其中，就以巴生肉骨茶最為聞名。肉骨茶分為新加坡的海南派及馬來(lái)西亞的福建派，海南肉骨茶有較重胡椒味，而福建肉骨茶有較重藥材味。

沙爹 Satay

作為新加坡最著(zhù)名的馬來(lái)菜之一，沙爹是您不可錯過(guò)的一道美食，許多熟食店、餐館以及美食中心能都找到專(zhuān)營(yíng)地道沙爹的小攤。近年來(lái)，華裔沙爹攤主們又新創(chuàng )了一種豬肉沙爹，為這種經(jīng)歷了數個(gè)世紀的常青美食帶來(lái)了另一種風(fēng)味。

這種即烤即熟的肉食極受歡迎。將鮮嫩多汁的肉類(lèi)（通常為肌肉、牛肉或羊肉）提前腌制好切成小型立方體形狀串于小簽之上，在燃燒的炭火上烘烤后即散發(fā)出鮮香可口的香味。

沙爹通常成10串進(jìn)行售賣(mài)（也可單串零售），蘸點(diǎn)甜辣的花生醬口味則更加獨特，通常還搭配切碎的洋蔥、黃瓜以及馬來(lái)米糕（裹在椰子葉中的馬來(lái)式米糕）一起吃。

新加坡司令 The Singapore Sling

紐約有“曼哈頓”、俄羅斯有“莫斯科之驢”、長(cháng)島有“冰茶”，而新加坡則以做法最繁復的這種雞尾酒聞名遐邇。在世紀交接時(shí)誕生的“新加坡司令”，最初名為“海峽司令”其色澤紅艷，因而適于女士飲用。

配方或有變化，但在萊佛士酒店看來(lái)，只有按照原本配方，使用杜松子酒、櫻桃酒、本篤甜酒、石榴汁和沙撈越的菠蘿汁，才能制造出頂層細膩的泡沫。由于新加坡司令廣受喜愛(ài)，現在商業(yè)超市和店鋪里已有瓶裝出售。

拉茶 Teh Tarik

新加坡的拉茶可不僅僅是加了煉乳的茶這么簡(jiǎn)單。作為新加坡民間的招牌飲料，拉茶還是老友敘舊、熬夜看球的最佳伴侶。

它對于新加坡的獨特意義源自于各種因素——首先，所使用的康乃馨牌煉乳是新加坡的名牌產(chǎn)品；此外，其調制過(guò)程非常富于藝術(shù)性，茶水在各個(gè)杯子間被沖 來(lái)沖去，沖出豐富的泡沫，這也是“拉”字的含意。本地咖啡店的印度店家往往會(huì )將客人點(diǎn)的拉茶份數積累到一定數量后再進(jìn)行制作。這時(shí)候，現場(chǎng)“拉”來(lái)“拉” 去的調配過(guò)程富于樂(lè )趣，可讓人大飽眼福。

這種流行的飲料喝法多樣： 熱的、冷的、加或不加煉乳、加或不加糖等等。在新加坡，拉茶以其誘人的味道和便宜的價(jià)格，走入了星巴克和香啡繽等無(wú)數咖啡店，成為了拿鐵等咖啡的有力競爭者。

叻沙 Laksa

叻沙又稱(chēng)喇沙，是在新加坡和馬來(lái)西亞存在的峇峇文化（即華人馬來(lái)人混合）的地道食品，通常用作面條的湯底。材料包括蝦米、蝦羔、蒜茸、干蔥、辣椒、香茅、南姜及椰汁，制法是將它們煮多個(gè)小時(shí)。一定要嘗試的南洋風(fēng)味。米粉和各種香料加上椰漿熬成的湯，配上鮮蛤和特制的辣醬，吃過(guò)以后印象深刻。

咖哩魚(yú)頭 Fish Head Curry

咖哩魚(yú)頭是最具新加坡風(fēng)味的美食代表之一，這道香辣的印度佳肴以一大塊石斑魚(yú)頭或紅鯛魚(yú)頭為主，盛在一大碗熱騰騰的咖哩湯中上桌，湯味辛辣香濃，魚(yú)頭鮮嫩美味。

釀豆腐

吃新加坡釀豆腐時(shí)，攤位上還擺放了各式切塊的魚(yú)餅、肉餡羊角豆、豆腐、青椒和多種新鮮蔬菜供您自由選擇。選好后，可要求攤主為您加入米粉或面條，還可選擇淋上清湯或辣椒、甜醬的干吃法。馳名的客家釀豆腐又是另一種不同的口味，也值得一嘗。

貼士

如果您想嘗盡天下美食，那么一定不能錯過(guò)新加坡美食節和世界名廚會(huì )。每年四月舉辦的美食節并不僅僅吸引新加坡人，來(lái)自世界各地的眾多游人也會(huì )乘此機會(huì )品嘗風(fēng)味獨特的新加坡美食。屆時(shí)，您既能享受到國際風(fēng)味的烹飪，也能享受到當地的佳肴。特別推銷(xiāo)活動(dòng)、展覽會(huì )和提供精美菜肴的旅游機會(huì )是這個(gè)活動(dòng)的最大特色。匯聚東西方一流烹飪技術(shù)的這個(gè)節日，將持續一個(gè)月左右。

同程網(wǎng)新加坡旅游線(xiàn)路價(jià)格

新加坡旅游攻略：

新加坡旅游游記推薦：

同程網(wǎng)（中國馳名商標）服務(wù)熱線(xiàn)：40077-40075

更詳細全面的可以再看看攻略和游記哦 做個(gè)規劃 有其他問(wèn)題，都可以來(lái)電咨詢(xún)

去新加坡旅游需要注意什么

1、衣著(zhù)：在參觀(guān)廟宇和回教堂時(shí)，衣著(zhù)必須端正，手腳都得有衣物遮蓋。

2、脫鞋：到訪(fǎng)印度寺廟和回教堂，都得在進(jìn)門(mén)之前脫鞋，到本地人家里作客也是如此。

3、進(jìn)餐：在吃印度餐或馬來(lái)餐時(shí)，請用右手。

當地法規也應該引起重視：

1、新加坡是世界上最清潔的城市之一。游客必須隨時(shí)注意保護環(huán)境衛生，隨便吐痰、棄物要罰款1000新元。

2、新加坡主張禁煙。公共汽車(chē)、劇場(chǎng)、影院、餐館和裝有空調的商店、政府機關(guān)辦公室都屬禁煙區，違禁要罰款500新元。

3、行人須走人行橫道。翻越欄桿罰款50新元，如果50米內無(wú)人行橫道，要從交通指示燈下過(guò)馬路。

4、口香糖是不被進(jìn)口、攜帶、食用，違者罰款。

拓展資料

新加坡共和國（英語(yǔ)：Republic of Singapore），簡(jiǎn)稱(chēng)新加坡，舊稱(chēng)新嘉坡、星洲或星島，別稱(chēng)為獅城，是東南亞的一個(gè)島國，政治體制實(shí)行議會(huì )制共和制。新加坡北隔柔佛海峽與馬來(lái)西亞為鄰，南隔新加坡海峽與印度尼西亞相望，毗鄰馬六甲海峽南口，國土除新加坡島（占全國面積的88.5%）之外，還包括周?chē)?3個(gè)小島。

8世紀新加坡屬室利佛逝；14世紀始屬于拜里米蘇拉建立的馬六甲蘇丹王朝；18-19世紀屬柔佛王國。19世紀初被英國占為殖民地；1942年2月15日，新加坡被侵略的日軍占領(lǐng)；1963年加入馬來(lái)西亞；1965年新加坡正式獨立。

新加坡是多元文化的移民國家，促進(jìn)種族和諧是政府治國的核心政策，新加坡以穩定的政局、廉潔高效的政府而著(zhù)稱(chēng)，是全球最國際化的國家之一。

新加坡是一個(gè)較為發(fā)達的資本主義國家，被譽(yù)為“亞洲四小龍”之一，其經(jīng)濟模式被稱(chēng)作為“國家資本主義”。

2018年7月10日，世界知識產(chǎn)權組織和美國康奈爾大學(xué)等機構發(fā)布《2018全球創(chuàng )新指數報告》，新加坡排第5位。

新加坡位于北緯1°18′，東經(jīng)103°51′，毗鄰馬六甲海峽南口，北隔狹窄的柔佛海峽與馬來(lái)西亞緊鄰，并在北部和西部邊境建有新柔長(cháng)堤和第二通道相通。南隔新加坡海峽與印度尼西亞的民丹島和巴淡島都有輪渡聯(lián)系。

新加坡的土地面積是719.1平方公里[8]，海岸線(xiàn)總長(cháng)200余公里，全國由新加坡島、圣約翰島、龜嶼、圣淘沙、姐妹島、炯島等六十余島嶼組成，最大的三個(gè)外島為裕廊島、德光島和烏敏島。由于填海工程形成新的陸域，將增添額外100平方公里的土地。新加坡的標準時(shí)間為UTC+8，較其地理位置時(shí)間快1小時(shí)。

地形地貌

新加坡地勢起伏和緩，其西部和中部地區由丘陵地構成，大多數被樹(shù)林覆蓋，東部以及沿海地帶都是平原，地理最高點(diǎn)為武吉知馬，高163米。

氣候特征

新加坡地處熱帶，長(cháng)年受赤道低壓帶控制，為赤道多雨氣候，氣溫年溫差和日溫差小。平均溫度在23至34℃之間，年均降雨量在2,400毫米左右，濕度介于65%到90%之間。11月至次年1至3月左右為雨季，受較潮濕的東北季候風(fēng)影響天氣不穩定，通常在下午會(huì )有雷陣雨，平均低溫徘徊在攝氏24至25℃。6月到9月則吹西南風(fēng)最為干燥。在季候風(fēng)交替月，那就是4月到5月，以及10月到11月，地面的風(fēng)弱多變陽(yáng)光酷熱，島內的最高溫度可以達到35℃。

Hash:ede2dc2a1e724340486342ea6e246c5a4b482010