導讀：養豬技術(shù)標準 養豬的建設與技術(shù)規范 1. 養豬的建設與技術(shù)規范 2. 養豬有哪些技術(shù)指導 3. 生豬養殖規范 4. 養豬場(chǎng)建設規范標準 5. 養豬的基本條件 6. 養豬規范飼養管理 7. 養豬的標準 8. 養豬的建設與技術(shù)規范有哪些 9. 指導養豬技術(shù) 10. 養豬標準化操作規程

1. 養豬的建設與技術(shù)規范

1、豬種的選擇

養豬新手首先要做的就是要選好豬種。選豬種，建議得要根據當地的飼養環(huán)境來(lái)決定。首選良種豬，良種豬一般都是雜交豬，這樣的豬生命力旺盛，吃料不挑，長(cháng)得快，瘦肉多。

2、成本控制

養豬的最大投入是飼料成本，只有成本得到適當控制，這樣養豬場(chǎng)才能從中賺錢(qián)。許多新手朋友會(huì )選擇使用品牌全級材料，這實(shí)際上增加了養豬成本，事實(shí)上，養豬戶(hù)可以自己制作原料，減少不必要的開(kāi)支。此外，網(wǎng)上采購可以降低一些成本，并適當利用當地資源來(lái)減少不必要的資金投入。

3、合理分群

飼養的肉豬多采用群飼，能充分利用豬舍建筑面積和設備，但群飼容易發(fā)生豬只爭食、咬架等現象，影響增重。因此，為了避免強奪弱食和互相咬架現象的發(fā)生，合理分群是肉豬生產(chǎn)和管理的重要環(huán)節。

4、養殖規模

新手養豬，不要養得太多，剛開(kāi)始養，養50只的樣子就差不多了。將豬只編群后，要及時(shí)進(jìn)行調教，使其養成在固定地方排糞、睡覺(jué)、采食和飲水的良好習慣，這樣可保持圈舍內衛生，減輕勞動(dòng)強度。

5、喂豬方法

正確的喂法是精料以料水比1:1拌勻后及時(shí)喂，青綠飼料單獨喂，圈內應有自動(dòng)飲水器或是放置水槽，水槽內應保持隨時(shí)有清潔飲水。如果是顆粒飼料，切勿加水喂食，因為會(huì )把其中的營(yíng)養物質(zhì)破壞掉，適口性也會(huì )降低很多。如果喂顆粒飼料干喂就可以了，讓豬吃飽以后再喂些水，這就行了。

6、疾病預防

如果豬得了傳染病，就會(huì )在很大范圍內死亡，影響農民的經(jīng)濟利益。養豬還是要先預防，不要等到豬生病后才治療，這樣成本就大了，效果不好，平時(shí)要定期打掃豬圈，食槽水槽等要定期消毒，只有改善了生活環(huán)境，豬才能高產(chǎn)。

2. 養豬有哪些技術(shù)指導

暑降溫滅蚊蟲(chóng) （一）加強飼養管理：采取遮陽(yáng)與綠化措施，降低豬舍內的溫度。

（二）調整飼料配方：高溫季節飼料容易發(fā)生霉變，豬群采食量減少。

（三）加強衛生管理：清潔圈舍。夏季常見(jiàn)病防治 （一）中暑：多見(jiàn)于膘情較好的育肥豬和肥豬，白天100至100氣溫高時(shí)易發(fā)。

（二）豬乙腦：又稱(chēng)流行性乙型腦炎。

（三）豬附紅體病：以發(fā)熱、貧血、黃疸為主要特征，多發(fā)于夏季，傳播與吸血昆蟲(chóng)有關(guān)。

3. 生豬養殖規范

國家環(huán)保局對養豬場(chǎng)有以下規定：

1、不能建在居民區。

2、落實(shí)“三廢”處理，廢水廢渣和廢氣都要有完善的處理設施。

3、水源地不能在上風(fēng)口，對環(huán)保要求較嚴格。

4、要有化糞池,沉淀處理。

國家環(huán)保局對養豬場(chǎng)有以下規定：

1、不能建在居民區。

2、落實(shí)“三廢”處理，廢水廢渣和廢氣都要有完善的處理設施。

3、水源地不能在上風(fēng)口，對環(huán)保要求較嚴格。

4、要有化糞池,沉淀處理。

4. 養豬場(chǎng)建設規范標準

規模化養豬場(chǎng)的建設標準

　　每個(gè)地區的規模化養豬場(chǎng)建設標準都不相同。各省可結合產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎、建設需求等情況；根據下達的中央預算內投資規模，因地制宜確定建設數量，科學(xué)設置分檔補助標準。

　　養多少頭豬算規模養殖場(chǎng)？

　　1、當前全國養豬場(chǎng)眾多，年出欄量在萬(wàn)頭以上的大型養豬場(chǎng)就有3000-3500個(gè)，想要申請到補助資金，競爭較激烈，小型豬場(chǎng)獲得補貼的難度較大。對一個(gè)1萬(wàn)頭出欄量的大型養豬場(chǎng)來(lái)說(shuō)，中央一次性撥付的50萬(wàn)-500萬(wàn)元補貼資金落實(shí)到每頭豬身上可能是50-500元不等。

　　2、在盈虧方面，若根據當前每頭豬154 5元的利潤計算，一個(gè)年出欄量為1萬(wàn)頭的大型養豬場(chǎng)一年可獲利潤大致為1545萬(wàn)元，按照中央可達500萬(wàn)元的補貼標準，加上地方政府補貼，尚能夠覆蓋其獲得首筆收益前投入的2000萬(wàn)-3000萬(wàn)元養殖成本。

5. 養豬的基本條件

1.地形地勢

豬場(chǎng)一般要求地形整齊開(kāi)闊 ，地勢較高、干燥、平坦或有緩坡，背風(fēng)向陽(yáng)。

2.交通便利

豬場(chǎng)必須選在交通便利的地方。但因豬場(chǎng)的防疫需要和對周?chē)h(huán)境的污染，又不可太靠近主要交通干道，最好離主要干道400米以上，同時(shí)，要距離居民點(diǎn)500米以上。如果有圍墻、河流、林帶等屏障，則距離可適當縮短些。禁止在旅游區及工業(yè)污染嚴重的地區建場(chǎng)。

3.水源水質(zhì)

豬場(chǎng)水源要求水量充足，水質(zhì)良好，便于取用和進(jìn)行衛生防護。水源水量必須能滿(mǎn)足場(chǎng)內生活用水、豬只飲用及飼養管理用水(如清洗調制飼料、沖洗豬舍、清洗機具、用具等)的要求。

6. 養豬規范飼養管理

飼養標準是根據豬的不同品種、性別、體重、生產(chǎn)目的和水平，結合生產(chǎn)實(shí)踐中積累的經(jīng)驗，以及能量消化試驗、代謝試驗、飼養試驗的結果，科學(xué)地規定豬所需要的各種營(yíng)養物質(zhì)的數量。按照飼養標準對豬進(jìn)行科學(xué)飼養，可以避免實(shí)際飼養中的盲目性。營(yíng)養不足或過(guò)多，直接影響豬的快長(cháng)節糧。特別是種豬，后果更為顯著(zhù)，嚴重影響配種和產(chǎn)仔。其次，飼養標準還可作為豬場(chǎng)或專(zhuān)業(yè)戶(hù)制訂全年的飼料生產(chǎn)計劃的參考依據。

　　飼養標準雖然具有一定的科學(xué)性和代表性，但是由于豬的品種、類(lèi)型、生產(chǎn)水平、環(huán)境條件的差異，飼料的不同品質(zhì)及加工調制方法等因素的影響，在養豬時(shí)要靈活掌握。配制飼料時(shí)能接近標準即可，重要的是根據飼養效果及時(shí)調整，以達到滿(mǎn)意的效果。現行飼養標準中所列的營(yíng)養指標共27 一28 項。為方便實(shí)際應用，同時(shí)列出了每頭每日營(yíng)養需要量與每千克風(fēng)干飼糧(按含干物質(zhì)88 %計算)營(yíng)養含量。

7. 養豬的標準

1、哺乳仔豬的培育技術(shù)

(1)保證哺乳仔豬吃足母乳：仔豬出生后其營(yíng)養的唯一來(lái)源是母乳，只有吃足母乳才能保證其生長(cháng)的營(yíng)養需要，隨著(zhù)日齡和體重的增加，需要母乳量增多，但母乳分泌量21～25日齡達高峰，以后逐漸減少，因此，為了保證正常生長(cháng)，單靠母乳是不能滿(mǎn)足仔豬營(yíng)養需要的，這就需要給仔豬及時(shí)補料;

2、斷奶仔豬的飼養技術(shù) 仔豬所需營(yíng)養由母乳和飼料供給轉為僅從飼料中獲得，這種條件的改變，給仔豬一個(gè)應激刺激。往往仔豬會(huì )食欲下降，消化力減弱，所以，飼料的適口注要好，營(yíng)養平衡，易于消化。飼糧中應含有生長(cháng)骨胳和肌肉所需的能量，粗蛋白，礦物質(zhì)崐和維生素。斷奶仔豬料應以精料為主，且種類(lèi)多樣化。

能量飼料中以玉米、大麥、高梁，蛋白飼料中豆餅和豆類(lèi)都是好飼料。斷奶初期，飼喂量應有所控制，控制幅度以80%為宜。然后可以自由采食，飼料形態(tài)以粉料，顆粒料為好。

3、生長(cháng)豬的飼養技術(shù)

(1)根據生長(cháng)豬生長(cháng)快，營(yíng)養需要特點(diǎn)，合理配制日糧。

(2)科學(xué)地調制飼糧：為了提高適口性，提高飼料的利恩效率，對于青粗飼料常采取切碎打漿生喂，以縮小體積，減少浪費，對于精料，除粉碎外，還要進(jìn)行配合，調制成各種形態(tài)，如顆粒料，干粉料，濕拌料和稀料。目前生產(chǎn)中，常有于粉料和濕拌料兩種。

4、妊娠母豬的飼養技術(shù)

(1)配制日糧時(shí)，必須把住兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期的特點(diǎn)，妊娠前期，日糧結構以青粗飼料為主，精料比例不超過(guò)40%，可以搭配容積大的優(yōu)質(zhì)青粗飼料，妊娠后期，日糧中精飼料可占60～70%，少喂青 粗飼料，減少容積，另外，嚴禁飼喂發(fā)霉，腐爛變質(zhì)，冰凍有害以及有強烈刺激性的飼料。 (2)飼喂量要嚴格控制，實(shí)行限量飼喂，每日投料約1.5千克，切忌喂得過(guò)肥，否則會(huì )降低繁殖性能和造成難產(chǎn)。在生產(chǎn)中以控制增重來(lái)控制喂量，對小型香豬來(lái)說(shuō)，以增童15千克為適。

5、哺乳母豬的飼養技術(shù)

(1)飼喂方式：哺乳母豬每日從乳汁中分泌大量的營(yíng)養物質(zhì)供仔豬的需要，營(yíng)養負擔十分繁重。因此，哺乳期內母豬的體重下降，尤其是泌乳量高的母豬。為了保證正常泌乳和盡量減少體重的降低，以及下個(gè)繁殖期的正常繁殖，對哺乳母豬全期應實(shí)行強化飼養。

(2)按標準配制日糧時(shí)，日糧結構應以能量～蛋白飼料為主，哺乳初期占85～90%，中期80～85，哺乳后期75～80%，注意精～粗飼料的比例。前期精料比例占營(yíng)養物質(zhì)的75～80%，以后逐漸增加青粗飼料，飼糧要多樣化，并且相對穩定，以不變或少變?yōu)檫m。

(3)飼喂技術(shù)。

a，母豬分娩后，身體極度疲勞，體力減弱，消化機能也尚未恢復正常，宜飼以易消化的飼料，如谷實(shí)粉，小麥夫等，飼喂量要少，經(jīng)過(guò)3～4天后過(guò)渡到正常喂量。

b,在泌乳的高峰期，應加強飼養，保證滿(mǎn)足或超過(guò)泌乳時(shí)營(yíng)養物質(zhì)的需要，以最大限度地提高母豬的泌乳力。

c,為了提高采食量，應增加飼喂次數，以盡量吃飽為原則，飼料形態(tài)上，應以濕拌料和稠料為宜。

良好的飼喂制度舉例：分娩當日 飼喂適量的小麥夫皮粥，大量飲水分娩后第1日0.5千克全價(jià)料，青料任食分娩后第2日0.7千克全價(jià)料，青料任食分娩后第3～5日 1千克全價(jià)料，青料任食分娩后第5～7日1.2千克全價(jià)料，青料任食分娩后第8～32日1.1千克全價(jià)料，青料任食分娩后第33日 1.2千克全加價(jià)料，青料任食分娩后第34日0.5千克全加價(jià)料，青料任食分娩后第35日不加全價(jià)料，青料任食

6、公豬飼養技術(shù)

(1)日糧結構，公豬應以精料為豬，飼糧結構根據配種負擔而變動(dòng)，配種期間的飼糧中，能量飼料和蛋白飼料應占80～90%，其他種類(lèi)飼料占10%左右，非配崐種期間，能量蛋白飼料應減少到70～80%，其余可由青粗飼料來(lái)滿(mǎn)足。

(2)飼喂技術(shù)：飼糧采食量應加控制，每日飼喂應定時(shí)，定量。一般體重小于25公斤的，每日每頭0.9千克，25～30千克，1.1千克，30千克以上，1.5千克。飼糧容積要適當，切忌飼喂大容積飼料，以免造成垂腹，影響配種利用。

公豬飼料形態(tài)以濕拌料為好，每日2次。飼喂時(shí)應少喂勤添，以提高公豬的食欲，增進(jìn)消化. 如何正確進(jìn)行斷乳非常重要。在農村家庭養豬戶(hù)，大都是采用驟然斷奶法，即在斷乳時(shí)，將母豬與仔豬突然分開(kāi)。

這種方法主要有兩大不妥之處： 導致母豬猶其是泌乳量高的母豬產(chǎn)生乳房炎，甚至影響某些乳頭的泌乳能力。 導致仔豬驚慌不安，影響正常的生長(cháng)發(fā)育，使仔豬的體質(zhì)下降，身體消瘦，甚至死亡。

一般說(shuō)來(lái)，在4—6周齡斷奶，仔豬受挫折小，也較容易適應。其正確的斷乳方法是：在仔豬斷奶前2—3天內，就要減少母豬的飼料，特別是在母豬的日糧中減去有催乳作用的飼料。采用五天斷乳法，將母豬和仔豬分開(kāi)關(guān)養。

第一天送到母豬處哺乳4次，第二天為3次，第3天為2次，第4天為1次，第5天斷乳。斷乳時(shí)將母豬趕出，關(guān)養在其它欄舍內，仔豬留在原來(lái)的圈，再飼養10—15天。

這樣仔豬的熟悉的環(huán)境里，就不會(huì )留暖母豬，以免出現不安的情況，保持正常的食欲和日增重。 仔豬斷乳后應該注意供給飲水，并在飲水中加入5%—10%紅糖，加厚墊草，防止腸胃受涼。對斷奶仔豬打防疫針和驅蟲(chóng)等應? ??斷奶前后進(jìn)行(切勿同時(shí)進(jìn)行)，以免使仔豬感到過(guò)多的不安。豬舍溫度應保持在12—20℃，舍溫過(guò)低，斷奶仔豬聚集，影響休息與增重。仔豬斷奶體重關(guān)系到早期斷乳的成敗，仔豬體重越大，以后增重就越快，死亡的可能性就越小。

8. 養豬的建設與技術(shù)規范有哪些

養豬場(chǎng)合理建設：地形地勢 豬場(chǎng)一般要求地形整齊開(kāi)闊，地勢較高、干燥、平坦或有緩坡，背風(fēng)向陽(yáng)。交通便利 豬場(chǎng)必須選在交通便利。

拓展資料：

大規模的 養豬，容易滋生很多病菌，本著(zhù)有利于 防疫衛生的原則，豬場(chǎng)應選在離居民或集鎮1公里以上、地勢高、開(kāi)闊平坦的地方。且豬舍以南北向為好，有利于自然通風(fēng)。規模化豬場(chǎng)是規模化養豬場(chǎng)的簡(jiǎn)稱(chēng)，據養豬場(chǎng)年出欄商品肉豬的生產(chǎn)規模，規模化豬場(chǎng)可分為三種基本類(lèi)型，年出欄10000頭以上商品肉豬的為大型規模化豬場(chǎng)。

9. 指導養豬技術(shù)

養豬可以選擇地勢開(kāi)闊、通風(fēng)向陽(yáng)的場(chǎng)所，在建造豬圈時(shí)需要配置食槽、水槽以及排糞溝、通風(fēng)孔，讓豬健康的生長(cháng)，在養殖的過(guò)程中，也可以為豬提供紅薯、土豆、玉米等食物，還可以為豬定期的清理圈舍，避免養殖場(chǎng)所滋生病菌。

1、養豬業(yè)首先要注重品種

養豬要養良種豬。良種豬就是一代雜交豬，用長(cháng)白或大約克夏公豬與當地母豬或蘇太豬母豬進(jìn)行雜交所產(chǎn)生的仔豬，生命力強、采食面廣、生長(cháng)速度快、產(chǎn)瘦肉多。目前我地以大量推廣DLY三元雜交優(yōu)質(zhì)肉豬生產(chǎn)。

2、科學(xué)合理的使用配合飼料

25公斤以下的仔豬以喂優(yōu)質(zhì)、全價(jià)、營(yíng)養全面，適口性好、易消化的全價(jià)乳豬料為好，25公斤以上據不同生長(cháng)階段的需要，進(jìn)行配制多種原料的全價(jià)飼料，要做到原料易得，配方合理、營(yíng)養全面，生物安全有保障，利用率高不浪費。

3、飼草飼料要多樣化搭配比例合理

精、青飼料相結合，其比例一般為1;1.5-2,25公斤一下的豬按照1;1；25公斤以上的豬按照1:1.5；經(jīng)產(chǎn)母豬1;2以上，精、青結合營(yíng)養全面，有粗纖維、維生素，礦物質(zhì)多，成本底，長(cháng)得快。養豬一般不要求喂單一喂精料，單一精料營(yíng)養不全，成本高，豬只生長(cháng)緩慢。

4、養豬要用科學(xué)的育肥方式

這里介紹直線(xiàn)育肥。即對斷奶后的仔豬到出欄止，根據各階段生長(cháng)的營(yíng)養需要配置想應的全價(jià)配方飼料從而達到快速生長(cháng)的水平，采用這種育肥的方法叫直線(xiàn)育肥法，通過(guò)直線(xiàn)育肥的方法可以大大縮短養殖期，提高出欄率，從而增加了經(jīng)濟效益。改變了傳統性養豬法的飼養周期長(cháng)、瘦肉率低、養殖成本高，的局面，使勞動(dòng)力價(jià)值提高，資源利用率增高、養殖成本降低。

5、養豬要有科學(xué)的飼喂方法

推行每天兩次喂豬法，要喂干稠料。嚴格按照飼喂時(shí)間投料，一般上午8點(diǎn)左右喂第1次，下午5點(diǎn)左右喂第2次，在冬天或者哺乳母豬中午12點(diǎn)左右加喂一次青料，適當添加加微量元素等營(yíng)養物質(zhì)添加劑，還可以節約飼料，降低養殖成本。　

6、養豬要實(shí)時(shí)調整密度

冬天一般0.8平方米豬舍可養1頭豬，夏天1.0-1.2平方米豬舍可養1頭豬，這樣不僅充分利用了豬舍，而且豬多、搶食，增重快，縮短養殖周期，減少養殖費用。

7、養豬要注重豬舍建設選址和修建

要設計成成冬暖夏涼具有自動(dòng)調節功能。一般應選在地下水位不低于3.0米以下，背風(fēng)向陽(yáng)坐南向北，遠離學(xué)校、公路、公共場(chǎng)合。養殖隔離區。病死畜禽無(wú)劃痕處理區3000米以外。在場(chǎng)內春季可在豬舍周?chē)苑N瓜藤之類(lèi)，到了夏秋，可以遮陰降溫。冬季豬舍要安裝塑料暖棚，保持豬生長(cháng)所需溫度，促進(jìn)發(fā)育生長(cháng)。

8、養豬要加強疫 病綜合防控

豬舍要天天打掃清理，定期對場(chǎng)內外進(jìn)行消毒和豬只體內外驅蟲(chóng)，按照預先制定的免疫程序依次進(jìn)行疫病預防免疫注射。無(wú)病先防，有病早治，盡最大努力減少死亡。　

10. 養豬標準化操作規程

豬場(chǎng)的管理制度包括很多方面，比方說(shuō)生物安全制度，生產(chǎn)管理制度，人員管理制度等，很多制度都是在歷史的演進(jìn)中學(xué)習摸索制定的。

我們可以先從豬場(chǎng)生產(chǎn)管理制度開(kāi)始制定。

在豬場(chǎng)生產(chǎn)中，必須合理安排每天的工作程序，把各項工作用工作時(shí)間表加以固定，便于遵循。建立豬場(chǎng)工作日程，對于人力的分工、安排，設備的利用，生產(chǎn)的進(jìn)行都有好處。以下詳細介紹養豬場(chǎng)管理制度如何制定?如何管理豬場(chǎng)的管理制度?

??養豬場(chǎng)管理制度如何制定?

??由于各豬場(chǎng)的具體生產(chǎn)條件不同，不可能訂出一個(gè)適用于不同豬場(chǎng)的統一工作日程。在制訂工作日程時(shí)，總的來(lái)說(shuō)需要考慮以下一些原則：

??①擬訂的前提應以符合豬的特性，對豬飼養管理有利為原則，而不應以養豬人員的工作或生活上的意愿出發(fā)。但對場(chǎng)內工作人員的學(xué)習和休息，應當根據勞逸結合的精神作適當的安排。②應按不同季節(主要是冬夏兩季)的特點(diǎn)，擬訂不同的工作內容及時(shí)間安排，制訂以后不可輕易變動(dòng)。

??③擬定時(shí)必須將一天內的要工作項目，如喂、飲、運動(dòng)、豬舍清掃衛生工作等明確安排于時(shí)間表內，以便貫徹執行。對限量飼喂的豬，每頓喂飼間隔時(shí)間要均勻，不能有的過(guò)長(cháng)，有的過(guò)短，以保證定時(shí)飼喂，有利豬的消化。

??④擬訂時(shí)要考慮本場(chǎng)的具體情況，根據各豬群的不同特點(diǎn)，分別擬訂項目或予以照顧。需要特別護理的豬，可根據情況穿插在時(shí)間表內，或另行安排。

??⑤擬訂工作日程，必須經(jīng)過(guò)全體飼養人員的認真討論，對不切合實(shí)際情況的內容，應提出修改，隨后通過(guò)，并經(jīng)相關(guān)負責人批準，公布遵照執行。

??技術(shù)操作規程

??技術(shù)操作規程，包括有豬群飼養管理、人工授精、飼料加工調制等操作規程，其內容要重點(diǎn)突出、簡(jiǎn)明扼要。在總結先進(jìn)經(jīng)驗的基礎上，結合場(chǎng)內具體條件來(lái)擬訂，作為生產(chǎn)人員的工作守則。這樣不僅可以加強場(chǎng)內生產(chǎn)人員的責任心，做好日常工作，同時(shí)也是檢查工作質(zhì)量的依據之一。

??統計表報制度

??制定統計表報的原則，應力求簡(jiǎn)明扼要，便于記載，格式統一，計算單位一致。一般常用的表報包括產(chǎn)仔報告單，豬群變動(dòng)(出售、購入、撥出、調入)報告單，配種報告單，稱(chēng)重報告單，轉群報告單，死亡報告單，豬群變動(dòng)月報表，飼料消耗月報表，豬群衛生防疫月報表。對于各項表報，均應予以編號，經(jīng)常填寫(xiě)，不得間斷和涂改，并應指定專(zhuān)人負責保管。

??衛生防疫制度

??加強經(jīng)常性的衛生消毒工作。在日常的保健措施中，首先應改善豬群的飼養管理，搞好經(jīng)常性的清潔衛生工作，以增強豬的體質(zhì)，提高它對疫病的抵抗力。喂給的飼料、飲水，必須保持清潔。對發(fā)霉、變質(zhì)、有毒及夾雜異物的，必須經(jīng)過(guò)適當處理，認為安全時(shí)方可利用。豬舍、運動(dòng)場(chǎng)，應經(jīng)常打掃，定期消毒。豬場(chǎng)大門(mén)口、豬舍門(mén)口，均應設消毒設備，人、豬以及車(chē)輛出入，都必須消毒。

??堅持自繁自養，嚴格引種檢疫制度。豬場(chǎng)一般應盡可能不從外地購豬，必須引入少數種豬時(shí)，首先應對購豬區進(jìn)行疫情調查，不得在疫區購買(mǎi)。購回的豬，至少要經(jīng)10~15天隔離觀(guān)察，并經(jīng)獸醫嚴格檢查，確認無(wú)病后方能合群。

??定期預防注射。對危害豬群非常嚴重的傳染 病，如豬瘟、豬肺疫、豬丹毒及仔豬副傷寒等，每年春秋兩季應及時(shí)搞好預防注射。注射時(shí)應逐頭清點(diǎn)，查漏補遺，出售的仔豬要進(jìn)行預防注射之后方可出場(chǎng)。注射時(shí)，應作好登記，以便事后檢查，按時(shí)補注。由于搞好預防注射是防止疫病流行的根本措施，因此對這項工作要切實(shí)抓緊，而且要抓得及時(shí)。

??定期驅蟲(chóng)。每年春秋兩季，對全場(chǎng)豬只進(jìn)行一次驅蟲(chóng)，隨后全場(chǎng)消毒，還要做好平日的糞便管理，以防止內外寄生蟲(chóng)的危害。

??堅持健康檢查制度。為了做到無(wú)病早防，有病早治，除專(zhuān)業(yè)獸醫人員要經(jīng)常對豬進(jìn)行健康檢查外，飼養人員在平日的飼養管理中，也應密切注意觀(guān)察豬的精神、食欲、運動(dòng)和糞尿等狀況，如發(fā)現有不正常者，即時(shí)報告獸醫，以便及早進(jìn)行診治。

??做好傳染病的隔離消毒工作。當豬場(chǎng)發(fā)生傳染病或疑似傳染病時(shí)，應立即予以隔離，迅速確診。如果不能確診時(shí)，應將可檢材料送有關(guān)獸醫部門(mén)檢驗。經(jīng)確診為傳染病以后，應立即上報疫情，并根據疫情和流行范圍，采取封鎖、隔離、消毒等緊急措施和防治、撲殺、妥善處理尸體等辦法，做到控制流行，及時(shí)撲滅。

??如何管理豬場(chǎng)的管理制度?

??曾經(jīng)有一個(gè)豬場(chǎng)，進(jìn)場(chǎng)消毒的程序非常嚴;建場(chǎng)兩年多了，老板進(jìn)豬舍的次數不足五次，但豬場(chǎng)生產(chǎn)情況非常理想;是老板不喜歡豬嗎?絕對不是，如果不喜歡，不會(huì )拿那么多的資金建豬場(chǎng)的。不進(jìn)豬場(chǎng)的原因，是讓他自己制定的制度約束了。

??豬場(chǎng)有一個(gè)明確的規定，進(jìn)豬舍前，任何人必須在場(chǎng)辦公區隔離兩天。

??老板對外事務(wù)繁多，根本沒(méi)有充足的時(shí)間隔離，進(jìn)里面就會(huì )誤了外面的事;另外老也說(shuō)了，場(chǎng)里的人都在盡心工作，進(jìn)去干什么，自己又是外行，也看不懂。

??而我們許多的豬場(chǎng)老板，自己制定了制度又自己破壞，讓員工無(wú)所適從。

??所以，豬場(chǎng)必須有嚴格的制度，而且要嚴格執行。

??那么怎么做好制度管理呢?

??集約化豬場(chǎng)是一個(gè)多人組合的企業(yè)，既然是企業(yè)就必須有相關(guān)制度，法制永遠優(yōu)于人治，特別是現在的集約化豬場(chǎng)多是個(gè)人企業(yè)，制度化管理更顯得迫切。但許多豬場(chǎng)把制度化管理只是掛在口頭上，而并未落實(shí)在實(shí)際中，墻上掛滿(mǎn)了各種各樣的制度，但只是應付別人的擺設，集約化豬場(chǎng)的制度化管理必須解決以下問(wèn)題：

??(1)制度要嚴：制度是人制訂的，也會(huì )被人為破壞，而制定制度的人往往又是破壞制度的主要因素，使制度成為空談。我們認為，制度不能輕易出臺，但一旦出臺就必須不折不扣地執行，執行力是衡量豬場(chǎng)管理水平的砝碼。前面曾談過(guò)一個(gè)豬場(chǎng)的產(chǎn)房成績(jì)非常優(yōu)秀，和他們對防止潮濕的措施有關(guān);如果要求干燥，但員工沒(méi)做到也沒(méi)有受到處罰，那其他人一定會(huì )效仿，制度就無(wú)法執行了。

??(2)制度要符合本場(chǎng)實(shí)際：也就是說(shuō)制度對不同的豬場(chǎng)是有區別的，每場(chǎng)制定的制度必須符合本場(chǎng)實(shí)際，也就是必須在本場(chǎng)有可操作性;比如說(shuō)最簡(jiǎn)單的例子，豬場(chǎng)不允許職工隨地大小便，但豬場(chǎng)內沒(méi)有廁所，或廁所離職工工作場(chǎng)所太遠等，都會(huì )使所制定的制度無(wú)法執行。曾經(jīng)有一個(gè)豬場(chǎng)要求員工進(jìn)場(chǎng)必須更衣洗澡，但在冬季洗澡室的氣溫接近零下，員工脫衣服后很冷，很不情愿;所以許多人都是稍微淋一下，馬上穿衣服，那是沒(méi)有多少效果的。有一個(gè)員工因洗澡感冒了，場(chǎng)長(cháng)還得找人替班。這就是制度不符合場(chǎng)里實(shí)際的例子。

??(3)制度要人性化：許多人會(huì )認為制度化與人性化是一個(gè)矛盾，實(shí)際上制度與人性化是統一的，任何不講? ?性的制度都是不完善的。所以制定制度時(shí)必須把人性放在首位;我們在豬場(chǎng)提出過(guò)“把人當成豬，把豬當成人，把人當成人，把豬當成豬”的觀(guān)點(diǎn)，是說(shuō)要用人的要求對待豬，人需要的豬也需要;但另一方面，人與豬是不同的，豬的目標是供人食用，養豬的目標是為了盈利，所以影響盈利的因素都應排除，也就出現了部分病豬不需治療而直接淘汰;但對豬場(chǎng)職工來(lái)說(shuō)，任何不利于職工身心健康的措施都是不合理的，所以制定制度時(shí)必須考慮到是否對職工有傷害或能否執行。人性化的制度更易被人們所接受，也更容易執行;所以再次引用這樣一段話(huà)：“把自己當成別人，把別人當成自己，把自己當成自己，把別人當成別人”，以此作為我們制定制度的參考。

??(4)制度要有監督：說(shuō)起管理，最難管的人是自己;小到員工，大到老板，都會(huì )嚴以律人寬以待己，在沒(méi)人監督的情況下，誰(shuí)都有得過(guò)且過(guò)的心理。所以，制定了制度，必須有人監督。監督并不是管理者的特權，員工也有監督上級的權力。我有一個(gè)朋友為了戒煙，說(shuō)如果誰(shuí)發(fā)現他抽煙，就向他索要一千元的好處，而且他這句話(huà)是在開(kāi)會(huì )時(shí)對所有員工說(shuō)的;從此以后，再沒(méi)有員工看到他抽煙了。所以，如果管理者犯了錯誤，處罰力度應該是員工的幾倍，而且給員工監督的權力，那么管理者一定會(huì )帶頭維護制度，制度管理也一定會(huì )落到實(shí)處。

??俗話(huà)說(shuō)：“鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵”，這鐵打的營(yíng)盤(pán)就是豬場(chǎng)的制度與企業(yè)文化，只有完善的制度才能保證豬場(chǎng)管理的連續性，才能保證人員變動(dòng)時(shí)不會(huì )給生產(chǎn)帶來(lái)負面影響。

每個(gè)豬場(chǎng)硬件不同，人員構成不同，管理制度肯定也不能一樣，靈活的制定適合豬場(chǎng)的管理制度，以人為本，發(fā)揚民主，相信每個(gè)場(chǎng)都能有適合自己的豬場(chǎng)管理制度。

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