導讀：商丘民權旅游攻略必玩的景點(diǎn) 商丘民權好玩的地方 1. 商丘民權好玩的地方 2. 商丘的好玩的地方 3. 商丘民權旅游 4. 商丘民權有啥好玩的地方 5. 商丘民權景點(diǎn) 6. 河南民權好玩的地方 7. 民權在商丘哪邊 8. 商丘民權有啥好吃的 9. 商丘民權有什么特產(chǎn) 10. 商丘民權好玩的地方有哪些地方

1. 商丘民權好玩的地方

往東走有徐州，北邊一點(diǎn)有菏澤，下面有周口，有宿州，西邊一點(diǎn)有開(kāi)封，鄭州，登封，洛陽(yáng)，有新鄉，主要看你是想去哪種地方玩，是名勝古跡，還是說(shuō)現代人玩的那種娛樂(lè )設施，是想泡溫泉還是想滑雪，或者是去水世界玩水，爬山的話(huà)登封有嵩山，玩水開(kāi)封鄭州都有水世界，滑雪有徐州，還是說(shuō)去吃好吃的。

2. 商丘的好玩的地方

一、芒碭山旅游景區 （ 5A景區 ）

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芒碭山旅游區，簡(jiǎn)稱(chēng)“芒碭山”，位于河南省永城市，是一處集山水觀(guān)光、文化品賞、生態(tài)休閑于一體的國家AAAAA級旅游景區。連霍高速與濟祁高速穿區而過(guò)，鄭徐高鐵永城北站距離景區僅5公里。這里有世界上規模最大的地下宮殿漢梁王墓群、劉邦斬蛇處、大漢雄風(fēng)景區、芒碭山地質(zhì)公園、陳勝墓、夫子崖等景點(diǎn)。西漢王陵內出土的國寶級文物"四神云氣圖"、"金縷玉衣"等中華瑰寶交相生輝。芒碭山旅游區是“國家級漢文化傳承服務(wù)標準化試點(diǎn)區”，2017年2月25日，芒碭山旅游區正式晉升為國家5A級旅游景區。

二、商丘古文化旅游區

商丘古文化旅游區位于商丘市睢陽(yáng)區境內，以商丘古城為依托，在12.6平方公里的面積內分布著(zhù)國家重點(diǎn)文物保護單位明代“歸德府城墻”和“宋國故城遺址”。商丘古城現為中國保存完好古城之一，是全國重點(diǎn)文物保護單位。商丘古城為國家歷史文化名城，歷史悠久，文化燦爛，文物眾多。商丘古城建于明正德六年，城墻、城廓、城湖三位一體，使古城外圓內方，成一巨大的古錢(qián)幣造型，建筑十分獨特。城墻周長(cháng) 3.6 公里，有東西南北四門(mén)。城內地勢為龜背形。城內建筑多為四合院建筑。

三，睢縣北湖景區

睢縣北湖景區位于河南省商丘市睢縣，又稱(chēng)鳳城湖，距離商丘市區以西68公里，起源于明末李自成以水代兵，決堤黃河，距今約400年歷史。2015年1月被評定為國家4A級旅游景區，為商丘市第四家國家AAAA級旅游景區。睢縣北湖水面面積近5000畝，景區位于睢縣縣城北，景區內歷史文化遺跡眾多、水上娛樂(lè )設施完善，最著(zhù)名的有“春秋五霸”之一的宋襄公陵墓、宋襄公望母臺、甘菊泉、桃花洞、蘇軾留墨處等。2000年，北湖被河南省旅游局批準為省級旅游景區。

四，睢杞戰役紀念館

睢杞戰役紀念館，為紀念在睢杞戰役中犧牲的烈士而建。始建于1980年，占地面積103.58畝，坐東向西，正中是烈士英雄紀念碑，此紀念碑于1983年8月1日奠基，1984年10月1日修建完成。碑高19.48米，由原全國人大副委員長(cháng)葉飛同志在1983年7月題詞“睢杞戰役英靈永垂千古”。

五、崇法寺塔

崇法寺塔位于河南省永城市西城區，宋元佑八年（1093年3月25日）始建，紹圣五年（1098年）建成，因建于崇法寺內，故名崇法寺塔。“寶塔盤(pán)云”古為永城八景之一。永城人呂永輝曾作詩(shī)贊道：“東林古寺跡仍留，七級浮屠踞上游。保障江淮稱(chēng)巨鎮，屏藩梁宋護中州。”2006年05月25日，崇法寺塔作為宋代古建筑，被國務(wù)院批準列入第六批全國重點(diǎn)文物保護單位名單。

六、宋國故城

宋國故城，位于河南省商丘市睢陽(yáng)區古宋鄉，是姬發(fā)討伐帝辛又鎮壓武庚叛亂之后封微子于宋國的都城遺址。宋國故城地處古睢水北岸，內城設六門(mén)；宋國曾是春秋五霸之一，后被齊國所滅；漢文帝前元十二年（公元前168年）封少子劉武為梁孝王，又在宋城建都筑梁苑，城周達35千米。 2006年，宋國故城被中華人民共和國國務(wù)院公布為第六批國家重點(diǎn)文物保護單位。

七、閻莊圣壽寺塔

位于河南省商丘市睢陽(yáng)區閻莊西北隅圣壽寺內。俗稱(chēng)閻塔。始建于北宋。塔高22米，底座周長(cháng)28.4米，為六角形9層密檐式磚塔。檐下用疊澀磚砌，第一層高約3米，檐下有向南半圓形拱券門(mén)。一至六層外壁嵌磚雕佛像，造像各異。塔內為六角形塔心室，室壁亦用佛像磚砌，頂部飾彩繪圖案。2006年6月2日，圣壽寺塔被公布為全國重點(diǎn)文物保護單位。

八、漢梁王墓群

漢梁王墓群，又叫芒碭山漢墓群，被國務(wù)院列為第四批全國重點(diǎn)文物保護單位，位于國家5A級旅游景區芒碭山，是漢朝梁國劉武及其家族的墓葬群，共包括13座墓葬，總占地面積約550萬(wàn)平方米。斬山作廓，穿石為藏，結構復雜，氣勢恢宏，宛如龐大的地下宮殿，現為全國重點(diǎn)文物保護單位。墓群分布在除芒碭山主峰之外的各個(gè)山峰上，主要的陵墓有梁孝王陵、王后陵、梁共王陵、僖山漢畫(huà)像石墓等。其中梁共王陵中出土的“四神云氣圖”被中外專(zhuān)家、學(xué)者贊譽(yù)為“敦煌前之敦煌”，王后陵以其龐大的規模及非凡的價(jià)值，被譽(yù)為“天下石室第一陵”。

九、應天書(shū)院

應天府書(shū)院又稱(chēng)應天書(shū)院、睢陽(yáng)書(shū)院、南京書(shū)院、南都書(shū)院、南京國子監，位于河南省商丘市睢陽(yáng)區商丘古城南湖畔，是中國古代著(zhù)名的四大書(shū)院之一，史載“州郡置學(xué)始于此”。應天府書(shū)院前身為睢陽(yáng)書(shū)院，是五代后晉時(shí)的商丘人楊?lèi)馑鶆?chuàng )辦。北宋書(shū)院多設于山林勝地，唯應天府書(shū)院設立于繁華鬧市之中，人才輩出。隨著(zhù)晏殊、范仲淹等人的加入，應天府書(shū)院逐漸發(fā)展為北宋具影響力的書(shū)院。1998年4月29日，國家郵政局在商丘舉辦了“四大書(shū)院”郵票首發(fā)儀式。2015年3月13日，應天書(shū)院被列入“河南省社會(huì )科學(xué)普及基地”。

十、歸德府古城墻

歸德府城墻為明朝弘治十六年（公元1503年）至正德六年（公元1511年）所建的城墻，位于河南省商丘市睢陽(yáng)區，目前的古城是明代遺留下來(lái)，近代修葺的。原城外有一圈甕城，但是已經(jīng)被損壞，目前只剩一座城。城外有圓形護城河，古城為方形，正對古人天圓地方之說(shuō)，鳥(niǎo)瞰下來(lái)仿佛是枚銅錢(qián)，城內多為明清風(fēng)格建

3. 商丘民權旅游

晨歌帶您游商丘

大家好！炎熱的夏季即將過(guò)去，涼風(fēng)習習的秋天即將來(lái)臨，在這秋高氣爽的日子里，晨歌帶您游覽商丘。

商丘，地處中原，歷史文化名城。據史料記載和專(zhuān)家考證，商丘是商部族的發(fā)祥地、華裔商人的起源地和中國第二個(gè)王朝商朝的建國地。商丘這塊由中華母親河黃河沖刷沉淀的肥沃土地承載了太多太多的古代文明，尤其是其中的商文化，有著(zhù)極其深厚的豐富的文化內涵。

放下歷史暫且不說(shuō)，今天請隨我一起游覽商丘。

商丘旅游，總的概括為：一山，一水，一城。山：既永城芒碭山，漢高祖劉邦斬蛇起義之地；水：商丘黃河故道，古黃河在這里流經(jīng)七百多年；城：建于明正德六年( 1511 年 )的商丘古城，是中國保存最完好的古城之一。

現在就讓我們一一游覽。

永城芒碭山旅游區，是國家AAAAA級旅游景區，位于豫、魯、蘇、皖四省結合部的河南省商丘市永城市芒山鎮。芒碭山旅游區集山水觀(guān)光、文化觀(guān)賞、生態(tài)休閑于一體的綜合性旅游景區，面積為14平方公里，群峰爭秀，風(fēng)光旖旎，歷史厚重，文化神秘。這里有世界上規模最大的地下西漢梁王陵墓群——漢梁王陵景區、漢高祖劉邦斬蛇處、大漢雄風(fēng)景區、芒碭山地質(zhì)公園、陳勝園景區、夫子山景區、僖山景區等主要景點(diǎn)。西漢梁王陵內出土的國寶級文物“四神云氣圖彩繪壁畫(huà)”、“金縷玉衣”等中華瑰寶交相生輝。

商丘黃河故道生態(tài)旅游區，座落在商丘市區北部10公里處。被河南省委、省政府定位為河南省旅游“兩帶五心”中“沿黃古都旅游帶”，商丘市委、市政府把該旅游區定位為商丘市三大精品景區之一。

古黃河自公元1128年流經(jīng)商丘727年，在這里留下了輝煌燦爛的文化。道家學(xué)派代表人物莊子的出生地—古蒙城遺址；古黃河邊上聞名遐邇的水旱碼頭—劉口古渡以及陸陳會(huì )館、山西會(huì )館等，至今，這里還傳送著(zhù)雍正休憩、劉庸賞景、華佗行醫、太平天國習武等一串串動(dòng)人的歷史傳說(shuō)。

現在的黃河故道已成為國家級森林公園、國家AAA級旅游景區，是目前全國唯一的一家平原地區國家級森林公園，這里環(huán)境優(yōu)美，景色秀麗，是人們旅游觀(guān)光、休閑度假的理想去處。

現存的商丘古城，建于明正德六年(公元l511)。俯瞰城池，里方外圓，形如古銅錢(qián)。磚城周長(cháng)達四公里多，四墻基本對稱(chēng)相等，墻高六點(diǎn)六米，基寬十米。古城拱圈式的四門(mén)，至今仍完整無(wú)缺，甚為壯觀(guān)。四門(mén)東曰賓陽(yáng)，西曰垤澤，南曰拱陽(yáng)，北曰拱辰。另有二個(gè)水門(mén)，座落在南門(mén)東西兩側。四門(mén)還有四個(gè)甕圈小城。甕城各有一個(gè)扭頭城門(mén)，即北門(mén)向西，西門(mén)向南，南門(mén)向東，東門(mén)向南，所以古城有“舊門(mén)八開(kāi)”之說(shuō)。民國年間，甕城被折除，但殘跡猶見(jiàn)。

寬闊的護城河，碧波蕩漾，環(huán)繞著(zhù)全城。城河內有蘆葦蕩、荷花塘。特別是城南的水面，據傳為西漢梁孝王的南湖，也是老城故址。唐代的睢陽(yáng)故城，宋代的南京城和元代的歸德府都疊壓水下。突出水面的一個(gè)個(gè)小島，就是原來(lái)名勝古跡的遺存，如周代宋國的蠡臺，孔夫子游宋時(shí)文雅臺，西漢梁孝王劉武的宮室、輝華宮、吹富、釣臺、女郎臺和望云亭，還有雎陽(yáng)之戰時(shí)的協(xié)忠廟，北宋時(shí)的應天書(shū)院等。昔日勝景，只存數島，留傳到今。巨龍般的護城大堤盤(pán)亙在城河外。這是明嘉靖十九年間(公元1540年)用黃土筑成，用以防水患兵災的；現在，大堤已成為環(huán)成公路。路邊楊柳郁郁，翠柏長(cháng)青。

商丘古城位于河南省商丘市睢陽(yáng)區，為國家歷史文化名城 、全國重點(diǎn)文物保護單位 、國家AAAA級旅游景區、國家水利風(fēng)景區。

古城內外，古跡多如繁星，有遠古時(shí)的燧人氏墓、帝嚳陵、閼伯臺、宋微子墓、梁苑的平臺、清涼臺、三陵臺、金果園和官竹等，還有隋堤、八關(guān)齋、六忠祠、三圣廟、娥媚臺、中五臺、小南海等有據可查的古跡l00多處。現在的商丘古城距今已有470多年了。其間雖然經(jīng)過(guò)師尚昭，李自成、太平天國和捻軍等數十次大的戰亂，但它仍以較完美的姿態(tài)屹立在中州大地上，成為我國少有的古代城堡建筑城市之一。

好了，這是商丘主要的三大景區簡(jiǎn)單介紹，其景區內容就不再一一敘述。歷史文化名城商丘歡迎您！

文 陳勇 圖 陳勇 網(wǎng)絡(luò )

4. 商丘民權有啥好玩的地方

開(kāi)封市免費開(kāi)放的景點(diǎn)主要有：開(kāi)封市博物館、龍亭公園、相國寺、鐵塔公園、禹王臺。 洛陽(yáng)市免費開(kāi)放的景點(diǎn)主要有：洛陽(yáng)市博物館、龍門(mén)石窟、關(guān)林、玄奘故里、漢光武帝陵等。 安陽(yáng)市免費開(kāi)放的景點(diǎn)主要有：殷墟王陵遺址、天寧寺、安陽(yáng)縣萬(wàn)佛溝、林州紅旗渠紀念館、洪谷寺。 三門(mén)峽市免費開(kāi)放的景點(diǎn)主要有：三門(mén)峽市博物館、虢國博物館、寶塔苑、義馬鴻慶寺石窟、八路軍澠池兵站、靈寶黃帝陵、函谷關(guān)、陜縣空廂寺等。 商丘市免費開(kāi)放的景點(diǎn)主要有：商丘古城、黃河故道游覽區、民權白云寺等。

5. 商丘民權景點(diǎn)

商丘是中國旅游發(fā)源地和中國景區文化發(fā)祥地，截至2016年底，商丘市有景點(diǎn)3000多處，其中，國家4A? ??景區2個(gè)、3A級景區6個(gè)。

商丘古城

國家5A級景區

芒碭山漢文化旅游景區

國家4A級景區

商丘古文化旅游區淮海戰役陳官莊紀念館景區睢縣北湖景區

國家3A級景區

莊子文化旅游景區商丘黃河故道國家森林公園柘城容湖生態(tài)旅游區睢杞戰役紀念館

承匡古城景區太丘生態(tài)民俗文化旅游區王公莊文化旅游景區

古文化游

商丘古城

燧皇陵、炎帝朱襄氏陵、葛天氏陵、倉頡墓、帝嚳陵、閼伯臺、商均墓、商祖祠、伊尹祠、伊尹墓、商湯廟、微子祠、微子墓、箕子冢、宋襄公墓、孔子還鄉祠、文雅臺、莊周墓、陳勝墓、漢梁王墓群、劉邦斬蛇碑、造律臺、梁園、張飛寨、木蘭祠、商丘古城、宋國故城、蒙縣故城、應天府書(shū)院、月老祠、隋唐大運河商丘碼頭遺址、張巡祠、張巡墓、八關(guān)齋、歸德府文廟、壯悔堂、無(wú)憂(yōu)寺塔、圣壽寺塔、白云寺、開(kāi)元寺、莊子文化旅游景區、華商文化遺產(chǎn)主題公園

紅色游

彭雪楓將軍紀念館

淮海戰役總前委舊址、渡江戰役總前委舊址、淮海戰役陳官莊烈士陵園、李館地道戰舊址、睢杞戰役烈士陵園、睢杞戰役紀念館、中國人民抗日軍政大學(xué)第四分校舊址、彭雪楓將軍紀念館、睢縣抗日聯(lián)合政府舊址、睢縣劉莊平民夜校舊址、張公店殲滅戰紀念地、新四溝、魯雨亭烈士墓、魯雨亭故居、魯雨亭紀念館、中共中央中原局擴大會(huì )議舊址、毛主席視察黃樓紀念館

生態(tài)游

商丘黃河故道國家濕地公園

河南柘城容湖國家濕地公園、河南睢縣中原水城國家濕地公園、河南虞城周商永運河國家濕地公園、河南民權黃河故道國家濕地公園、商丘黃河故道國家森林公園、芒碭山地質(zhì)公園、響河水利風(fēng)景區、永城沱河日月湖水利風(fēng)景區、虞城森林公園、天泉湖、天沐湖、秋水湖、商丘南湖、龍澤湖、千樹(shù)園、萬(wàn)畝梨園、科迪生態(tài)牧場(chǎng)、雙八鎮草莓基地、商丘日月湖芒碭山

6. 河南民權好玩的地方

1、商丘古文化旅游區。商丘古城是中國十佳古城，華商之都，河南省重點(diǎn)旅游區,中國火文化之鄉。商丘古城旅游區以商丘古城為依托，由古城文化景區、南湖景區、商祖祠景區和燧皇陵景區四個(gè)部分組成。

2、芒碭山。芒碭群山占據豫東平原制高點(diǎn)，拔地聳立的十三座山頭，素有十三“仙女峰”之稱(chēng)。芒碭山歷史文化積淀豐厚，人文景觀(guān)遍布。最令人嘆為觀(guān)止的是西漢梁王陵墓群，漢墓中出土的金縷玉衣、青銅器、玉器、鎏金車(chē)馬器等大批文物，堪稱(chēng)稀世珍寶。柿園漢墓被盜后所遺存的四神壁畫(huà)，早于敦煌壁畫(huà)600余年，被世人譽(yù)為“敦煌前的敦煌”。

3、黃河故道國家森林公園。商丘黃河故道國家森林公園形成了以綠為主，集休閑游樂(lè )、動(dòng)植物養殖觀(guān)賞、高效農業(yè)示范等多種功能為一體的生態(tài)自然旅游區，成為商丘境內黃河故道上的一處旅游勝地。是我國罕見(jiàn)的平原人工林國家森林公園，歷史文化底蘊深厚，以生態(tài)自然景觀(guān)為主調，環(huán)境優(yōu)美，景色秀麗。

4、商丘南湖。湖水碧波蕩漾，花木飄香，令人心曠神怡。寬闊美麗的城湖內點(diǎn)綴著(zhù)處處名勝古跡，使人賞心悅目，流連忘返，有“不是西湖勝似西湖”的贊譽(yù)。南湖景區主要景點(diǎn)有張巡祠、應天書(shū)院、八關(guān)齋、湖濱公園、玄鳥(niǎo)島度假村、水上游樂(lè )場(chǎng)等。

5、商丘古城。商丘古城又稱(chēng)歸德府城，即明、清時(shí)期河南省商丘縣城。建于明正德六年，距今已有近500年的歷史。古城由磚城、城湖、城廓三部分構成。城墻、城廓、城湖三位一體，使古城外圓內方，成一巨大的古錢(qián)幣造型，建筑十分獨特。有商丘作為華夏之 邦商品、商業(yè)、商文化發(fā)祥地之隱喻。

7. 民權在商丘哪邊

民權縣是河南省商丘市下轄縣，位于河南省東部，華北平原南部、豫東平原西部，東接商丘市梁園區、寧陵縣，南連睢縣，西南連蘭考縣、杞縣，東北鄰山東省曹縣，黃河故道穿越縣境，并形成秋水湖等大型水庫。

8. 商丘民權有啥好吃的

、焦饹馇

焦饹馇是商丘睢縣獨有的漢族傳統小吃。康熙朝宮廷貢品!入口脆香不膩，爽口宜人。適量食用，有清熱解毒、怯火、降血脂之獨特功效。系優(yōu)質(zhì)綠豆和小米手工水磨為漿，先加工成扎卷，再均勻切割成條塊油炸而成。

2、水激饃

水激饃發(fā)源于商丘古城歸德府的傳統名點(diǎn)，屬于豫菜系。相傳明代閣老沈鯉(河南商丘人)每次招待賓客，必要家傳的水激饃上桌。成品色澤鮮艷，外焦里濃，香甜可口。因糖汁中有水，饃炸好后要放在水里激一下，所以叫水激饃。

3、郭村燒雞

郭村燒雞是商丘郭村鎮傳統名菜之一，距今已有300多年歷史。香味撲鼻、肉質(zhì)嫩白，爛而不膩，回味悠長(cháng)，如趁熱時(shí)提雞兩腿于盤(pán)上，輕輕一抖，即肉骨脫離，肉落入盤(pán)中。

4、五香糟魚(yú)

五香糟魚(yú)也是商丘特色小吃，特別是以商丘夏邑冉家的糟魚(yú)為上品,距今已有200余年歷史，是清乾隆年間的貢品!整魚(yú)不去鱗片，經(jīng)腌制、油炸、放入多種佐料精工燜制而成。其色金黃微帶赤，香味濃郁而醇正!

5、高爐燒餅

商丘的高爐燒餅也是聞名天下，有上千年的歷史!今天依然受到廣大豫北和豫東人民的熱愛(ài)。商丘的燒餅特色鮮明，個(gè)大，芝麻多，是在爐子里烤制而成，吃起來(lái)又焦又脆又香。商丘人吃燒餅的時(shí)候，一般都會(huì )再叫一碗燴面，如果奢侈點(diǎn)，就會(huì )在燒餅里再加點(diǎn)垛子羊肉。那叫一個(gè)完美。

6、安平煸炒雞

安平煸炒雞源于商丘柘城縣安平鎮。是當地傳統的漢族名小吃，為安平鎮丁家所祖傳，有百余年的歷史。其做法是要在炒鍋里放入熱油，燒至六成熟,推入雞條，改小火，煸至雞皺皮,加入辣椒，花椒，黃酒、醬油、白糖和鹽、姜、蔥、雞熟后加紅油，麻油，芝麻，出鍋。

7、利民羊肉湯

利民羊肉湯起源商丘虞城利民鎮。是利民鎮最有名小吃!2000年還被商丘市政府評為優(yōu)質(zhì)菜點(diǎn)!采用羊骨，油熬制老湯，放上白芷，花椒，丁香，三代，草果，小茴，辣椒等十九味作料燉煮。味道鮮美，清香可口。看著(zhù)都想喝一碗!

8、蝦子燒素

蝦子燒素是商丘夏邑名吃 。晚清時(shí)，老廚師關(guān)合清每次招待飲差大臣都以蝦子燒素拿手。用溫油將面筋炸透，撕成塊狀，然后加入蝦子、雞皮、香菇、銀耳、雞鴨湯，用文火煨湯收汁。香、味、形俱佳!可惜現在商丘很少有飯館會(huì )做了!

9、哨子湯

哨子湯是商丘寧陵?yáng)|街范家祖傳技藝，創(chuàng )于民國初年!因喝時(shí)要放在嘴邊吹一下，所以稱(chēng)作“哨子湯。將小米磨成漿以后，配以鮮雞湯、羊油、粉條等熬制而成。食用時(shí)，在碗里澆上特制的牛肉精哨子

9. 商丘民權有什么特產(chǎn)

我是商丘的。

給說(shuō)說(shuō)，你挨著(zhù)吃。。但是友情提示：身上要佩帶健胃消食片哦··呵呵。

北關(guān)劉家燒餅加羊肉湯

西關(guān)的糟魚(yú)

文化路的好爽來(lái)

北關(guān)轉盤(pán)的沙家燴面

步行街北面的申記米皮

咸菜就是大有豐的最好啦

都不錯喔

商丘名吃

商丘除了在豫菜方面繼承傳統外，地方的特色小吃也是值得稱(chēng)道的。歸德府的水激饃，夏邑冉家的五香糟魚(yú)，歸德名菜蝦子燒素等都是遠近聞名的名菜。虞城賈寨的豆腐干，景家麻花等是當地很有特色的名吃。

“鐵鍋蛋”

冉家五? ?糟魚(yú)

許家湯圓

蝦子燒素

郭村燒雞（燒餅也很好吃，不僅實(shí)惠重要的是色香味兒俱全）

松月牌白糖豆腐乳

古宋牌醬包瓜

魏莊麻糖

景家麻片

雞爪麻花

虞城黑京果

麻花莊麻花

賈寨豆腐干

商丘水激饃

豫東賓館小燒餅

寧陵杠子饃

司莊腐竹

“鐵鍋蛋”

“鐵鍋蛋”是豫菜菜系很有特色的一道菜，其是用特制的鐵鍋蓋放火上燒紅。雞蛋打入碗內，攪勻，放入火腿丁、荸薺丁、蝦子和海米、味精、料酒、鹽水，鐵鍋放在小火上，將大油注入蛋漿中，并用勺慢慢攪動(dòng)，防止蛋漿抓鍋。

待蛋漿八成熟時(shí)，用火鉤掛住燒紅的鐵鍋蓋蓋在鐵鍋上，利用蓋子睥高溫，將蛋漿烤凝結，暄起。使蛋漿糨皮發(fā)亮，呈紅黃色。其味美，色澤紅黃，油潤明亮，鮮嫩軟香，回味無(wú)窮。

一九三五年五月八日，魯迅先生邀胡風(fēng)及耳耶夫婦夜飯梁園吃的就是這道菜。

冉家五香糟魚(yú)

冉家五香糟魚(yú)是夏邑縣老城里冉獻東祖傳制作，距今已有200余年歷史。

清乾隆年間列為貢品。

五香糟魚(yú)選擇夏邑城湖特產(chǎn)200克左右重的肥嫩鯽魚(yú)為原料，整魚(yú)不去鱗片，剖腹去內臟，經(jīng)腌制、油炸、放入多種佐料精工燜制而成。

其色金黃微帶赤，香味濃郁而醇正，骨酥刺爛形不變，魚(yú)肉鮮美營(yíng)養高。熱吃不膩，涼吃不腥，實(shí)為宴席美肴、佐餐佳品。

許家湯圓

許家湯圓是古城商丘著(zhù)名餐館三盛館制作的一種風(fēng)味獨特的遠宵。

因餐館是由許樹(shù)復和他的兩個(gè)師兄弟于清光緒十九年（1893）創(chuàng )辦的，至今仍由許家第三代傳人許明林掌灶，故稱(chēng)“許家湯圓”。

許家湯圓主要以糯米和適量的黍子面制成，外皮雪白，熟后晶瑩如玉，餡心以白糖、蜂蜜和多種果料制成。品種繁多，各具風(fēng)味，人稱(chēng)“蜜汁八寶遠宵”。

許家湯圓10分鐘便可煮熟，綿軟粘而利口，其味蜜甜，水果味濃，久食不膩，是商丘著(zhù)名風(fēng)味食品。

蝦子燒素

蝦子燒素是明清時(shí)古城歸德的一道名菜。晚清時(shí)，老廚師關(guān)合清每次招待飲差大臣都以蝦子燒素拿手。民國時(shí)，廚師陳思榮、陳思明將上菜的烹調技術(shù)推進(jìn)一步，并由官府菜推廣為市肆菜。

蝦子燒素的主要原料是面筋、蝦子，畏料有雞皮、香菇、銀耳、雞鴨湯等。

制作方法是：用溫油將面筋炸透，撕成塊狀，然后加入蝦子、雞皮、香菇、銀耳、雞鴨湯，用文火煨湯收汁。

蝦子燒素香、味、形俱佳，具有濃厚的豫東風(fēng)味——色重、香濃、湯厚、火透。湯夏邑，是河南風(fēng)味小吃中的名膳之一。

郭村燒雞

郭村燒雞是商丘縣傳統名菜之一，距今已有300多年歷史。

該產(chǎn)品的特點(diǎn)是：香味撲鼻、色佳味美，肉質(zhì)嫩白，形體完整、爛而不膩，回味悠長(cháng)，如趁熱時(shí)提雞兩腿于盤(pán)上，輕輕一抖，即肉骨脫離，肉落入盤(pán)中。

50年代孟家燒雞制作人孟昭行曾兩次出席河南省科技技術(shù)交流會(huì )，被省命名為“燒雞能手”、“燒雞技師”。

松月牌白糖豆腐乳

松月牌白糖豆腐乳商丘縣釀造廠(chǎng)生產(chǎn)的松月牌白糖豆腐乳，是歸德府大有豐醬園的著(zhù)名特產(chǎn)。

創(chuàng )于明末清初，距今已有300余年歷史，創(chuàng )業(yè)人李大有，字豐年，當時(shí)醬園生產(chǎn)興隆。到18世紀，該醬園師傅孟春發(fā)，苦心鉆研醬菜技術(shù)，在原工藝基礎上，吸取南北技術(shù)特點(diǎn)，改進(jìn)操作，獨創(chuàng )一格，“大有豐”就此名揚四海。

白糖豆腐乳色澤金黃微赤，腐塊勻稱(chēng)整齊，質(zhì)地細膩，香氣濃郁，軟硬適中，不腐不爛，咸淡適口，味道鮮美。是開(kāi)胃增食，饋贈關(guān)友的佳品。

古宋牌醬包瓜

古 宋牌醬包瓜商丘市醬菜廠(chǎng)生產(chǎn)的古宋牌醬包瓜，做工精細，制法考究，以妞瓜為皮，內裝花生仁、杏仁、鹿角、胚藍、陳皮、姜絲等十幾種名細小菜。

成品造形美觀(guān)，油光發(fā)亮，呈醬褐色。食用時(shí)每瓜切2－3刀，成荷花瓣形，攤放盤(pán)中，瓜心如花心，醬褐、金黃、墨綠相交強，五光十色，各味俱全。

魏莊麻糖

魏莊麻糖是商丘縣雙八鎮的傳統特產(chǎn)。迄今已有200多年生產(chǎn)歷史，以甜、香、松、脆四大特點(diǎn)而久負盛名。

此麻糖采用優(yōu)質(zhì)大米、白糖、芝麻、麥芽為原料，操作工藝是：大米蒸餾，加入糖的催化酶，榨出糖汁，經(jīng)熬制、拉制、切割，輔之芝麻、白面而成。麻糖粗細均勻，長(cháng)短一致，芝麻沾滿(mǎn)不露皮，兩端封口不通氣，不僵硬，不粘牙，食之酥脆，香甜適口。

景家麻片

景家麻片是虞城縣傳統名產(chǎn)，為陳店集景姓人家祖傳，現已傳至七代子孫景連河之手。據《虞城縣志》記載，景家麻片曾被清朝康熙皇帝列為貢品。

景家麻片選料精良，制作精細。采用上等精粉、小麻香油、白糖及其它優(yōu)質(zhì)原料制作而成。特點(diǎn)是雪亮透明，香甜酥脆，食之爽口，老少咸宜。1984年被選入《中國工商企業(yè)名錄》，被省輕工系統評為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

雞爪麻花

雞爪麻花因形似雞爪而得名，是柘城縣安平集名產(chǎn)，清朝雍正年間曾被列為貢品。原是王氏祖輩以此為業(yè)，傳至王安平一輩時(shí)，因乏嗣無(wú)后，方傳此技于好友周大江，至今周家已傳四代100余年。

雞爪麻花成品嫩黃、油光透亮、香脆酥焦、風(fēng)味獨特。存放半月仍酥脆如故；浸放在開(kāi)水里十幾分鐘，仍香酥不減，依如新出；折下一股可當紙枚點(diǎn)火吸煙，如一股接一股地點(diǎn)著(zhù)，一根雞爪麻花可照明走一里路。

虞城黑京果

虞城黑京果又名大蜜京。以江米、白糖、蜂蜜、香油、桂花等為原料，江米經(jīng)粉碎、發(fā)酵，加入配料，油炸制成墨京果。具有酥甜可口、入口溶化、甜而不厭、香而不膩的獨特風(fēng)味。清朝嘉訂年間曾被列為貢品。

麻花莊麻花

麻花莊麻花為民權特產(chǎn)，已有200多年歷史。清朝初期，張氏家族于民權縣鎮南一公里定居，以炸麻花為生，因其麻花制作精細，有酥、香、脆的獨特風(fēng)味，乾隆年間被列為貢品，并將張氏居住之地取名為“麻花莊”。

有人曾作試驗：將麻花莊麻花放在塑料袋內貯藏一冬春后，色、香、味、脆均不變。人們將其特點(diǎn)概括為：“吃著(zhù)香嘣嘣，夜里能點(diǎn)燈，掉在地上全粉碎，放在室內香氣生。”

賈寨豆腐干

虞城縣賈寨豆腐干已有200多年生產(chǎn)歷史，清末曾被列為貢品。產(chǎn)品以?xún)?yōu)質(zhì)黃豆作干料，輔料有八角、花椒、草果、涼姜、桂皮、丁香等10余種。

將著(zhù)色的腐塊擠壓出水，放入雞湯鍋里蒸煮而成。豆腐干為正方形薄塊，色澤黑紅，紅而透明，黑而發(fā)亮，五香味濃，咸而不澀，香而不厭

商丘水激饃

商丘水激饃原名水浸饃，發(fā)源于商丘古城歸德府，創(chuàng )于何朝何代已不可考。相傳明代閣老沈鯉（商丘縣人）每次招待賓客，必要家張的水激饃上桌。

水激饃的主要原料是硬面饅頭，制作方法是將饅頭切成寸許長(cháng)、指頭般粗細的饃錠兒，干后放入40度左右的熱水中浸透，再放入滾油中炸成金黃色，撈出后疾速放入提前備好的稀糖汁中，經(jīng)二三秒鐘后撈出，成品色澤鮮艷，外焦里濃，香甜可口。因糖汁中有水，饃炸好后要放在水里激一下，所以叫“水激饃”。

豫東賓館小燒餅

豫東賓館小燒餅原為歸德名產(chǎn)，清名廚師王義璽始創(chuàng )，距今已有100多年歷史。商丘豫東賓館廚師張玉祥，是王義璽的徒弟，他在? ??承傳統工藝的基礎上，對小燒餅的制作方法不斷改進(jìn)，形成了一套獨特的制作工藝，所以人稱(chēng)“豫東賓館小燒餅”。

小燒餅分甜、咸、葷、素4個(gè)大類(lèi)，共20多個(gè)品種甜的、素的以棗泥、山楂、玫瑰、豆沙、紅糖、白糖等為料；咸的、葷的以葷油、火腿、板鴨、雞子、牛肉、羊肉、魚(yú)等為餡。成品直徑約8厘米，呈金黃色，進(jìn)口甜，吃著(zhù)酥，外僬里濃，味道鮮美。

寧陵杠子饃

寧陵杠子饃是寧陵縣東街久享盛譽(yù)的食品。杠子饃味道純正，軟硬適口，色澤漂亮，火候講究。這種饃用開(kāi)水一泡，暄如蛋糕，用湯匙一壓即成糊狀，酷似牛乳加糖，可代替牛奶喂小孩，故又稱(chēng)“牛奶饃”。

司莊腐竹

夏邑縣城東郊司莊生產(chǎn)的腐竹，是司莊的獨特產(chǎn)品，距今已有400多年歷史，明清時(shí)期專(zhuān)供地方官府享用，并作為上貢禮品。

司莊腐竹以?xún)?yōu)質(zhì)黃豆為原料，加工精制而成。內含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維等，其色澤金黃透明，韌性好，耐貯運，營(yíng)養豐富，易消化吸收，為健身優(yōu)質(zhì)食品。享有“超級植物肉”之美稱(chēng)。

商丘作為中華文化的發(fā)祥地之一，亦是中華古老飲食文化的薈萃之地，商丘烹飪匯古今于一爐，地方特色各類(lèi)名吃有千余種之多。品嘗頗具古風(fēng)的菜肴和小吃也就成了許多游客來(lái)商丘的目的之一。

商丘是中華烹飪鼻祖伊尹的誕生地。幾千年了，也許當年作為烹飪鼻祖伊尹所創(chuàng )立的烹飪技藝和菜肴在別處已經(jīng)失傳了，今天也只有在它的原創(chuàng )地商丘還可以吃到，還可以品味到來(lái)自遠古的滋味。商丘菜法乎自然，用料真實(shí)，原汁原味，有色香味濃之譽(yù)，無(wú)華而不實(shí)之嫌。所用器皿也是大盤(pán)子、大碗，看上去大開(kāi)眼界，吃起來(lái)大氣磅礴，與現今市面上風(fēng)行的某些華而不實(shí)、矯揉造作的餐飲烹飪之風(fēng)相比真是有天壤之別。其中比較有特色的、足以盡顯中原傳統烹飪技藝的菜肴有砂鍋羊肉、子衣燉甲魚(yú)、烏雞燉子衣、垛子羊肉、蟲(chóng)草燉葫蘆雞腿、炸八寶葫蘆鴨、蔥燒梅花參、翡翠魚(yú)肚、三秋烤河鰻、三秋酸辣湯等。還有開(kāi)花燒餅、蔥油餅、胡辣湯、油茶等一些特色小吃也是遠近聞名，令人回味無(wú)窮

10. 商丘民權好玩的地方有哪些地方

（1）古文化游。木蘭祠、商丘古城、宋國故城、蒙縣故城、應天府書(shū)院、月老祠、隋唐大運河商丘碼頭遺址、張巡祠、八關(guān)齋、歸德府文廟、壯悔堂、無(wú)憂(yōu)寺塔、圣壽寺塔、白云寺、開(kāi)元寺、莊子文化旅游景區 、華商文化遺產(chǎn)主題公園等。

（2）紅色游。永城陳官莊淮海戰役紀念館、淮海戰役總前委舊址、渡江戰役總前委舊址等。

（3）生態(tài)游。河南柘城容湖國家濕地公園 、河南睢縣中原水城國家濕地公園 、河南虞城周商永運河國家濕地公園 、河南民權黃河故道國家濕地公園 、商丘黃河故道國家森林公園 、芒碭山地質(zhì)公園 等。

知識擴展：

商丘，河南省地級市，簡(jiǎn)稱(chēng)商、宋，位于河南省東部，是重要的物資集散中心和中國東西部地區的銜接處。 東臨淮北、宿州，西靠開(kāi)封，北接菏澤，南襟周口、亳州。截至2014年底，商丘轄睢陽(yáng)、梁園2區，夏邑、虞城、柘城、寧陵、睢縣、民權6縣，及永城市（省直管），面積10704平方公里，常住人口725.8萬(wàn)人。

商丘是華夏文明和中華民族的重要發(fā)祥地 、中國重要古都 。燧人氏在這里發(fā)明人工取火；炎帝朱襄氏、顓頊、帝嚳先后在此建都。夏朝、商朝、周朝宋國、漢晉梁國、兩宋、金朝等朝代均在此建都。商丘是國家歷史文化名城，擁有兩處世界文化遺產(chǎn) ，享有“三商之源·華商之都” 、“兩宋龍潛之地”之稱(chēng) 。芒碭山被譽(yù)為“? ?興之地” 。東周華夏圣人文化圈 、西漢梁園文學(xué) 、北宋應天文學(xué) 、明清雪苑文學(xué)均誕生于此。 商丘也是一座紅色城市，曾是淮海戰役 、渡江戰役兩大總前委所在地。商丘古城集八卦城、水中城、城摞城三位一體。 商丘擁有不可移動(dòng)文物1.6萬(wàn)多處。2014年被評為“最具文化底蘊歷史文化名城”。 商丘自古為長(cháng)壽之鄉 ，擁有4處國家濕地公園 、商丘保稅物流中心 ，商丘常年糧食產(chǎn)量在120億斤以上，被稱(chēng)為“豫東糧倉”。

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