華北地區(qū)一樣能夠種植優(yōu)質(zhì)水稻。不過(guò)由于華北缺水而水稻種植越來(lái)越少，甚至于基本絕跡。

著名的小站米，就生長(zhǎng)在天津小站，過(guò)去袁世凱練兵的地方。那可是全國(guó)出名的優(yōu)質(zhì)米，上世紀(jì)五十年代以前均有種植。

革命圣地西柏坡，修水庫(kù)以前在滹沱河兩側(cè)河灣里年年種植水稻。據(jù)說(shuō)生長(zhǎng)良好。

上世紀(jì)六十年代，我們?cè)诒６ǖ貐^(qū)學(xué)校農(nóng)場(chǎng)參加勞動(dòng)。老師領(lǐng)著種了幾十畝水稻，水稻能在輕微的鹽堿地生長(zhǎng)。最后畝產(chǎn)達(dá)到五六百斤。

八十年代包產(chǎn)到戶，我在自已家的地里播種4畝旱稻，是小麥?zhǔn)崭钜院蠓N的。畝產(chǎn)也達(dá)到400斤，做出來(lái)的米飯吃著也很香。

事實(shí)證明，華北地區(qū)只要有水，一樣適合水稻生長(zhǎng)。

為什么華北地區(qū)不能種水稻，東北反而可以種水稻？這是個(gè)不了解中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的問(wèn)題啊。我國(guó)作為全世界最大的水稻生產(chǎn)國(guó)，水稻種植從南到北都有的，只不過(guò)比較集中的地區(qū)除了南方傳統(tǒng)的水稻產(chǎn)區(qū)，就是東北地區(qū)了。而東北地區(qū)水稻種植，基本上是在沿河、沿湖的區(qū)域，比如松花江沿線等，種植面積比較大。

華北地區(qū)也有種植的，像天津的小站稻，山東的濟(jì)寧、東營(yíng)、臨沂等地區(qū)，河南的新鄉(xiāng)、開(kāi)封等，這些地區(qū)都有水稻的種植，品種上歸為粳稻，以滿足當(dāng)?shù)氐男枰獮橹鳎^少有外流的情況。從面積上來(lái)看，比如山東的粳稻種植面積約在220萬(wàn)畝左右、河南粳稻面積在165萬(wàn)畝左右。

基于此，有水的地方就可以種水稻的，只不過(guò)對(duì)品種上有較強(qiáng)的針對(duì)性，并不是華北地區(qū)就不能種水稻。

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